親朋相聚，免不瞭多喝幾杯。飲酒過多後，大量的酒精進入胃和血管，一些不勝酒力的人就會因醉酒出現各種不適，不但自己遭罪，還常常令傢人和朋友不知所措。該如何預防和應對這種狀況呢?下面為大傢帶來詳細的介紹，一起來看看吧!
喝醉酒後吃什麼好
想要盡快解酒，可以選一些解酒的食物，如：大白菜、雪梨、馬蹄、甘蔗、芹菜、豆類、酸醋、牛奶、濃米湯、豆腐等食物。現在選一些食物講解一下。
1、香蕉。香蕉中含有豐富的鉀元素，足夠多的果糖。果糖能夠幫助人體排出乙醇，因此醉後吃香蕉能夠減輕酒精成分對人體的危害。
2、豆腐。豆腐的功效是促進乙醇排出，達到醒酒的作用。
3、新鮮葡萄。酸甜的葡萄能過減輕嘔吐、惡心的現象。
4、西瓜。西瓜能夠稀釋人體內的酒精成分，若進食充足，還能帶走一些體內熱量，回復清醒。
5、面包。面包含有豐富的淀粉。高淀粉能夠保護胃黏膜，減少酒精對胃部的刺激，還能減少嘔吐。
6、生薑。醉後含一小塊生薑，有效阻止嘔吐。
喝酒喝醉瞭惡心怎麼辦
淀粉和高蛋白的食物，如點心、面包、雞蛋、牛奶等，它們都可以減少胃腸對酒精的吸收，降低醉酒發生幾率。
其次，如果眩暈、惡心，可以用半個白菜心切絲後，拌少量白糖和醋食用，這種方法能快速解酒;也可以喝芹菜汁，將芹菜切碎榨汁後，每隔5分鐘喝一次，喝3次後頭昏腦漲感就會馬上緩解;西瓜利尿，吃一塊可緩解身體發熱;葡萄可治反胃、惡心，香蕉能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，以緩解酒後心悸、胸悶;酸奶能保護胃黏膜，其鈣含量豐富，喝一杯對緩解醉酒後煩躁尤其有效。
如果醉酒嚴重，身邊的傢人朋友要及時幫忙。首先讓醉酒者靜臥休息，把衣領、領帶解開;嘔吐時，使醉酒者屈身側臥，切勿俯臥或仰臥，以免缺氧或將嘔吐物吸入氣管，導致窒息;一旦發生誤吸，要立刻抽去枕頭，將頭偏向一側，拍背使吸入物排出;惡心感嚴重又無法自行嘔吐的，可以喝點醋水或白開水，用筷子等刺激其咽部催吐;如醉酒者出現昏睡不醒、皮膚濕冷、抽搐、昏迷等癥狀，應馬上送醫院急救。
醉酒後應註意什麼
1、食物窒息：誤吸是醉酒患者發生意外死亡的主要原因，大量飲酒後會引起胃部不適出現頻繁嘔吐，而醉酒的患者往往意識不清，聲門和咳嗽反射減退，嘔吐物不能順利吐出，而誤吸入氣管導致患者窒息死亡。
2、一條化驗：大量飲酒可以激發胰液大量分泌，加上十二指腸內壓升高，十二指腸液返流進入胰腺等原因導致急性胰腺炎，後者可以產生心肌抑制因子使心臟驟停。因此酒精中毒患者應常規化驗血淀粉酶，以便及早發現有無誘發此病。
3、一項檢查：對於老年人或者有基礎心臟病的病人如果大量飲酒可以刺激血壓升高、心跳增快、冠脈痙攣誘發急性心肌梗死，但飲酒者往往有意識不清，不能正確表述胸悶或胸痛癥狀，另外酒精可使心電活動的QT間期延長，誘發惡性心律失常引起猝死，所以進行心電圖檢查十分重要。
4、一句詢問:醉酒者全身癱軟無力行走不穩，如果沒有同伴照顧可能會出現意外傷害，若傷及頭部則會出現腦外傷，而腦外傷的癥狀如意識不清、頭痛嘔吐等又和酒精中毒癥狀類似，如果沒有仔細詢問有無受傷情況就會貽誤診斷，等患者昏迷程度加深出現腦疝再做相應處理則往往回天無力。
5、註意保暖：醉酒使人失態，醉臥路邊者大有人在，如今數九寒天易造成患者低體溫，可出現心律失常、高凝血癥、高血糖癥，甚至發生凍僵，造成患者意外死亡。因此及早發現並註意保暖是必要的措施。
6、不要亂用藥物。有些人本來就有身體不適在服用頭孢、甲硝唑等抗菌藥物，可是酒桌上盛情難卻也喝酒，結果很快出現臉紅、頭痛、胃痛、惡心嘔吐等類似酒精中毒的表現，其實這是雙硫侖樣反應，嚴重者可致呼吸抑制、急性心衰、驚厥甚至猝死，這種病人也應該及時到醫院就診，不能自以為是回傢休息延誤搶救時機。
喝醉酒後胃難受怎麼辦
喝酒後，胃會難受嗎?因為喝酒過多而導致嘔吐、惡心、胃部不適、胃黏膜損傷。要想治理，先瞭解病因。胃部受到酒精刺激，不能單靠醒酒方法。如何進一步保護胃黏膜。
1、飯前吃點清粥小菜，對胃黏膜有一定的保護作用。這是預防酒後胃難受的常用方法。
2、喝點小米粥。如果美歐小米粥，可以考慮白面粥，隻要是容易消化的流質食物，但是粥不能太濃，也不能喝太多。
3、喝點溫開水。多喝水能夠稀釋乙醇，幫助體內排出乙醇。
4、糖水解酒。喝點果汁、糖水、白糖等含有糖粉的飲料，幫助排出乙醇。
5、喝牛奶。酒後胃部難受，這時候可以喝點牛奶，保護胃部。同時還可以選擇酸牛奶，緩解胃部疼痛。
註意醉酒的8大誤區
誤區一﹕吃肉打底，能保護胃壁，不易醉。先吃點肥膩食物，可以減緩酒精進入身體的速度，但不會減少酒精的吸收量，所以隻會遲些醉，並非不易醉。相反，由於醉酒過程推遲，會令人容易多喝幾杯，反而醉得更厲害，增加酒精中毒風險。
誤區二﹕幾種酒摻著喝容易醉。無論喝一種或幾種酒，均不會影響身體對酒精的吸收，隻要攝入酒精達到一定分量，便會令人產生醉酒感，與酒的種類無關。不過，幾種酒摻著喝，對腸胃、肝臟等器官刺激較大，更容易導致腸胃不適。
誤區三﹕酒量和身材、性別有關。一般來說，女性體內分解酒精的酶天生就比男性少，因此酒量差一些。體重、身材也是決定酒量的重要因素。攝入同等數量酒精時，胖人和高個兒的人由於體內水分和血量更多，血液中酒精濃度較低，相對不易醉，所以看上去酒量好。但是，由於對酒精的吸收還取決於很多其他因素，包括個人基因、新陳代謝率、正服用的藥物等，所以，酒量不能單靠身材、性別來判斷。
誤區四﹕酒量是可以練出來的。長期喝酒，不斷刺激分解酒精的酶，可能會增加其分泌量，提高分解酒精的能力，令人自覺酒量變好，但不會減少酒精對身體的損害。酒精依賴肝臟代謝，長期攝入大量酒精，會令肝臟負荷過重，產生病理變化，導致脂肪肝、肝硬化;也會損害神經系統，降低生育能力，誘發中風、心臟病等多種疾病，更增加致癌風險。
誤區五﹕喝酒禦寒暖身。飲酒後，血管受酒精刺激擴張變粗，令血液加速流向皮膚，帶來暖意，但這隻是一時假象：短暫溫暖過後，由於血管無法及時收縮，反而會加快身體散熱速度，令人感覺更冷。
誤區六﹕酒精是興奮劑，一醉解千愁。酒精其實是壓抑劑，會麻痹大腦中樞神經，降低自控能力，令醉酒者做出平時不會做的事，如大吵大鬧，所以給人的錯覺是興奮、情緒高漲。不過，隨血液酒精濃度升高，身體會逐漸產生各種不適，反而令人更加抑鬱沮喪。
誤區七﹕平躺睡一覺就能醒酒。醉酒的人常會嘔吐，如果平躺，嘔吐物會倒流入氣道，阻塞氣管，引起肺炎，甚至窒息致死，所以必須讓醉酒者側睡，以便使嘔吐物流出口腔。另外，也不要讓醉酒者單獨在陌生環境中休息，如KTV、酒吧等，以免發生意外。
誤區八﹕冷水澡、熱咖啡或濃茶，均有助醒酒。冷水澡及熱咖啡，或許會令人短暫恢復清醒，卻不能降低血液酒精濃度。而咖啡及濃茶中的咖啡因、茶堿等物質，均有利尿的功效，會刺激身體排出大量水分，更不利於稀釋酒精。