鐵皮石斛花

鐵皮石斛是一款中藥，對於我們來講可能對它很陌生，也不瞭解它的養生作用與功效是哪些?生活中患有高血糖的朋友可能會吃過這款中藥，因為它有很強大的降糖功效，平時可以配伍些其它中藥一起服用。今天就與大傢一起來分析下牧歌鐵皮石斛的藥用價值，瞭解它要怎麼吃養生作用才更好?

鐵皮石斛花的功效與作用有哪些

鐵皮石斛花是什麼呢?相信瞭解的人並不多。但位於九大仙草之首的鐵皮石斛，很多人都知道。鐵皮石斛給人最深的印象就是滋陰、清補的功效，特別適合在夏季服用。滋恩堂藥師介紹，鐵皮石斛花之所以遲遲不為大傢所熟知，一個重要原因是它產量低，非常珍貴，在王室貴族史中才偶有記載。

鐵皮石斛花屬於蘭科類植物，開的花非常漂亮，花朵一般呈黃綠色，花瓣上有少量斑點。如果大片種植鐵皮石斛，開花時可以聞到淡淡的香味，每年五六月份正是鐵皮石斛花的盛花期，非常好看。由於野生鐵皮石斛自然繁殖困難，加上鐵皮石斛的生長發育較為緩慢，葉片面積小，光合強度低，對溫暖、濕潤的氣候條件要求十分嚴格，因此野生鐵皮石斛瀕臨絕跡。相比鐵皮石斛，鐵皮石斛花更是彌足珍貴，約100克鐵皮石斛才能采收1克鐵皮石斛花，可謂真正的百裡挑一。物以稀為貴，鐵皮石斛花產量低不說，在栽培采摘方面要求也很高。而相較於鐵皮石斛，想留住鐵皮石斛的花更是難上加難。滋恩堂藥師介紹，首先，鐵皮石斛花期短，必須適時采摘。如果采摘過早，會讓藥力不足，而如果采摘時間偏晚，又可能導致鐵皮石斛花腐爛。所以，每年真正能采收鐵皮石斛花的季節就這麼短短一兩個月。每到鐵皮石斛花上市的季節，這個時候如果能買點鐵皮石斛花泡水喝，不僅口感最好，保健功效也最強。

鐵皮石斛在中醫臨床應用已經有幾千年的歷史。由於它滋陰補虛效果卓著，罕見稀有，素有“滋陰聖藥”的美譽，更是被道傢經典《道藏》列為中華九大仙草之首。我國最早的醫學寶典《黃帝內經》中，稱鐵皮石斛為“靈蘭”，稱其能治“消渴”(即糖尿病)。藥學名著《神農本草經》將鐵皮石斛列為上品：“味甘，平，無毒。主傷中，除痹，下氣，補五臟虛勞羸瘦，強陰，久服厚腸胃。”

與鐵皮石斛一樣，鐵皮石斛花也有非常好的藥用價值，能很好地滋陰潤肺、養胃生津、明目清熱，有增強免疫力、抗衰老功效，對呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等有好處。更值得一提的是，它最顯著的功效是解鬱，能使人心情開朗，更能緩解精神壓力大、易疲勞、心情煩躁、抑鬱等癥狀。現代人工作壓力大，應酬多，飲食生活不規律，加上現在越來越炎熱的天氣，人們易煩躁、抑鬱、乏力、大便不通暢、面色不好等，服用鐵皮石斛花能很好改善這些癥狀。

鐵皮石斛功效 6種吃法讓你養在其中

功效特點

1、充分補充體內血、精、津液等物質，調節人體陰陽平衡

2、心、肝、脾、肺、腎之陰虛均補

3、滋陰潤肺，養胃生津，健腦明目，補五臟虛勞

4、既補又清，補而不膩，清而不傷胃

5、對煙酒、勞累、用腦過度有獨特的療效

藥用價值

鐵皮石斛屬氣生蘭科草本植物。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種，鐵皮石斛為石斛之極品，它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的藥用價值，秦漢時期的《神農本草經》記載鐵皮石斛“主傷中、除痹、下氣、補五臟虛勞羸瘦、強陰、久服厚腸胃”;成書於一千多年前的道傢醫學經典《道藏》將鐵皮石斛列為“中華九大仙草”之首;李時珍在《本草綱目》中評價鐵皮石斛“強陰益精，厚腸胃，補內絕不足，平胃氣，長肌肉，益智除驚，輕身延年”;民間稱其為“ 救命仙草”。

服用建議

沖劑類

保健用：每次1-2包，每日2-3次，3盒為1療程;

病患用：每次2包，每日3次，重癥患者可酌情加大劑量，如癌癥病人放化療期間每日8-12包。一個月為一療程。

膠囊類

保健用：每次2粒，每日2-3次，6小盒為1療程;

病患用：每次2-3粒，每日3次，重癥患者可酌情加大用量。一個月為一療程。

糖尿病患者，請服用鐵皮楓鬥膠囊。

虛寒濕重者請遵醫囑。

長期服用無任何毒副作用，並能抗衰老、延年益壽。

高血壓可以吃鐵皮石斛嗎

患有高血壓疾病的人是是可以少吃鐵皮石斛的但是不能過量哦!

鐵皮石斛能滋陰生津，保護五臟六腑機能，擴張血管，有效促進人體對各種營養物質、維生素和礦物質的吸收，顯著改善機體新陳代謝，提高身體各器官的生理功能，促進血液循環，增強體質，達到提高生命質量，輕身延年的作用。鐵皮石斛還有降低血糖，抑制腫瘤，緩解疲勞，潤養肌膚，護肝利膽等，因此高血壓患者可以適量吃鐵皮石斛，不會影響身體健康。

宜食用人群

1.日常滋陰保健、輕身延年

2.幫助女性進行美容同時滋養肌膚

3.中醫診斷為陰虛體弱者

4.壓力過大、工作過勞、熬夜加班導致的亞健康

5.長期飲酒、吸煙導致的肝肺受損

6.由於生活不規律而導致的胃腸羸弱的患者

鐵皮石斛花可以泡茶嗎

每到夏天，身體容易出現諸如怕熱、易怒、乏力、口幹咽痛等陰虛癥狀，就需要進行清補調理。有條件的話，喝一些鐵皮石斛花也是不錯的選擇。鐵皮石斛花除瞭保存鐵皮石斛莖原有的藥效外，還有解鬱功效。夏天天氣越來越炎熱，人的心情容易煩躁抑鬱，腸胃不暢，用鐵皮石斛花來泡茶喝，除瞭滋陰作用外，還能讓人心情變得開朗。

按中藥藥性分析，花類中藥有“輕揚升散”的特點。在現代看來，這既是因為它本身的質地輕，同時其所含的化學成分多屬揮發油，有揮發性。鐵皮石斛花能使用腦者頭腦清醒，使精神壓力得到舒緩，使心情抑鬱者得到舒展，心情煩躁者得到安寧。所以，腦力工作者、精神壓力大的人、心情抑鬱的人、心神煩躁的人、暑熱不適的人、胃口不好的人，都是適宜服用鐵皮石斛花的。

下面為您介紹一種石斛麥冬茶的做法。

取石斛、麥冬、谷芽各10克。沸水浸泡，代茶飲。本方以石斛、麥冬養陰清熱、益胃生津，谷芽消食和中。用於陰虛胃熱，嘔逆少食，咽幹口渴，舌光少苔。

鐵皮石斛怎麼吃

在所有的吃法中，將鐵皮石斛泡飲服用是最好的方法。泡飲很方便，而且效果顯著。此外，新鮮的鐵皮石斛也可以直接食用。把新鮮的鐵皮石斛洗凈後放入口中細細咀嚼，味道甘甜而略微有點粘，清新爽口，咬出來的渣還可以吞咽下去，毫不浪費。

還可以將鐵皮石斛來用來煎湯。將鐵皮石斛洗幹凈後切碎或是拍破，放入鍋中加水用文火先煎煮約半小時，然後放入些小西洋參，再煮上半小時，湯可以用來喝，渣可以食用。

也可以用鐵皮石斛來泡茶，將其洗凈後切成薄片，加開水沖泡後飲用，可以適當加入蜜糖、枸杞或冰糖，可以重復沖泡。當然它的渣也是能吃的。