枸杞子是常用的養生滋補佳品，有多種食用方法，但不是人人都適合吃枸杞子，每天的用量也要把握好，才能達到養生效果。作為藥食兩用的進補佳品，有多種食用方法。在民間常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他藥物配伍。一天吃幾顆枸杞最合適?
枸杞子泡水喝的禁忌
枸杞子泡水喝的禁忌
眾所周知，經常將枸杞子泡水服用能夠起到非常不錯的補腎、養肝、明目、止咳、安神以及補血等功效，對於一些腎虧、腰酸、頭暈目眩以及咳嗽、遺精等具有非常不錯的治療效果。但是，枸杞子並不是隨便胡亂服用都是可以的，他和紅棗一樣，在日常服用的時候一定要分清楚人群以及用量，這樣才能夠更好的促進身體健康。具體的枸杞子泡水喝的禁忌如下：
枸杞子既是一種食物又是一種藥物，所以說並不是所有的人在任何時候都是適合的服用。由於枸杞子性溫，所以在溫熱身體中最好別服用，常見的情況包括感冒發燒、炎癥以及拉肚子等等時候最好別吃枸杞子。
老中醫告訴我們，一般情況下，健康的成人每天最多服用20克就可以瞭，這樣就能夠起到非常不錯的保健身體的功效;如果是想要治療某一種疾病，那麼用量也需要控制在30克左右。另外，在挑選枸杞的時候也需要特別的註意，最好能夠選擇那些顆粒比較大、顏色鮮紅、肉質肥厚以及質地比較柔軟的，服用起來味道也是甜而不苦，咀嚼起來有些粘牙，這樣的枸杞子才是質量比較好的。
一天吃幾顆枸杞最合適
如返老還童的感覺就是每天人特精神，疲倦感減少;
明目的感覺是上電腦時間長眼睛不累;
體熱的感覺是手腳熱，這對很多手腳發涼的病人是非常好的解決方案;
肝好的特征是酒量見長，肝功能得到回復，很多肝疾病會減輕;
補氣補血非常明顯，有早博的病人在吃枸杞三個月後就有明顯的改善，基本能恢復正常。
枸杞真正的威力就是在於補腎，連續吃枸杞三個月後，腎功能將會得到很大的改善，特別是男性人員一定要吃，男性的腎負擔過重，最簡單的例子就是得痛風的人群主要為男性。
枸杞子泡水喝有什麼功效
枸杞子泡水喝的功效
老中醫告訴我們，枸杞這種中藥非常的適合一些原本體質就比較差、抵抗力就比較不好的人群，經常服用能夠很好的調養身體，不僅僅令筋骨更加的強健，同時冬天也不容易出現手腳冰寒、夏天也不會太過於怕熱等等。建議最好能夠每天堅持的吃一些，長期堅持身體就會越來越健康。
如果想要獲得最好的治療效果，那麼每天最好能夠吃枸杞子大約在20克左右，千萬不能夠超過量服用。另外，枸杞子是一種非常安全的中藥，裡面並不含有任何的毒素，所以長期堅持吃並不會對身體造成損害。但是一定要註意的是，在購買的時候一定要仔細的挑選，不能夠購買不合格的枸杞子。
枸杞子外表鮮紅，非常的漂亮奪目，所以受到很多人的喜愛，能夠很好的滋補精氣不足的情況。長期堅持服用具有明目安神以及美容養顏、延年益壽的作用。並且一年四季都是可以服用的，有效的提高身體健康情況。具體的枸杞子泡水喝的功效如下：
第一：保護肝臟
研究發現，枸杞子中含有的多糖能夠對我們的肝腎起到非常不錯的保護作用，另外對於肝損傷的修復情況也是非常不錯的。因為他能夠有效的降低身體中的血清谷丙轉化成為氨酶，這樣腎臟功能自然而然就會恢復健康。除此之外，枸杞子還能夠有效的抑制身體中的脂肪在肝細胞之中沉淀，所以也具有促進肝細胞以及身體其他細胞新生的功效。
第二：明目
專傢建議如果身體出現瞭眼睛疲勞、幹澀、看東西不清楚以及頭暈眼花的情況，這個時候將枸杞子泡水服用能夠很好的緩解不適癥狀。特別是很多白領需要長時間面對電腦，這就極大的增加瞭雙眼的壓力，經常服用枸杞子具有非常不錯的明目效果。另外，在天氣炎熱的時候身體很容易出現上火以及肝火旺盛的情況，這個時候服用枸杞子也能夠起到清火的作用。
吃枸杞的註意事項
1、在一部分人群中常常會把枸杞與綠茶放在一起泡茶水喝，這是不科學的。因為綠茶中含有大量的鞣酸成份，能起收斂吸附之作用，因此鞣酸就會把枸杞中的氨基酸生物堿甜菜堿等微量元素，生成人體難以消化與吸收的物質，從而也會影響枸杞子的藥用價值。
2、枸杞在清洗過程中泡開水喝或煲湯時，時間都不能過長。過長的的浸泡煮湯時間會使藥效中的微量元素流失掉。應該在湯快煲好時放入枸杞以保證更有其藥效。
3、正在感冒發燒身體有炎癥腹瀉等急癥人群，在發病期間不宜食用枸杞。
4、在平日膳食結構中，以食肉為主導致臉色泛紅光人群，是不適宜食用枸杞的。
5、患有高血壓且性情急燥者不宜食用枸杞。
如何挑選枸杞
1、從質量上來看
如果都是正規的枸杞，那也有質量的高低區分。特級品種的枸杞，顏色是暗紫紅色而且均勻，沒有黑頭，而那些質量差的枸杞，顏色紅得很不均勻，而且有很多黑頭。
2、從顏色上看
染過色或打過硫磺的枸杞多為鮮紅色，外觀特別誘人，而正宗的枸杞多為暗紅色，所以買枸杞的時候一定不要貪“色”。而且上過色的枸杞摸起來會有一種粘粘感，正宗的枸杞則沒有。至於染色的枸杞，用手指使勁揉搓一下就會使它原形畢露。從枸杞的果臍處(果實與果柄的分離處)來看，正常枸杞是白色，打過硫磺的枸杞果臍是黃色，而上過色的枸杞果臍是紅色。
3、從形狀上來看
寧夏枸杞和內蒙古枸杞都呈長圓形，但是寧夏枸杞泡水後會上浮，而內蒙古枸杞會下沉。而新疆枸杞呈圓形，容易區分。這幾種枸杞都以粒大飽滿為上品。因為用白礬水泡過以後會使枸杞果粒變大，所以很多商傢采用這種方法。但是明礬泡過的枸杞很好辨別。把這種枸杞對光照射的話，藥材表面會有閃亮的晶點。
4、從氣味上來看
可以抓一把枸杞子，用手捂一會，放到鼻子前聞一下，如果氣味較刺鼻，那就很明顯打過硫磺。