長假回來，我們似乎又恢復瞭平靜的生活，但是小長假吃起來的贅肉似乎還是賴在身上不走哦。減肥，一直都是女人的大事業，那麼我們到底應該怎麼來做自己的事業呢?其實，學會吃花生，減肥就成功瞭一半瞭
花生有助預防一種癌癥
1.控制食欲。
花生是“高飽腹感”食物，能讓你感覺更飽，或者飽的時間更長。發表在《營養與代謝》期刊上的一篇文章發現，用花生當零食的人吃得更少。美國普度大學營養科學系教授馬特斯博士說：“花生的高飽腹感並不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質含量的原因，而是所有因素協同作用的結果。”佈萊根婦女醫院營養系主任凱西·麥克馬納斯說，如果在早餐時吃花生或花生醬，就能減少這一天的進食量。
2.有助減鹽。
咸味零食通常是高鹽食物。但咸味花生的鹽含量，比同樣重量的切片面包、冰凍華夫餅還要少。因此，咸味花生不但能滿足你吃咸的愛好，還不容易導致攝入食鹽過量。
3.穩定血糖。
研究發現，如果人們把飲食中的一份紅肉換成花生，患糖尿病的風險會降低21%。花生會減緩碳水化合物的吸收。如果早上吃點花生，那麼你一天的血糖都不會過高。
花生有助預防一種癌癥
4.保持心臟健康。
吃花生最多的人，患冠心病的風險能減少35%。研究人員認為，花生中的脂肪酸構成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量，讓心臟更加健康。
5.減少結腸癌風險。
研究發現，每周至少吃兩次花生的女性，患結腸癌的風險能降低58%;而每周至少吃兩次花生的男性，能降低27%的風險。科學傢分析，可能是花生中的葉酸和其他抗癌的營養物質起瞭作用。
幾種花生減肥法
1.吃花生醬減肥
雖然花生醬是一種高熱量的食物，每兩匙花生醬就有十六克脂肪和兩百卡路裡的熱量，但是讓人不易產生餓的感覺，所以容易讓人的胃口大減，節減攝入其他食物量，從而可達到減肥的目的。
2.吃熟花生減肥
生花生含有的營養物質是遠高於熟花生的。尤其是紅衣花生帶衣一起食用，不僅能養胃，還對女性經期、孕期、產後修復補血、補氣都是非常有用的。同時，紅衣花生還能養發。但不建議每日食用過多，50g左右是比較合適的量。
盡管生花生的營養較為豐富，但如果要減肥，熟花生卻明顯更勝一籌。因為在變熟的過程中一部分油脂被分離出來，但小編不建議食用通過油炸、爆炒的方式做出的熟花生，隻要清淡的水煮就可以保留大部分生花生的營養，飽腹感也會增加，對於減肥是非常有利的。
3.吃炸花生米減肥
花生做成的小吃也是美國人生活中不可缺少的食物。各種味道的炸花生米被包裝成小袋，在學校、大廈、醫院等公共場所的自動售貨機中單獨銷售。對於愛吃花生的人來說，很容易上癮，但這種小包裝的花生既能解除饑餓感，還不容易吃多，是很好的零食之一。
4.吃新鮮的花生減肥
每天吃10顆左右新鮮的生花生，細細的咀嚼後再下咽，腸胃比較敏感的人可以先把外面紅色的花生皮剝掉再吃，花生的飽腹感很強，可以有效的控制食量並且為身體補充營養。不要吃炒花生或者是多味花生，因為它們的熱量極高。
5.花生紅棗湯減肥法
準備自己喜歡的紅豆或者是黑豆浸在鹽水中泡一整晚，第二天用清水洗幹凈。然後把它們倒入鍋中，再下入洗凈的花生和紅棗一齊燜煮，放入適量的水和冰糖，煮好後晾涼，存在冰箱中可以作為晚餐食用，這款花生湯的減肥的效果非常好。
6.花生薏仁粥減肥法
把花生、紅棗和薏仁洗凈後一齊下鍋熬粥，每天堅持食用，不但能夠在補充營養的同時減少熱量的攝入，而且還有去火解毒的功效，既能減肥，又可以幫助女性豐胸，是一道非常營養的排毒瘦身粥。
吃生花生有什麼好處
吃生花生有什麼好處
生花生是很多人都比較喜歡吃的一種食物，之所以愛吃生花生不僅是因為嚼起來很香，另外就是吃生花生的好處很多。那麼吃生花生有什麼好處瞭?接下來我們就一起來看看吃生花生的好處吧!
吃生花生有什麼好處——補充身體營養
由於生花生的營養非常豐富，根據檢測，每一百克生花生中就含有能量高達560千卡，脂肪、蛋白質、糖分的含量也是比較高的。除此以外，還富含各種微量元素和礦物質，對於補充人體所需的營養是非常不錯的選擇。所以當肚子餓的時候，吃一小把生花生，就可以緩解饑餓感。
吃生花生有什麼好處——可治療多種疾病
花生中含有可以幫助肝臟提高功能的蛋氨酸等元素，因此它是肝臟病患者的理想食品。花生中的脂肪含量，以及蛋白質的含量都很豐富，這對於孩子的發育成長有積極的影響。而生花生中的不飽和脂肪酸就有利於防治心臟病以及高血壓等。之所以我們吃生花生的時候會越嚼越香，是因為花生中含有豐富的花生油脂，這些油脂由於絕大多數是不飽和脂肪酸，所以能夠降低人體膽固醇，讓身體保持健康。
吃生花生有什麼好處——可別小瞧花生皮
很多人吃花生的時候都喜歡將花生仁外面的紅皮剝掉，其實這樣做就辜負瞭花生皮的作用瞭。為什麼這麼說呢?因為花生皮具有凝血止血的功效，這一功效甚至比花生仁高出近五十倍。另外，由於花生皮還具有抗纖維蛋白溶解的功能，它能夠調整凝血因子缺陷等作用，對神經炎、腳氣病、視覺不清等疾病都有積極的防治作用。
吃生花生有什麼好處——胃酸就嚼生花生
如果您經常會有胃酸和胃部燒灼的感覺，可以抓一把生花生隨身帶著，胃酸的時候就嚼幾粒，一定要註意的是，您得細嚼慢咽。這種方法很管用，一般嚼上十幾顆就能止住胃酸和胃部燒灼的感覺。
花生的營養和功效
花生的功效
花生作為老百姓喜愛的傳統食品之一，自古以來就有“長生果”的美譽。民諺道：“常吃花生能養生”，研究發現，其具有一定的藥用價值和保健功能。
1、降低膽固醇：花生油中含有大量的亞油酸，這種物質可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外，避免膽固醇在體內沉積，減少因膽固醇在人體中超過正常值而引發多種心腦血管疾病的發生率。
2、延緩人體衰老：花生中的鋅元素含量普遍高於其他油料作物。鋅能促進兒童大腦發育，有增強大腦的記憶功能;可激活中老年人腦細胞，有效地延緩人體過早衰老，具有抗老化作用。
3、預防腫瘤：花生、花生油中含有一種生物活性很強的天然多酚類物質—白藜蘆醇。它是腫瘤疾病的天然化學預防劑，同時還能降低血小板聚集，預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病。而白藜蘆醇被列為最有效的抗衰老物質之一。而富含白藜蘆醇的花生、花生油等相關花生制品將會對飲食與健康發揮更大的作用。
花生的營養價值
花生的熱量高於肉類，比牛奶高20%，比雞蛋高40%。其他如蛋白質，核蛋素，鈣，磷，鐵等也都比牛奶、肉、蛋等要高。花生中還含有維生素A、B、E、K等，以及卵磷脂、蛋白氨基酸、膽堿和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕櫚酸等。
花生的適用人群
1、 適宜營養不良，食欲不振，咳嗽之人食用;適宜腳氣病患者食用;適宜孕婦食用，可以預防貧血;適宜寶寶食用，能提高寶寶記憶力;適宜婦女產後乳汁缺少者食用。
2、 花生含油脂多，消化時需要多耗膽汁，故膽病患者不宜食用;花生能增進血凝，促進血栓形成，故患血黏度高或有血栓的人不宜食用;體寒濕滯及腸滑便泄者不宜服食;內熱上火者不宜食用，因花生性燥，能使口腔炎、舌炎、唇皰疹、鼻出血等更加重，長久不愈;跌打損傷者不宜食用，因花生中有一種凝血因子，可使血淤不散，加重淤腫。