隨著物質生活水平的不斷提高，人們在關註時代進步的同時，也在不斷關註著自己的健康。健康新理念已經滲透到生活的方方面面。面對癌癥――這個人類最大殺手的同時，我們總在疑問，癌癥是什麼?它與腫瘤的區別是什麼？在談“癌”色變的時代，我們有足夠的理由弄清楚關於腫瘤、癌癥的一切。接下來我們看
腫瘤和癌癥的區別
腫瘤是一種細胞異常增生而形成的新生物。換句話說，腫瘤細胞在結構和功能上與正常細胞不同，它們具有超過正常的增生能力，形成多餘的組織。這種多餘組織不是人體生存和維持生命所必需的，而且常常會對人體產生各種危害。
醫學傢根據腫瘤對人體的危害程度將其分成兩大類：良性腫瘤和惡性腫瘤。
惡性腫瘤又分為癌瘤、肉瘤。癌來源於上皮組織，而肉瘤則來源於間葉組織(包括結締組織和肌肉)。它是當前嚴重影響人類健康、威脅人類生命的主要疾病之一。
癌癥是一組疾病，其病變的最基本單位是癌細胞，癌細胞的特征有三點：
1、癌細胞都是喪失原有的功能和形態特征，細胞的大小、形態很不一致，奇形怪狀，五花八門;
2、癌細胞本身無休上升無秩序的分裂和繁殖，過度增生，形成腫塊。它的增生既不在機體的控制之下進行，又不按機體的需要進行，機體對它無能為力，它還消耗機體的營養，產生有害物質;
3、癌細胞還具有向周圍組織侵襲和向遠處組織轉移的能力，並在這些臟器繼續生長繁殖，癌細胞的生長與播散如果得不到控制，破壞機體很重要臟器的功能，引起衰竭，最後導致死亡。
容易致癌的四大忌
一忌：過食溫熱性食物
所謂的溫熱性食物，一是指直接感受到的溫度過高、過燙的食品;一是指屬於中醫藥性劃分中的溫熱之性食物。因為過於辛熱，容易損傷消化道黏膜上皮細胞，所以這類性質的食品最易誘發的是消化系統的腫瘤。
二忌：五味失調
中醫認為飲食應五味調和，甘、苦、酸、辛、咸的食物要均勻食用，任何一味偏食，都可以導致疾病的發生。在引起腫瘤的因素中，肥甘厚膩太過與咸味太過是常見因素。
三忌：肥甘厚膩太過
中醫的肥甘厚膩之品，屬於甜味、油膩性食物。從臨床研究來看，甘味食物即淀粉類、糖類食物，攝入過量易導致胃癌;肥肉、油脂等高脂肪食物攝入過多，能促發乳腺癌、結腸癌、直腸癌和胰腺癌。
四忌：黴爛食物
黃曲黴毒素已被公認為是最強烈的致癌物，而黃曲黴菌富含於黴爛的谷物、玉米、花生中，該菌在溫暖、潮濕的環境下易於生長繁殖，研究發現其可誘發實驗動物的多種腫瘤。
癌癥是可知可防可治的
很多腫瘤患者及其傢屬受“癌癥不可知”、“癌癥不可免”、“癌癥不可治”等說法的誤導，認為癌癥是不治之癥，所以幹脆就放棄治療。張林主任介紹說，這種觀點是錯誤的。因為三分之一的癌癥可以預防，三分之一的癌癥可以通過早期治療而痊愈，三分之一的患者可以通過有效治療而減輕痛苦。新成立的濟南市抗癌協會的目的也就是為瞭引導人們正確認識癌癥、普及抗癌防癌的知識，同時為從事腫瘤防治的醫務工作者和科技工作者提供一個學術交流的平臺、提高腫瘤防治的技術。
那麼如何早期預防、早期發現癌癥呢?張主任說，最好的預防腫瘤的方法是遵循科學的飲食結構、養成良好的衛生習慣、保持心理健康、摒棄不良生活習慣、加強體育鍛煉並定期查體。對於定期查體，很多人還不能接受，張主任說，定期查體可以早期發現疾病或者健康隱患，及時治療，不僅效果好，而且還節省治療費用，避免肉體和精神上的痛苦;對於45歲以上的腫瘤高危人群，更應該定期查體。他說，除此之外，人們還應該增強環保意識，政府也應該加大對環境的整治力度，減少環境污染的致癌因素。這是預防癌癥的強大而有效的社會因素，決不容忽視。
腫瘤醫院公佈6類致癌食物黑名單
一、醃制食品
咸魚、咸蛋、醃菜、咸肉、火腿等食品在醃制過程中，都可能產生二甲基亞硝酸鹽，在體內轉化為致癌物質二甲基亞硝酸胺，過量食用這類食物，會導致胃、腸、胰腺等消化道癌變的幾率升高。
二、燒烤食品
烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬等，因含有強致癌物不宜多吃。燒烤的各種肉類如之前經過不恰當醃制易產生過量亞硝酸鹽，烤焦的肉和魚皮含有強致癌物苯丙芘，空腹吃時，這兩種物質直接與胃粘膜接觸，比人群平均患胃癌比率高二十倍左右。
三、熏制食品
熏肉、熏肝、熏魚、熏蛋、熏豆腐幹等含苯並芘致癌物，經常食用容易得食道癌和胃癌。對於醃制食品引發致癌的問題，事實上人們早已知曉。
四、油炸食品
食物煎炸過焦後，產生致癌物質多環芳烴。如咖啡燒焦後，苯並芘會增加20倍。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等，因多數是使用重復多次的油，高溫下會產生致癌物。
五、黴變食品
米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮黴變，被黴菌污染後會產生致癌毒草素——黃曲黴菌素。黃曲黴菌素比砒霜還要毒68倍
六、隔夜熟白菜和酸菜、反復燒開的水
隔夜熟白菜和酸菜、反復燒開的水：會產生亞硝酸鹽，在體內會轉化為致癌的亞硝酸胺
癌癥伴發的精神障礙早期癥狀有哪些
1.心理適應性反應 癌癥患者常產生一系列復雜的心理反應。
2.抑鬱情感 出現絕望感、罪惡感、無價值感及厭世觀念等，有的出現“明樂暗悲”的矛盾心理。
3.焦慮性情感 可出現驚恐發作或廣泛性焦慮障礙，坐立不安，惶惶不可終日，難以自控。
4.精神分裂樣表現 在癌癥發展過程中，一些病人表現為情感淡漠、思維貧乏、生活懶散，可有聽、視幻覺及妄想等。
5.譫妄狀態 可有神志不清、定向不佳、理解、判斷困難和感知覺障礙，以及言語行為紊亂等。
6.癡呆綜合征 腦功能受到嚴重侵害時可出現癡呆，記憶力、計算能力、理解力以及抽象思維和判斷能力減退。