波爐那個牌子的好呢?微波爐成為現在白領廚房比不可少的電器已進入千傢萬戶之中,但是沒接觸過這個東西的人們就要問瞭,微波爐那個牌子好呢?它的性價比怎麼樣?怎樣用微波爐怎樣能即快速又美味的菜肴?現在我把我的經驗給大傢一起分享一下希望可以幫助到大傢

微波爐菜譜

南瓜粥

材料:米、南瓜

做法:微波爐制作方法十分簡單,首先去適量的米洗幹凈,然後放進可微波爐加熱的容器裡,加入開水,(需要保證容器裡至少有2升的開水),用微波爐900w 的高火加熱十分鐘;10分鐘後將南瓜去皮切丁,放進米飯中攪拌均勻;再放進微波爐中,用中高火加熱10分鐘即可。微波爐南瓜粥還可根據自己的胃口放適量的 白砂糖,是南瓜粥更加的香甜。

烤雞翅

材料:雞翅、生薑、糖、大蒜、芹菜、烤肉醬、料酒

做法:將雞翅沖洗後切成三段,並劃傷刀花,用生薑、大蒜、料酒、芹菜、糖、醬油醃制一小時。然後就雞翅放在盤子中套上保鮮膜,不需要封口,用高火加熱3分 鐘就好瞭。如果是厚薄不一的雞翅,就需要分開加熱,加熱的時間也不同。需要註意的是,雞翅醃制時翻入的調料要適量,不能夠為瞭雞翅的入味而多方調料調味, 因為經過微波爐加熱後,味道會十分的重,影響口感。

微波爐使用時需註意幾點

1:微波爐盡量不要放在廚房間,因為廚房間有油膩也很潮濕,很容易將微波爐內的變壓器短路燒壞。

2:在使用微波爐後先不要馬上將微波爐的門關上,等一,二後再關上。因為要先將微波爐內的熱氣散去後再關,這樣可以減少內部接插件的氧化

3:還有在使用微波爐後最好不要去關門,因為這樣可以減少門鉤的磨損,以至延長微波爐的使用壽命

4:搪瓷的金屬的容器和物品不要放在腔體內轉,因為這樣會使磁控管打壞。

推薦格蘭士或三菱電機,記得一定要買500元以上的純機械式的。

掌握這些我相信你能買到你稱心的微波爐的。

微波爐也可以烤制蛋糕

難度: 新手

時間: 10-20分鐘

1. 現將黃油用微波爐高火30秒融化(也可在室溫下融化。),講消化餅幹壓碎,加黃油中攪拌。

2. 將一湯匙魔芋粉(減肥中的MM常說的粉粉,開始時是想用魔芋粉代替果膠的。),緩緩加入牛奶中,邊加入邊攪拌,使之變得濃稠。靜置幾分鐘。

3.奶油奶酪隔水融化,攪拌至發泡,依次加入蛋黃、酸奶、白糖20g。

4. 將濃稠瞭的牛奶加入奶油奶酪中,攪拌均勻。

5. 將1中的黃油消化餅也加入奶油奶酪中,攪拌。

6. 將蛋清打直幹性發泡,並將20g白糖分兩次加入。(我是用打蛋器打的,先用低速打至初泡,加入白糖後,用高速打至濕性發泡,再加入白糖,再用低速打至幹性發泡。)幹性發泡,就是插入一根筷子,可以不倒就是幹性發泡瞭。

7. 將蛋清分幾次倒入5中,左右或上下輕輕攪拌。8. 將混合好的原料放在微波爐裡,用高火加熱5分鐘即可。不要著急取出,等一下。蛋糕很勁道,很Q。

微波爐選購指南

1、可用空間對比

轉盤式微波爐底部有轉軸,上置圓形玻璃盤,轉動時隻有轉盤上的空間可以使用,空間顯得局促。平板式微波爐底部為平板設計,不僅爐腔空間更寬敞,不受限制,在視覺體驗上也更有美感,更為高檔。

2、加熱效率對比

轉盤微波爐內微波固定不動,通過轉盤帶動食物360度轉動,來實現均勻加熱;平板式微波爐食物固定不動,通過微波在爐內的反射對微波進行“攪拌”,形成“轉波”磁場,對食物進行加熱。轉盤式微波爐加熱食物可使食物在水平垂直方向都均勻接受到微波,因此相比平板式微波爐食物受熱更均勻。

3、功能選項對比

平板式微波爐往往具備微電腦芯片,支持的功能更多,如預約功能、針對不同食物分別提供不同的加熱方式,甚至是烤箱功能、寶寶模式(固定溫度,防止營養流失)。而轉盤式微波爐功能不多,簡單實用,操作方便,一學就會。

4、易清潔度對比

轉盤微波爐內部零部件較多,縫隙間容易殘留加熱食物時產生的油漬殘渣,不易清潔;平板式微波爐為一體式設計,爐腔內沒有衛生死角,清洗方便並且不容易殘留污漬。因此在清潔的便利程度方面平板式微波爐更容易。

5、性價比高低對比

轉盤式微波爐和平板式微波爐在價格方面相差的並不是很多,以格蘭仕和美的為例,銷量較高的轉盤式微波爐價格在300左右;平板式微波爐經歷瞭今年的降價,入門級產品400左右就可以買到。

選購微波爐的註意事項

為瞭吸引消費者的目光,讓消費者記住自己的品牌,廠傢推出瞭各種概念,“數碼光波”、“營養光波”、“熱風對流”等等,亂花漸欲迷人眼,適我才能於心中其實,微波爐行業透明度之高已是眾所周知,各個廠傢的技術差別並不是很大,消費者購買時不要一味選擇功能繁多的,其實一些功能對消費者來說可能根本用不上,反而還要為此多支付一些不必要的開支,因此購買時應主要是從實用性、易用性等角度考慮。根據自己的喜好、經濟條件選擇電腦型還是機械型,根據飲食習慣選擇是否帶燒烤功能等,總而言之,適合自己的才是最好的。