減肥講究“三分練七分吃”，飲食作為減肥的重要途徑，必須要嚴格把關。這裡說的嚴格把關並非說吃得越少越好，而是要把握好飲食的一些小習慣。一些人易胖往往不是因為他們吃得多，而是因為他們吃得不對。如果你正在減肥，那可要留心不要有以下四種飲食習慣。
3種減肥水果煮法
1.蘋果
減肥功效：有豐富的果膠，可以幫助腸子與毒素做結合，加速排毒功效並降低熱量吸收，此外蘋果的鉀質也多，可以防止水腫。蘋果加點紅酒煮開，再配上養心安神，滋陰潤燥的鮮百合和溫腎補腎、祛寒去痛的肉桂，可以美容養顏抗衰老，還能緩解生理期的疼痛。
推薦食譜：肉桂紅酒煮蘋果
材料：蘋果1個、紅酒300ml、百合半個、青檸1片、肉桂粉適量、冰糖適量
做法：青檸切片，泡在涼水中;百合洗凈剝成片;蘋果去皮去核後切成八瓣，放進泡有青檸的涼水中;燉鍋中加入紅酒，依個人口味加入適量肉桂粉和冰糖;大火煮開後加入蘋果和百合，用中火燉煮15分鐘後關火，等蘋果在紅酒中浸泡2個小時後即可食用。
2.橙子
減肥功效：橙子多纖維又低卡，含有天然糖分，是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳選擇。
推薦食譜：鹽蒸橙子
材料：橙子、適量鹽
做法：用鹽水浸泡把橙子清洗幹凈，橙子的蓋子切下來，用一個筷子在橙子的當中戳幾下，放入鹽，然後蓋好橙子的另一半。把橙子上鍋蒸，大約15分鐘左右就好瞭。
3.雪梨
減肥功效：雪梨水分非常豐富，熱量低，低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，對減肥有利。而且在秋冬時候吃雪梨還能潤肺涼心，消炎降火。
推薦食譜：冰糖燉雪梨
材料：雪梨、冰糖、水
做法：雪梨洗凈去皮，切去頂部當做蓋子，再借助小刀和勺子挖除中間的核;把冰糖放入中間，蓋上蓋子，把處理好的雪梨放入深盤或深碗，最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時，讓梨完全軟化就可以瞭。
研究稱四種飲食習慣有助老年女性減肥
健康與身體活動教授貝薩妮·巴羅恩·吉佈斯博士表示，減肥並保持體重難度之大超乎想象。為瞭研究減肥做深入研究，她調查瞭近500名身體超重或肥胖的50多歲婦女的短期變化(6個月)和長期變化(4年)情況。結果發現，具體飲食習慣與成功減肥或無法減肥之間存在一定的關聯性。從長期影響看，減少甜食、含糖飲料和奶酪和肉食，同時增加水果蔬菜的參試婦女減肥及保持體重效果最好。
吉佈斯博士在6個月和4年兩個時間點對參試婦女進行瞭調查。結果發現，6個月時與體重變化有關的行為變化和4年時與體重控制有關的行為變化不完全相同。6個月時，與成功減肥有關的行為包括：少吃甜品、少吃油炸食物、少喝甜飲料、多吃魚、少下館子等。而4年時，並非所有這些行為依然與成功減肥有關聯。這一結果表明，並非所有飲食習慣和行為對減肥都具有長期作用。比如，從4年時間看，少吃油炸食物與控制體重之間的關聯變得更小。從長期看，那些多吃水果蔬菜少吃肉食奶酪的人更可能保持減肥成果，成功控制體重。如果每天多吃兩份水果蔬菜，那麼4年後體重會減輕3磅(約合1.4公斤)。每天少喝16盎司 (約合454克)甜飲料，4年後體重也會減輕大約3磅。
春季減肥喝七款茶
1.枸杞茶
枸杞茶其實也是一道中藥。如果一個人連續三天沒有排便，就買點沒特別苦味的枸杞茶喝一喝瞭。
特別提示：晚上多喝一點，隔天上午自會神清氣爽，不再有倦怠。
2.烏龍茶
宴會上推杯換盞，氣氛越熱烈，醉酒的人越多。要想早些醒酒，喝同量的烏龍茶。它能夠防止身體虛冷，攝取酒精和積聚體內的膽固醇，帶來熱量。
特別提示：利尿解毒的烏龍茶熱飲效果最好。
3.蘆薈茶
吞雲吐霧的感覺真好，可是一旦因吸煙引起病變後，其中的苦澀悔之晚矣。好煙如命的倩女俊男們，為瞭健康還是趕快戒煙吧。想抽上一口的時候，泡一壺蘆薈茶，那與香煙相似的獨特苦味，是嘴饞時最好的替代品。
特別提示：蘆薈茶不僅有助於戒煙，而且促進排便及新陳代謝。
4.羅漢果茶
為瞭保持婀娜的身材，要和甜食說Byebye。可是總有嘴饞的時候，要是有一種甜味純正、熱量很低的茶，你會不會喝?羅漢果茶就是這樣的佳飲!
特別提示：雖然甜如砂糖，熱量卻近乎等於零。
5.菊花茶
由白菊花和上等烏龍茶焙制而成的菊花茶，是每天接觸電子污染的辦公一族應必備的一種茶。因為茶中的白菊具有去毒的作用，對體內積存的有害化學或放射性物質，都有低抗、排除的功效。
特別提示：重陽節的時候，講究喝菊花茶酒這個傳統。就是為瞭達到清熱解毒的目的
6.普洱茶
中國茶多數都有促進脂肪代謝的效果，普洱茶更是消除多餘脂肪的高手。茶中含有的元素，有增強分解腹部脂肪的功效。
特別提示：普洱茶有一點特殊的味道，但不苦。
7.艾蒿茶
出現浮腫尤其是臉部浮腫，會影響你工作的狀態。浮腫的治療主要是排除體內多餘的水分，達到消腫的效果。在浮腫的日子裡，堅持喝艾蒿茶，它有利尿解毒的功效，是消腫的幹將。
特別提示：長期減肥體重沒有明顯下降的人們，不妨試喝一喝。
喝蔬菜湯減肥的效果好嗎
1、海帶豆芽湯：以海帶、黃豆芽、胡蘿卜、番茄熬湯。此湯營養高又吃得飽，且海帶本身有收斂作用，含鉀離子比較高，減重期間喝，身體PH值會呈堿性。
2、荷葉冬瓜飲：冬瓜不僅味美價廉，還是減肥的聖品。中醫指出，冬瓜養胃生津，清胃降火，能降低食量，有助於減肥。可以冬瓜加薑片或當歸熬湯喝，或將冬瓜與鮮荷葉一起加水熬湯，可去脂美容，亦是極佳的消暑飲料。
3、絲瓜魔芋湯：將絲瓜、魔芋加水煮成湯，可加排骨或蛤蜊。
4、有機蔬菜湯：買幾種不同的有機蔬菜，加上高鮮湯包熬煮就成瞭。
5、速食蔬菜湯：在超市和食品商場都能買到的各式速食湯包，一次用半包加水、加各類蔬菜，就是一鍋湯。
6、速成蔬菜面：以半包綠茶面的量，加入各種蔬菜，打一個雞蛋，就大功告成。而瘦身的技巧是蔬菜的量是面的兩倍以上，吃的時候先吃蔬菜再吃面。
7、清爽瓜類湯：用大黃瓜、苦瓜或瓠瓜，加排骨熬煮，但不能加任何丸子類如貢丸、香菇丸等，因為丸子熱量高又沒有飽腹感，不利減重。
8、高麗菜葉湯：高麗菜、洋蔥、胡蘿卜一起煮湯，口感佳，顏色也很漂亮!
9、營養蘿卜湯：白蘿卜、紅蘿卜是最佳組合，以清水或高湯熬煮，加點牛蒡、番茄、高麗菜葉更有營養。
10、咖喱蔬菜湯：咖喱能促進新陳代謝，是很好的減重食品，但需使用印度咖喱粉，不要用咖喱湯塊，因為湯塊的油脂量高。以咖喱粉加少許高鮮湯塊煮湯，加些番茄及喜歡的蔬果如青椒、茄子等，風味獨特。
蔬菜湯的苗條喝法：
1、不添加任何的油脂或人工調味料,但排骨或雞骨則可不在此限。
2、高麗菜、瓜類或番茄等蔬果的量一定要多，且湯可以不喝，但蔬菜一定要吃。若真的食量很 大，可加點面條。
3、胡椒、辣椒、薑、八角或九層塔等可增加蔬菜湯的風味，亦能促進新陳代謝，可多利用。
通過上述我們大傢的分享，相信廣大朋友們對於喝蔬菜湯減肥，心中也已經有瞭屬於自己獨特的見解和更標準的定論。當然我也希望大傢對於減肥的效果不要顯得太過於急切，還是要一步一個腳印地去實行減肥計劃，這樣才能擁有更好的減肥效果。當然我也不提倡那些通過節食來進行減肥的方式。
這些減肥誤區最要不得
餓著肚子去運動
如果是瑜伽、慢跑這類強度不是很大的運動，可以空腹時進行，這時身體內糖原的含量比較低，運動起來後會刺激身體調動更多的脂肪來供能，減脂效果要優於飯後運動。但如果已經出現明顯的饑餓感就不要運動瞭。如果是強度比較大的運動，比如高強度有氧間歇、力量訓練等，則不建議空腹進行，體內的糖原被大量消耗後，容易引起低血糖反應，如頭暈、乏力、心慌等。
運動後不吃飯
不但不會增強瘦身效果，反而會損傷肌肉。運動過後，尤其是超過1小時的運動，一定要及時為身體補充營養和水分，比如燕麥、面包等碳水化合物、果汁、牛奶……因為運動時身體會流失大量水分和電解質，也會消耗大量肝醣。如果不及時補充，因運動而受損和疲勞的肌肉則得不到及時的修復，久而久之會導致肌肉的流失以及損傷。
運動項目選擇不當
肥胖者運動猶如體育正常者在負重情況下運動。因此，在開始參加鍛煉時就應註意，首先選擇好運動項目。一般應鍛煉全身的體力和耐久力為目標的全身動態運動(需氧運動)為主，如騎自行車、跳舞、散步、慢跑、上下樓梯、爬坡、各種球類活動與體操、跳繩、遊泳和水中步行等，其中騎自行車和遊泳對膝和足關節負荷不重，故更適於肥胖者鍛煉。
要減肥，就要消耗大量脂肪，而脂肪的消耗需要大量氧氣，和足夠長運動時間。因此要達到減肥目的就必須選擇時間較長，又能吸入大量氧氣的運動(稱為有氧運動)，故減肥最好的運動就是走路。這是消耗內本多餘脂肪的最好方式。要減肥的朋友們應該常想到“乘車不如走路，坐著不如站著”的忠告。
運動量掌握不當
減肥運動能否取得滿意的效果，往往取決於運動量的大小是否掌握得當。運動量過小，不能消耗掉多餘的熱量，減肥效果就不理想。運動量過大，超過身體的負擔能力，又會造成過度疲勞，引起不良反應影響健康，也難以堅持。一般中青年人的運動量可大一些，時間可長一些，運動時最高心率可控制在140次/分左右。體弱或有輕度慢性病者，其運動量大小應限制在(運動時)心率100—120次/分左右為宜，運動時以達到呼吸加快，微微出汗後再堅持鍛煉一段時間為宜。
若是鍛煉後有疲勞感，但精神狀態良好，體力充沛，睡眠好，食欲佳，說明運動量是合適的。若是鍛煉後感到十分疲勞，四肢酸軟沉重，第二天早晨還很疲乏，並且感到頭暈，周身無力，食欲欠佳，對運動有厭倦的感覺，說明運動量過大瞭，就需要及時調整。