蛇莓是優良的花卉,春季賞花、夏季觀果。蛇莓植株低矮,枝葉茂密,具有春季返青早、耐陰、綠色期長等特點。每年4月初至11月一片濃綠鋪於地面,可以很好的覆蓋住地面。蛇莓在半陰處開花良好,花朵直徑可達1厘米。那麼蛇莓有毒嗎,我們一起來瞭解一下。

蛇莓能吃

蛇莓是可以吃的,我們上文中已經瞭解到瞭,蛇莓毒素是很少的,甚至可以說是沒有毒的,因此大傢可以食用,但是大量食用導致毒素積累的話也是會造成損害的,因此如果你打算吃蛇莓,就應該適量食用,少量吃一些是沒啥問題的。

雖然蛇莓可以吃,但是我們更關心的是它好不好吃?這可能就要令大傢失望瞭,因為蛇莓並不好吃!蛇莓和草莓長得很相似,但是它模仿瞭草莓的外觀,也模仿不瞭它的味道,蛇莓並沒有草莓的酸甜口感,更多的是一種沒有味道的白水味兒,有人因為好奇試吃過蛇莓,但是發現它沒有任何味道,完全不是想象中那種野生水果,更多的隻是一種植物果實而已,沒有什麼食用的價值。蛇莓更多的還是被用在藥材方面,蛇莓的莖、葉都可以入藥,具有清熱解毒的功效,對於上火、痔瘡、熱氣病等都有一些療效,而它本身是沒有食用價值的。

蛇莓有毒嗎

蛇莓生長在野外,人們一般沒有種植,但是蛇莓的外觀和我們平常吃的草莓很像,因此勾起瞭不少人的好奇心,這種“山寨”草莓有沒有毒呢?

其實蛇莓是有輕微毒素的!但是由於蛇莓的毒素比較少,因此它對我們的生命構成不瞭什麼威脅,因此這種毒素是可以忽略的,但是千萬不要大量食用哦,因為蛇莓中的毒素積累起來還是會對人體造成損害的,當積累到一定的量,就可能造成中毒的癥狀,表現為頭暈、嘔吐或者腹瀉等。

現代醫學也發現瞭蛇莓含有少量的毒素,最主要的是,蛇莓還被發現含有抗癌和抗腫瘤的物質,現在經常被用在治療各種腫瘤性疾病、肝炎、白血球減少癥等的臨床治療上,具有很高的藥用價值,而它的有毒成分則可以忽略不計。

蛇莓的適用人群

蛇莓一般不作為水果吃,而是以全草入藥,作為藥品來吃的。在藥用角度上,一般人都可以吃。

1、被蛇和毒蟲咬傷的人,可以摘下新鮮的蛇莓草,搗爛之後,敷在傷口處,具有顯著的作用。

2、感冒的人,可以煮蛇莓湯:取蛇莓15—60克煎服,治感冒咳嗽發熱,咽喉腫痛、痢疾、子宮出血、大便下血、痄腮、火眼。

3、陰癢:蛇莓煎水洗陰部,又曬幹研末治濕疹。

4、腮腺炎、疔瘡、毒蛇咬傷:用鮮品一至二兩,搗爛外敷。

5、避孕:用根配方與豬肉燉服。

6、狂犬咬傷:鮮根二兩同早米搗爛,水煎服(咬傷七天後服,可預防發作)。

7、小兒疳積:鮮全草一兩,配動物肝臟燉服。

8、小兒高熱驚風:根1錢,水煎服。

9、雷公藤及砒磷中毒:鮮蛇莓(去果實)2兩,生綠豆2兩,同搗爛,冷開水泡後絞汁服。

10、頭癬:鮮蛇莓4兩,同桐油6兩煎枯,去渣取油塗擦,日數次。

11、燙傷:蛇莓根洗凈擂汁濾清,擦傷處。

蛇莓的功效與作用

1、蛇莓治天行熱盛,口中生瘡:蛇莓自然汁,搗絞一鬥,煎取五升,稍稍飲之。

2、蛇莓治瘰癧:鮮蛇莓草一至二兩,洗凈,煎服。

3、蛇莓治傷暑,感冒:幹蛇莓五至八錢,酌加水煎,日服二次。

4、蛇莓治癌腫、疔瘡:蛇莓三錢至一兩,煎服。

5、蛇莓治吐血咯血:鮮蛇莓草二、三兩,搗爛絞汁一杯,冰糖少許燉服。

6、蛇莓治小面積燒傷:鮮蛇莓搗爛外敷。如創面有膿,加鮮犁頭草;無膿,加冰片少許。

7、蛇莓治咽喉腫痛:鮮蛇莓草燉湯內服及漱口。

8、蛇莓治蛇咬傷,毒蟲咬傷:鮮蛇莓草,搗爛敷患處。

如何挑選蛇莓

蛇莓:一種薔薇科植物,在我國分佈廣泛,也具有藥用價值。《本草衍義》記載,蛇莓附地生,光潔而小,微有皺紋。蛇莓可用於治療癰腫疔毒、瘰歷結核、眼結膜炎,角膜炎,有化痰止咳功效。全株有白色柔毛,往往長在陰涼處,植株高度不及山莓。山莓由諸多飽滿的紅色小顆粒挨在一起簇成一隻果實;而蛇莓則是在一個渾圓肉球的表面上再長出較分散的紅色小“觸角”。山莓果實表面還有一些絨毛,整體顏色較蛇莓要鮮亮不少。

全草多纏繞成團,被白色毛茸,具匍匐莖,葉互生。三出復葉,基生葉的葉柄長6-10厘米,小葉多皺縮,完整者倒卵形,長1.5-4厘米,寬1-3厘米,基部偏斜,邊緣有鈍齒,表面黃綠色,上面近無毛,下面被疏毛。花單生於葉腋,具長柄。聚合果棕紅色,瘦果小,花萼宿存。氣微,味微澀。在草地上可見。