對於女性來說，更是“以血為本”，因為女性氣血充盈調暢，經、孕、產、乳期功能就正常;氣血失調，則會導致經、孕、產、乳期功能的異常。女人由於血行不如男人順暢，疏忽保養則容易造成貧血。那麼女性朋友應該如何補血呢?同時應該如何養氣呢?
女人補氣養血的最佳食療方
五紅湯
材料：紅棗、紅豆、紅皮花生、紅糖和枸杞。
做法：五紅湯的制作簡單，食用方便，安全可靠，並已經在臨床上廣泛應用。取15～30克的紅棗、紅小豆、枸杞、紅皮花生，加水煮開後再加入適量紅糖即可，一天喝一次。
五紅湯的功效：
中醫中認為，五紅湯中的紅棗具有健脾補血、利水的作用，紅皮花生還可入藥，具有養血止血的作用。枸杞則可以起到補肝腎的效果，紅糖可益氣補血、健脾暖胃，特別是產婦可以食用紅糖來調養身子，所以說這道五紅湯重點在於補血養血。
五紅湯可以治療普通的貧血性疾病，比如女性在經期間由於失血過多而導致的頭暈眼花、面色蒼白等癥狀，都可以通過食用五紅湯來補血，進行治療貧血。
紅棗也叫大棗，在中醫中大棗味甘、性平，可以補脾和胃、益氣生津，可以補足氣血，改善血虛的情況。現代醫學也証實瞭，紅棗中多糖成分可促進造血機能，在民間人們常用選用大棗來煮粥燉雞，可以治療久病體虛造成的貧血。
花生味甘、性平，可益氣健脾。花生的紅皮可以起到補血止血的作用，並能抑制纖維蛋白溶解，增加血小板含量及改善血小板品質，還能促進骨骼的造血機能，在煲制五紅湯時建議使用深紅色外皮的花生。
紅豆也叫赤小豆，性平，味甘、酸，具有利尿、健脾、消腫的作用，在近幾年中還發現瞭紅豆中含有多種維生素和微量元素，特別是鐵質和維生素B12，具有補血及促進血液回圈的作用。
五紅湯的補血養血功效您已經都瞭解瞭吧，此湯做法簡單，材料也都比較常見，所以有貧血狀況的朋友不妨試著喝一些。
女性如何食療法補血養氣
滬式清蒸甲魚的制作材料：
主料：甲魚600克
輔料：火腿150克，香菇(幹)5克，豬油(板油)15克
調料：薑5克，黃酒20克，鹽7克，味精1克，小蔥10克
滬式清蒸甲魚的特色：湯清味醇，肉質細嫩，裙邊肥糯。
滬式清蒸甲魚的做法：
1. 甲魚仰放，待頭伸出，迅速用指掐住其頸，用力拉出，用刀齊背殼處割斷頸骨，再將甲魚身倒豎排凈血;
2. 然後將甲魚放在桶裡，倒入開水淹沒，燙泡5分鐘;
3. 見外殼泛起一層白衣，放在冷水中，取出用竹帚輕輕刷去背殼上的黑膜;
4. 再用小刀刮凈裙邊白膜和腹部腿上的黑膜，斬去尾部和爪尖;
5. 隨即仰放在砧板上，劈開肚殼，挖去內臟，再用水洗凈，從頭至尾斬成兩半，每0.15厘米切3 塊;
6.甲魚塊放入鍋裡，加清水淹沒，燒開後再焯2～3 分鐘，撇去血沫撈出，用清水洗去肚內黑污，並去除腿部黃油，瀝幹;
7. 取扣碗一隻，以背朝下按原形扣在碗裡，放上蔥結、薑片、黃酒，上籠旺火約蒸1.5 小時至酥，取出;
8. 揀去蔥結、薑片，翻扣在湯盆裡，把火腿片平鋪在甲魚背上，再綴上豬板油丁、水發香菇，加雞清湯100毫升、味精、精鹽、黃酒(10 克);
9. 各料擺放好再上籠蒸10 分鐘取出，及時上桌。
滬式清蒸甲魚的制作要訣：
1. 加工甲魚，註意保持裙邊完整;
2. 甲魚先加蔥薑料酒幹蒸至熟爛，撿去蔥薑，加湯後再蒸10分鐘左右，肉質鮮美，又無腥味。
健康提示：甲魚含有豐富的蛋白質、維生素，又是低脂肪、低熱量，屬風行的保健食品，大補元氣，兼有抗癌作用。
食物相克：甲魚：甲魚不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用。
女性不得不知的補血養氣的食物
紅薯(甘薯、地瓜、番薯)
味甘、性平，歸脾胃經。作用：補脾胃、益氣力、寬腸胃。宜於脾胃虛弱、形瘦乏力、納少泄瀉。多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣。
香菇
味甘、性平。作用：益胃氣，托痘疹。宜於脾胃虛弱，食欲不振，倦怠乏力。屬於發物，麻疹和皮膚病、過敏性疾病忌食。
山藥
味甘、性平，歸脾、肺、腎經。作用：補氣健脾，養陰益肺，補腎固精。宜於脾氣虛弱，食少便溏，慢性泄瀉。濕盛和氣滯脹滿者忌食。
栗子
味甘、性溫，歸脾、胃、腎經。作用：補脾健胃，補腎強筋，活血止血。宜於脾虛食少，反胃，瀉泄。氣滯腹脹者忌食。
紅棗
(大棗) 味甘、性溫，歸脾、胃經。作用：補益脾胃，養血安神。宜於脾胃虛弱，食少便稀，疲乏無力。氣滯、濕熱和便秘者忌食。
雞肉
味甘、性溫，歸脾、胃經。作用：補中益氣，補精添髓。宜於脾胃虛弱，疲乏，納食不香，慢性泄瀉。實證、熱證、瘡瘍和痘疹後忌食。
補氣血吃三寶
1.山藥
山藥其性甘平，氣陰兩補，補氣而不壅滯上火，補陰而不助濕滋膩，為培補中氣最平和之品，歷來就被眾醫傢廣為贊譽，《本草綱目》雲：益腎氣、健脾胃、止泄痢化痰涎、潤皮毛。《景嶽全書》雲：山藥能健脾補虛，滋精固腎，治諸虛百損療五勞七傷……。《藥品化義》雲：山藥溫補而不驟，微香而不燥，循循有調肺之功，治肺虛久嗽，何其穩當。
清末最有名的大醫傢張錫純對此藥更是推崇備至，在其醫學專著《醫學衷中參西錄》中曾屢用大劑量生山藥一味，治療瞭許多諸如大喘欲絕，滑瀉無度等危急重癥其言：“山藥之性，能滋陰又能利濕，能滑潤又能收澀。是以能補肺、補腎、兼補脾胃……在滋補藥中誠為無上之品，特性甚和平，宜多服常服耳。”
山藥品種較多，河南懷慶府的品質最好。所以通常山藥也叫懷山(或淮山)藥用通常幹燥切片。藥店有炒山藥和生山藥兩種。建議用幹燥後的生山藥較好。
2.薏米
如果你覺得自己身體有濕氣，如積液、水腫，濕疹、膿瘍等等與體內濁水有關的問題，薏米都是您最好的幫手。
“薏仁最善利水，不至耗損真陰之氣，凡濕盛在下身者，最宜用之”薏米性微涼如果脾胃過於虛寒，四肢怕冷較重的人，還是不太適合的。李時珍說孕婦忌服，可能也是怕利水太過，把羊水也利幹瞭，雖然在現實應用中並未見對孕婦有什麼危險且常有相助之益，但為安全起見，權且聽他老人傢的吧。
薏米主要功效在於健脾去濕，健脾可以補肺，祛濕可以化痰。所以本品亦可用於治療肺熱肺癰肺痿之癥。和山藥同用，更是相得益彰，互補缺失。“山藥、薏米皆清補脾肺之藥，然單用山藥，久則失於粘膩，單用薏米，久則失於淡滲，惟等分並用乃久服無弊。”近代醫傢曾有報導，用兩藥各50克，每日熬粥，對肝硬化腹水有明顯療效。我們何苦非要等到病重如此再去喝粥呢?平日即將二者打粉熬粥常服豈不是明智之舉，況且此粥美味可口，長吃不厭。或有人說，粥有藥味，且酸苦難喝，恐怕是您選料的品質不好。由於品種不同，有的山藥會略帶一點酸味，但卻毫不影響粥食的美味。
3.芡實
前面山藥薏米好象把溢美之辭都分而占盡瞭，其實不然，芡實，更有其與眾不同的絕妙之處。如果您是“脫癥”和“漏癥”，那芡實就是一隻有力的大手，把您托住。不至讓您的氣血白白的流失。
有人長期腹泄，下利清谷;有人遺精滑脫，其勢難禁;有人夜尿頻多，無法安睡;這時，您就會發現芡實的神奇瞭。清代醫傢陳士擇說的最好：“芡實止腰膝疼痛，令耳目聰明，久食延齡益壽，視之若平常，用之大有利益芡實不但止精，而亦能生精也，去脾胃中之濕痰，即生腎中之真水。”所以說芡實是健脾補腎的絕佳首選。若能與山藥同舟共濟，那補益的效果就更佳瞭。
山藥、薏米、芡實是同氣相求的兄弟，都有健脾益胃之神效。但用時也各有側重山藥可補五臟，脾、肺、腎兼顧，益氣養陰。又兼具澀斂之功薏米，健脾而清肺利水而益胃，補中有清，以去濕濁見長。芡實，健脾補腎，止瀉止遺，最具收斂固脫之能。有人將三藥打粉熬粥再加入大棗以治療貧血之癥，療效顯著。
這三味藥粥雖然好處太多，但有許多人無福消受。體內濁氣太多的人，喝完此粥必飽脹難消。肝火太旺的人，必胸悶不適，瘀血阻滯的人，必疼痛加劇，還有津枯血燥，風寒實喘，小便短赤，熱結便秘者都不適宜這就好比您要想引來清泉，就要先排走污水，“陳血不去，新血不生，濁氣不除，清氣難存”。
補氣血的中藥
1、血虛證的表現
血虛證主要表現為面色蒼白或暗黃、唇色淡白、頭暈眼花、心悸失眠、手足發麻、婦女行經量少、延期甚至經閉等。可采用補血的藥物治療。一般的血虛證，可選用阿膠制劑、當歸制劑、雞血藤片、何首烏片、歸脾丸等。
常用的補血藥物有：當歸、熟地、阿膠、何首烏、雞血藤、白芍等。
常用的補血食品有：動物血、動物肝臟、動物脊骨、黑芝麻、黑木耳、紅糖等。
2、氣虛證的表現
氣虛證主要表現為少氣乏力、語音低微、呼吸微弱、食欲不振、食後腹脹、腹瀉或便溏、易出汗、怕風寒、易感冒、脈虛或無力等癥狀。可采用補氣的藥物治療。註意：補氣藥物多為溫性，凡陰虛火旺者不宜用。
常用的補氣藥物有：人參、黨參、太子參、黃芪、山藥、刺五加、白術、蓮子、白扁豆、大棗、甘草等。
常用的補陽藥物有：附子、鹿茸、海馬、海狗腎、鹿鞭、狗鞭、蛤蚧、巴戟、肉桂、冬蟲夏草、九香蟲、杜仲、續斷、狗脊、骨碎補、補骨脂、肉蓯蓉、鎖陽、淫羊藿、菟絲子、枸杞子、韭菜子等。
吃中藥的禁忌：補益中藥並非人人適合
補益中藥是能補充人體氣血陰陽不足，改善臟腑功能，增強體質，提高抵抗疾病能力的藥物，也叫補虛藥或補養藥。補益中藥用於中老年人的養生保健，應該是在身體非常虛弱，或已患有慢性疾病的情況下采取的養生保健方法。其實，補益中藥主要適用中老年人中體質偏於虛弱的人群，身體強壯的青年人沒有必要服用補益中藥。
補益中藥並非適用於各類人群。兒童及青少年人群應盡量避免服用補益中藥。中醫學認為，兒童正處於生長發育時期，應該按照人體的正常規律成長。如果兒童服用過多的補益藥，就像拔苗助長一樣，不僅無益反而有害。
有些兒童服用過多的補益藥，結果出現性早熟及發育異常。青壯年時期血氣方剛，身體強壯也沒有必要服用補益中藥。青壯年人如果因為某些原因而引起身體虛弱，可以在醫師的指導下酌情服用補益中藥。所以，補益中藥主要適用於體質虛弱的中老年人。