水果是日常飲食的一部分,但是對於糖尿病患者來說,食用水果也是有很多的講究的。很多糖尿病患者認為,食用水果會導致血糖升高,所以不敢吃任何的水果。其實這種想法是錯誤的,那麼糖尿病患者適宜吃哪些水果呢?下面就為大傢說說適宜糖尿病患者的水果有哪些。

糖尿病患者如何管住嘴

①主食:按生糧計算每日大約5兩,相當於熟食8兩~1斤左右,按照每日三餐,每餐主食的量相當於患者本人的兩個拳頭大小。糧食要嚴格按照規定量吃,不能多吃,也不能少吃,更不能不吃,還要均勻地吃(即每頓飯都要有糧食,蔬菜、蛋白質)。每日三餐,適當分配,定時定量。如采用胰島素治療,必要的加餐尤為重要,是預防餐後低血糖的重要措施。如每天5兩主食,分配為:早餐1兩,午餐2兩,晚餐2兩。盡量不要喝稀粥、八寶粥、面糊等熬制食品(容易引起飯後血糖高),粗糧和細糧一樣計算重量,粗糧(例如莜面)也不能吃的過量。無糖食品也應計入主食總量中,不能隨便吃無糖食品。

②蔬菜:每日1斤左右(相當於患者用兩隻手的一捧的量),各種蔬菜應該搭配。蔬菜中的土豆、白薯、山藥、藕、荸薺、菱白、涼薯、芋頭、蠶豆、粉條、紅薯、碗砣、老玉米主要成分是淀粉,應算作主食,不算作蔬菜,如果吃這些食物應適當減少主食。

③水果:當血糖尚未控制好時暫不要吃水果,當血糖控制達標時(血糖<7.0mmol/L)再試驗吃水果,可以吃西瓜(1小塊約1斤)、蘋果、梨、桃、桔子等(中等大小一個約4兩)、草莓、葡萄(6~10個左右)等。應在兩頓飯之間血糖最低時吃水果,於吃後1/2—1小時,2小時測測血糖,吃什麼水果,吃多少量,以血糖不高為標準。以下水果盡量不吃如:紅棗、紅果、葡萄幹、杏幹、柿子餅、果脯、蜜棗、甘蔗等。另外,硬果類食物(花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、麻子、榛子)主要成份是油(約占50%),每15粒花生米或一小把瓜子≈10毫升油並含有一定量的碳水化合物,故應少吃或不吃,如果用其“充饑”不但會使血糖升高,還會發胖,增加胰島素抵抗。

④瘦肉每日2兩(相當於患者本人的食指和中指並在一起大小),包括雞、鴨、魚、兔、牛羊肉、海鮮等,但是不能吃肥肉、動物皮、內臟(肝、腎、腸等)。雞蛋每天1個,牛奶每天半斤,豆制品每天1~2兩左右,或豆漿半斤左右。

⑤油脂每天2~3小湯勺約半兩左右(相當於患者本人2個大拇手指肚大小),少吃煎、炒、烹、炸、燒等油脂高的食品,少吃涮羊肉,不能吃菜中的油湯,可以吃蒸、煮、燜、燉、拌等加工的食品。

⑥戒煙限酒:煙有刺激升糖激素釋放的作用,還可使組織缺氧,微循環障礙。酒含熱量高(僅次於油),易增加體重,啤酒中含糖約11度(每100亳升含糖11克),易吸收,使血糖升高,長期飲酒會傷肝,引起酒精性肝硬化,使血糖難以控制。所以一定要忌煙,少喝酒或不喝酒。如果飲酒,每日不超過1~2份標準量(一份標準量約含酒精10克,相當於啤酒285毫升、紅酒100毫升、白酒30毫升),並且飲酒後應扣除相應能量的主食(一份酒≈20克主食)。

⑦低鹽飲食,每日食鹽的攝入量每日不應超過6克,可以按照一礦泉水瓶蓋的鹽≈6克、一啤酒瓶蓋的鹽≈3克估計每日鹽的攝入量。

⑧禁止食用純糖食品如飲料、白糖、紅糖、蜂蜜等。市場上所謂“無糖食品”實際上是“無蔗糖食品”。其中的甜味是甜味劑的味,不是糖,但制作食品所用糧食中的淀粉,餡中的豆沙,奶中原有的乳糖仍可轉變成葡萄糖,如果食用市售無糖食品應對應減少相應食物,無糖食品不能隨便當做零食吃,甜味劑是非糖食品,一般不會升高血糖,但也需吃後測血糖來證實。甜味劑不能作為低血糖時的急救食品。

⑨千萬不要限制喝水,否則引起血液濃縮、血栓形成、水鹽代謝紊亂,代謝產物排泄障礙等多種不良後果,要做到“渴瞭就喝”。由於每個人對食物的消化,吸收,利用有差異,前面的計算隻是框架,參考,在實際應用中應根據患者情況進行調整,如腎病患者應減少植物蛋白(如豆制品)的攝入,兒童和孕婦應增加蛋白類食品如瘦肉、雞蛋、牛奶等的攝入量,體力活動重的患者應適當增加進食量。

糖尿病人吃水果有講究

(1)吃水果的前提:在血糖控制穩定(即空腹小於8毫摩爾,餐後小於10毫摩爾)後,才能適當吃些水果。

(2)吃水果的時間:要選在兩餐之間空腹時吃,如上午10點~10點半,下午4點左右,晚上9點~10點。

(3)吃水果的數量:數量不可過多,或計入總熱量(一般而言100~200克水果相當於25克糧食)。

(4)吃水果的品種:應選擇水分高、糖分低的水果,具體的有青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃等。

要註意一些蜜餞類的水果幹千萬不可以吃,並且要註意每次食用的數量,不要因為某種水果對糖尿病有幫助降糖的作用就猛吃,吃多瞭肯定是對血糖不好的。還要學會計算每日進食的總熱量,這樣才能控制好血糖。

飲酒對糖尿病有哪些具體的危害

1、長期飲酒視力下降更快

為瞭解飲酒對糖尿病患者的影響,在長達5年半的跟蹤調查中,研究人員發現,和不飲酒者相比,每周適量飲酒的人,出現糖尿病眼病的幾率雖然沒有改變,但視力下降幅度更大、速度更快。

2、引發各種並發癥

酒精的熱量明顯高於同重量的碳水化合物,容易導致患者血糖波動,繼而加重血糖代謝紊亂,加速各種並發癥的進程,如糖尿病眼病、糖尿病腎病、糖尿病周圍神經病變。此外,酒精對某些降糖藥物有幹擾作用,服藥前後飲酒會削弱藥效,增加不良反應風險。

由於糖尿病患者飲酒造成的危害難以逆轉,所以戒酒和限酒越早越好。尤其是血糖控制欠佳,合並肝膽疾病者,或在接受胰島素治療的患者,應嚴禁飲酒。

哪些癥狀提示可能患有糖尿病

1、尿液異常:當發現尿中泡沫較多且難以消散;比較粘稠、有螞蟻舔食尿液時,應到醫院就診檢測血糖。

2、生活習慣改變:當無明顯誘因出現口渴、多飲、多食、多尿並伴有體重減輕,或口中有甜味時應檢測血糖。

3、傷口愈合慢:因血糖高會影響傷口的愈合,當出現皮膚破損而傷口不易愈合時,應檢測血糖。

4、無原因倦怠:無故倦怠、乏力,即使處於休息狀態,身體也感到疲倦。

5、視物模糊:當沒有原因出現眼睛視物模糊等異常現象時。

6、手指發麻發涼:當手指無明顯誘因出現對稱性發麻時,可以檢測一下血糖,因為糖尿病會導致周圍神經病變和外周血管的病變。

患瞭糖尿病傢屬怎麼做

1扶正心態

一旦肯定自己已患上糖尿病,患者心理情緒上的波動在所難免。有的患者麻痹大意,認為“無所謂”,有的焦慮緊張,甚至惶惶不可終日。此時,傢屬務必與患者一道加強學習,盡快瞭解糖尿病基本知識以及治療上的新動態、新進展,密切與醫生合作,安慰患者、開導患者。幫助患者培養客觀愉快的心境和戰勝疾病的信心,這方面傢屬有獨到的無法替代的作用。

2調理飲食

糖尿病患者的飲食需要控制,但許多病人易入誤區。有些人謹小慎微,談“糖”色變,摳得太細;也有一些病人我行我素,來者不拒。作為傢屬應多向醫生請教,掌握糖尿病飲食原則和食譜運用,學會熱量計算、食物互換,規勸患者有計劃地攝取平衡膳食、嚴格戒煙限酒。並根據患者的血糖、血脂、體重勞動強度等調整進食品種類和數量;烹飪方法宜翻新,不斷改進飯菜的色、香、味、形。不讓患者因飲食不當而出事端。

3安排作息

叮囑患者起居規律,運動鍛煉不懶散。勤洗澡、剪指(趾)甲,註意保暖。睡眠充足。糖尿病患者更應切實執行,其中運動鍛煉需請醫生指導,量力而行,循序漸進。傢屬可協助患者制定生活時間表,隨機做相應的督導,使其養成習慣,持之以恒。少數自理能力差的病人,傢屬尚需多多陪伴,並適當代勞。

4關心用藥

在高血糖毒性的影響下,糖尿病患者尤其是老年患者的腦功能呈下降趨勢,醫囑用藥往往被遺忘或記錯,道聽途說的偏方、保健品倒容易信以為真,由此造成的麻煩屢見不鮮。傢屬一定要關系患者用藥,保證其按時。按量。按品種服藥;使用胰島素者的傢屬還需學會註射技術,一絲不茍地照料病人自註或必要時由傢屬幫助註射。一面做,一面講,加深患者記憶。註意詢問患者用藥後的感覺,發現不良反應,及時與醫生聯系。傢屬是醫患之間的可靠橋梁。

5協助監護

糖尿病患者的自我監測固然不可少,但總不如傢屬參與取得的數據客觀準確。傢屬除瞭聽從醫生意見用袖珍血糖儀為病人測空腹血糖、餐後2小時血糖外,還需稱量體重、量血壓、數心率,提醒與幫助病人保護足,做好記錄,定期去醫院檢查。尤其需要提醒的是,萬一發生急性並發癥,傢屬應立即做簡易的施救並護送至醫院處理。