如今社會口腔疾病的發病率也是很高的，口腔潰瘍就是其中之一，人們對口腔潰瘍也是越來越關註瞭。醫學研究表明，口腔潰瘍已經慢慢成為人類三大口腔疾病之一瞭。那麼導致口腔潰瘍的原因有哪些呢?下面就為大傢詳細介紹一下

口腔潰瘍患者要註意少吃9種食物

1.少食用刺激性食物

如果在日常飲食中經常食用過於粗糙、堅硬和過於辛辣等刺激性的食物會對口腔粘膜造成嚴重的刺激導致潰瘍癥狀的發生，在疾病發生過程中受這些因素的影響還會使癥狀加重。所以在口腔潰瘍患者的相關飲食註意中需要少食用刺激性食物，飲食應以清淡為主。

2.避免煙對口腔的不良刺激

有吸煙習慣的人如果口腔粘膜發生破損，會使煙堿中的多種有害物質附著在破損的口腔粘膜上，並嚴重幹擾和破壞口腔黏膜的自我修復，最終導致口腔潰瘍癥狀的發生。對於已經出現潰瘍癥狀的患者，吸煙還會導致癥狀的加重。因此應避免煙對口腔的不良刺激。

3.少吃醃制食物

醃制食物中含有大量的亞硝胺類化合物，對潰瘍的愈合非常不利，所以患者在治療期間要少吃醃制食物，尤其好似醃制時間很長的老咸菜或老咸肉。

4.少吃筍和筍制品

各種各樣的筍都口腔潰瘍的愈合不但沒有幫助作用，反而會加重口腔潰瘍的面積，推遲身體康復的時間。

5.少吃煙熏油炸食品

煙熏油炸類的食品一般都比較堅硬粗糙，造成潰瘍面的摩擦和刺激，所以建議患者少吃炸雞、炸排骨或煙熏魚等食物。

6.少吃炒果

各種炒果，比如花生和瓜子等容易使人體上火，所以潰瘍患者最好少吃，防止碎末對潰瘍的感染。

7.少吃粗糙堅硬的食物

如炸排骨、炸雞腿、堅果之類。因為這些堅硬的食物容易在潰面產生摩擦，加重病情。

8.少吃研磨後的食物

如面包末、玉米或土豆片等，因為研磨後的食物，容易粘附在潰面，影響潰面的愈合。

9.少吃過燙的食物

開水或滾燙的湯並不能殺滅潰瘍面的細菌，反而會造成刺激。因此，待食物冷卻到室溫後再進食是最好的選擇。

常發生口腔潰瘍的原因是什麼

1.免疫力低下。現代醫學研究認為，免疫力低下使身體受到各種疾病的侵襲，口腔潰瘍就是其中一種。

2.精神壓力大。常常生氣、緊張、易怒的人容易被口腔潰瘍纏上。

3.遺傳因素。傢庭有口腔潰瘍病史的人比一般人更容易患上口腔潰瘍。

4.缺乏某些營養素。與口腔潰瘍關系最密切的營養素是B族維生素(特別是維生素B2)。此外，缺乏維生素C也會增加口腔潰瘍的幾率。由於缺鋅會影響潰瘍愈合，因此有時口腔潰瘍反復發作且補充維生素後效果不佳時，要想到鋅缺乏的可能。

5.飲食重口。經常口腔潰瘍可能是吃出來的。經常吸煙、喝酒、吃辛辣刺激性食物的人群容易得口腔潰瘍。

口腔潰瘍的五大食療養生禁忌

一、如口香糖、巧克力、煙酒、咖啡、燙的食物及辛辣燒烤，油炸品等辛辣刺激的食物都是口腔潰瘍患者要禁忌的一些飲食。因為這些食物都是易引發或加重口腔潰瘍的東西。

二、一些刺激性調味品，如辣椒、醋、薑、蔥、八角等也是口腔潰瘍患者在飲食上要禁忌的。因為這些食物不但會誘發疼痛，還會刺激潰瘍面，使其進一步擴大。

三、口腔潰瘍患者在飲食上要盡可能的少吃粗糙堅硬的食物，如炸排骨、炸雞腿、堅果之類。因為這些堅硬的食物容易在潰面產生摩擦，加重病情。

四、患有口腔潰瘍的患者要禁吃研磨後的食物，如面包末、玉米或土豆片等，因為這些食物要研磨後容易粘附在潰面，影響潰面的愈合。

五、患有口腔潰瘍的患者在日常飲食上要避免吃過燙的食物。其實在生活中，像開水或滾燙的湯並不能殺滅潰瘍面的細菌，而這些反而會造成刺激。因此，待食物冷卻到室溫後再進食是最好的選擇。

口腔潰瘍吃什麼蔬菜

1、忌食辛辣、香燥、溫熱、動火食物，如蔥、薑、韭、蒜、辣椒、胡椒、牛羊、狗肉。

2、忌用煙、酒、咖啡及刺激性飲料。

3、避免過多食用酸、堿、辣或烤炸的食物。

4、多食含鋅食物，以促進創面愈合，比如牡蠣、動物肝臟、瘦肉、蛋類、花生、核桃等。

5、多吃富含維生素b1、維生素b2、維生素c的食物，有利於潰瘍愈合。故應多吃新鮮蔬菜和水果，如番茄、茄子、胡蘿卜、白蘿卜、白菜、菠菜等。

6、多喝開水，盡可能避免刺激。

7、飲食要軟、易消化，重者可給予半流質飲食。

8、多吃新鮮清淡菜肴，忌食膏粱厚味之物。

小編提示：綜上所述，相信您對得瞭口腔潰瘍要註意飲食也有瞭一定的瞭解，希望對您能有一定的幫助，口腔潰瘍患者一定要註意飲食，這樣才能早日的遠離口腔潰瘍的困擾!

快速治療口腔潰瘍的小妙招

鮮藕法治療口腔潰瘍

治療口腔潰瘍可以準備30克的鮮藕節和馬齒莧，以及30毫升的蜂蜜。先將藕和馬齒莧洗幹凈後切碎，放入鍋中，清水煎煮30分鐘，然後再加入蜂蜜，就可以吃瞭。患者每天要吃1~2次。鮮藕具有清熱解毒，涼血去腫的功效;適合用於治療口腔潰瘍。

鴨蛋法治療口腔潰瘍

口腔潰瘍怎麼辦?患者可以準備一隻鴨蛋和15克的荷葉。荷葉要用水煎，然後將荷葉撈出來，將鴨蛋敲入荷葉水中，再煮熟就可以喝湯吃鴨蛋瞭。同樣可以一天吃1~2次。鴨蛋荷葉具有滋陰清熱和散瘀祛濕的效果，治療口腔潰瘍效果理想。

冬瓜治療口腔潰瘍

口腔潰瘍患者可以準備100克的冬瓜、豆腐和枇杷葉。先將冬瓜皮去掉，然後切片，豆腐也要切片。再把三者一起放入鍋中，加水煮熟後就可以吃瞭。每日可以吃1~2次。具有清熱消腫和止痛效果。瞭有效治療口腔潰瘍。