大棗又名紅棗、幹棗、棗子,起源於中國,在中國已有四千多年的種植歷史,自古以來就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一。枸杞紅棗都是具有很好滋補效果的中藥材,對女性尤其有益,日常生活中可以用枸杞、紅棗這兩種食材泡水喝,那麼,枸杞紅棗泡水喝有什麼好處呢?

大棗的吃法

大棗的吃法

1、更容吸收的吃法:把大棗放到開水裡焯一下,大概30秒左右再撈起,這樣一可以殺菌一下,二使人體對棗皮的吸收會更好。不然棗皮很容易粘在人的腸壁上。

2、做米飯的時候,飯快熟的時候把大棗洗幹凈掰開放在飯上一起蒸,口味絕佳。

3、傢裡有烤箱的人還可以做焦棗,先把中間的棗核取出來,然後到烤箱裡烤,烤到焦的時候再拿出來 ,味道也是不錯的。

4、常用的吃法:吃火鍋或燉湯可以放幾粒下去。

三種紅棗吃法防寶寶過敏

日本學者的研究表明,紅棗中所富含的特殊物質可減少過敏介質的釋放,從而避免過敏反應的發生。在中醫的描述中,紅棗具有補中益氣,養胃健脾,養血壯神、潤心肺、生津液、悅顏色、解藥毒、調和百藥的作用,以往也有用紅棗做偏方治療過敏性紫癜的病例。這些都說明,多吃紅棗可以治愈孩子的過敏性疾病這種說法是比較可信的。

如果孩子是過敏體質或者出現過敏癥狀,可依據下面的三種方法服用紅棗,一般都可以達到治愈的目的。

1、可用紅棗10枚以水煎服,每日3次;

2、也可生食紅棗,每次10克,每日服用3次;

3、用紅棗10枚與大麥100克以水煎服,每日2~3次。一般服用到癥狀消失即可。需註意的是煎水時應將大棗掰開,一般加水7倍,不要加糖。舌苔厚膩的兒童忌服。

大棗枸杞泡水的功效是什麼

紅棗枸杞泡水喝有什麼好處?

枸杞性平,味甘;滋補肝腎,益精明目。用於虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、內熱消渴。

紅棗味甘性溫,歸脾胃經,補中益氣,養血安神,疏肝解鬱,可緩解女性躁鬱癥,哭泣不安,心神不寧,氣血不足,月經不調,痛經閉經,血虛頭痛,眩暈及便秘等癥。

紅棗枸杞泡水喝的功效:

1、枸杞可滋補肝腎、明目,潤肺止渴,進而使人面色紅潤。

2、紅棗具有補中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色的功效。

枸杞加紅棗對身體的好處有:養肝明目、潤肺滋陰、補腎益精、健脾益胃:脾胃虛弱、腹瀉、對倦怠無力的人、保肝、益發、補血、頭暈耳鳴、視力減退、增加食欲、失眠、氣血不足、脾胃虛寒、畏寒怕冷、胃腸消化不良(促進消化)、口幹舌燥、便秘和止瀉(雙重功效)、對熬夜的人(會有好氣色)、使皮膚白嫩,有光澤,有口臭的人、不易生痘痘、痤瘡、瘡癤,對情緒有很好的功效、還能抗衰老、延年益壽等等。

大棗的營養價值

大棗的營養價值

民間有“一日食仨棗,百歲不顯老”、“要使皮膚好,粥裡加大棗”之說。

飲食與健康中: 大棗大量的維生素B可促進皮下血液循環,使皮膚和毛發光潤,面部皺紋平整,皮膚更加健美。

食用大棗可減少老人斑

大棗中所含的維生素C是一種活性很強的還原性抗氧化物質,參與體內的生理氧氣還原過程,防止黑色素在體內慢性沉淀,可有效地減少色素老年斑的產生。

保肝護肝

大棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質是保護肝臟的營養劑。它能促進肝臟合成蛋白,增加血清紅蛋白與白蛋白含量,調整白蛋白與球蛋白比例,有預防輸血反應、降低血清谷丙轉氨酶水平等作用。

食用大棗可防止落發

大棗有健脾養胃之功能。常食營養豐富的大棗可以防止發脫落,而且可長出烏黑發亮的頭發。

食用大棗可健胃補腦

中醫常用大棗養胃健脾。如在處方中遇有藥力較猛或有刺激性藥物時,常配用大棗,以保護脾胃,大棗中含有糖類、蛋白質、脂肪、有機酸,對大腦有補益作用。用大棗與面粉制成棗糕,能養胃補腦。

食用大棗可補氣養血

大棗中的高維生素含量,對人體毛細血管有健全的作用。 大棗,有補脾、養血、安神作用。晚飯後用大棗加水煎汁服用即可;或者與百合煮粥;臨睡前喝湯吃棗,都能加快入睡。用鮮大棗1000克,洗凈去核取肉搗爛,加適量水用文火煎,過濾取汁,混入500克蜂蜜,於火上調勻取成棗膏,裝瓶備用。每次服 15毫升,每日2次,連續服完,可防治失眠。

大棗泡水喝的八大禁忌

第一:千萬別過量服用

紅棗具有很好的進補效果,但是如果是過量的服用不僅不能夠補益身體,反而對身體有害。如果是新鮮的紅棗服用過量,那麼身體中就容易出現拉肚子的情況,對於脾的傷害非常的大。

第二:濕氣重的患者少吃

老中醫告訴我們,並不是所有的女孩以及愛美人士都是適合服用大棗的。如果是月經期間的時候女性老是容易出現眼睛發腫或者是雙腳發腫的情況,那麼就說明身體中的濕氣比較重,這一類型的患者就不適合服用大棗。這是因為大棗味甜,服用之後會導致身體中生痰生濕,這樣濕氣就會鬱結,加重身體出現浮腫的可能。

第三:體質燥熱的女性慎服

因為紅棗具有很好的進補效果,同時也是比較燥熱的,如果是一些屬於體質燥熱的女性服用,千萬別選擇在月經期間的時候服用,因為這很有可能導致月經量大大增加,從而有可能引起生命危害。

第四:糖尿病患者慎服

紅棗中所含有的糖分比較多,如果是曬幹之後的紅棗含有的糖分就更多。如果是糖尿病患者進補,千萬不要選擇紅棗,或者是服用紅棗的時候一定要慎重,避免身體出現血糖增加的情況。如果糖尿病患者日常沒有節制,那就很有可能導致病情惡化。相關推薦》》大棗泡水喝的七大功效

第五:忌服人群

如果是風熱感冒患者或者是發燒、腹部脹氣等等疾病類型,這些患者都是不適合服用紅棗泡水的。

第六:千萬別買去核紅棗

如果將紅棗帶核一起泡水喝,很容易加重身體的燥熱情況,所以有些人為瞭方面總是喜歡買一些去核的紅棗。但是,老中醫認為這個舉動是非常不好的,服用之後對於身體也有害。這主要是由於首先我們不清楚大棗中的果核是如何去除的,中間是否出現污染或者是添加一起其他的藥物;另外,果核去除之後,大棗中所含有的一些營養也會隨之流失掉,並不利於滋補身體。

第七:大棗吃法有講究

大棗的吃法也是非常具有講究的,想要令身體獲得最大的營養物質,減少出現副作用,那麼泡水或者是水煮是最好的選擇。因為這樣不僅不會改變藥效也不會導致營養流失,並且還可以有效的避免服用之後出現拉肚子的可能。

第八:孕婦大棗泡水喝有禁忌

孕婦也是可以將大棗泡水喝的,不僅能夠很好的調養身體,令身體以及氣色越來越好,同時對於胎兒的發育也是非常有利的。不過,老中醫提醒,孕婦和大棗泡水最好不要在裡面添加枸杞以及桂圓,避免出現流鼻血等等情況,甚至還有可能影響胎兒健康。

哪些人不適合吃紅棗

愛上火的人少吃紅棗

比如經常上火、便秘、口臭等人最好不要食用。再比如有咽喉牙齦腫痛者更不宜食用紅棗,否則易加重上火癥狀。

感冒或者感冒初愈者

正處於感冒或者感冒初愈者不宜食用紅棗。如果食用很容易加重感冒的病情引起“閉門留寇”,不利於身體恢復。

糖尿病患者及血糖過高者不宜食用紅棗

紅棗中含有豐富的糖分,如果食用過高,容易引起民血糖豆增高,加重糖尿病的病情,因此建議不宜食用。

痰濕偏盛者

平時有食欲不振、胃部脹滿、惡心、頭暈之感的人都建議不能食用紅棗。