中華茶文化博大精深、源遠流長,飲茶在三國時期,流行於名門貴族等上層人士之間,到瞭唐朝飲茶才非常的普遍起來。以茶入道可以頤養身性,茶葉中所含的營養成分,對我們的機體更有很多的保健功效。喝茶雖好,但是你知道它的禁忌嗎?詳細的讓我們一起來看看下面的介紹吧。

經常喝茶的四大副作用

1、經常性地大量飲用濃茶容易出現很多身體不適狀態,比如說容易造成胃液稀釋,不能正常消化。

一個人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升,這些胃液能夠對一個人每天所攝取的食物進行合理消化。當大量飲用濃茶後就會稀釋胃液,降低胃液的濃度,使胃液不能正常消化食物,從而產生消化不良、腹脹、腹痛等癥,有的甚至還會引起十二指腸潰瘍。

2、茶阻礙人體對鐵的吸收。

茶葉中含有鞣酸,紅茶約含5%,綠茶約含10%。當人體大量飲用濃茶後,鞣酸與鐵質的結合就會更加活躍,給人體對鐵的吸收帶來障礙和影響,使人體表現為缺鐵性貧血。

3、喝濃茶易產生便秘癥。

茶葉中的鞣酸不但能與鐵質結合,還能與食物中的蛋白質結合生成一種塊狀的,不易消化吸收的鞣酸蛋白,導致便秘癥的產生。對於患有便秘癥的老年人就會使便秘更加嚴重。

4、濃茶致使血壓升高和心力衰竭。

濃茶中的咖啡因,能致使人體心跳加快,從而使血壓升高;同時,濃茶液大量進入血管,能加重心臟負擔,產生胸悶、心悸等不適癥狀,加重心力衰竭程度。

凡事有度。飲淡茶可以養生,飲濃茶則有損健康。

喝茶註意六個傷身行為

1。 忌空腹喝茶

空腹喝大量的茶會抑制胃液的分泌,沖淡胃酸,從而影響消化,會引起頭痛、心悸、茶醉等癥狀。

2。 發燒忌飲茶

茶葉中所含的咖啡堿等物質,會起到興奮作用,加速血液循環,增重病情,其所含的鞣酸具有收斂作用,影響機體正常的散熱,體熱難以散去,自然體溫就降不下來,所以發燒的時候絕對不能喝茶,否則,隻會讓病情越演越烈。

3。 飯後忌喝茶

因為茶中所含的鞣酸與機體攝入食物中的鐵元素結合,會阻止鐵在腸道的吸收,易誘發貧血;而茶中的鞣酸與蛋白質結合,又會減慢腸道的蠕動,易增加有毒物質和致癌物,造成便秘!

4。 忌喝新茶

新茶中含有很多對胃黏膜有很強刺激的物質,易引發胃病。

5。 酒後忌喝茶

酒後喝茶會加重對腎臟的危害,酒具有活血通絡,加速心肌代謝之效,而喝茶也會使血容量增大,加重心臟的負擔。

6。 忌用茶水吃藥

茶中含有的一些物質易和某些藥物發生化學反應,從而影響藥效。

哪些人不能喝茶

1、醉酒者慎飲茶

茶葉有興奮神經中樞的作用,醉酒後喝濃茶會加重心臟負擔。

飲茶還會加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出,對腎臟有較大的刺激性而危害健康。因此,對心腎生病或功能較差的人來說,不要飲茶,尤其不能飲大量的濃茶;對身體健康的人來說,可以飲少量的濃茶,待清醒後,可采用進食大量水果、或小口飲醋等方法,以加快人體的新陳代謝速度,使酒醉緩解。

2、貧血患者忌飲茶

茶葉中的鞣酸可與鐵結合成不溶性的終合物,使體內得不到足夠鐵的來源,故貧血患者不宜飲茶。

3、尿結石患者忌飲茶

尿路結石通常是草酸鈣結石,由於茶含有草酸,會隨尿液排泄的鈣質而形成結石,若尿結石患者再大量飲茶,會加重病情。

4、發燒忌喝茶

茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高,而且還會降低藥效。

5、肝臟病人忌飲茶

茶葉中的咖啡堿等物質絕大部分經肝臟代謝,若肝臟有病,飲茶過多超過肝臟代謝能力,就會有損於肝臟組織。

6、神經衰弱慎飲茶

茶葉中的咖啡堿有興奮神經中樞的作用,神經衰弱飲濃茶,尤其是下午和晚上,就會引起失眠,加重病情,可以在白天的上午及午後各飲一次茶,在上午不妨飲花茶,午後飲綠茶,晚上不飲茶。這樣,患者會白天精神振奮,夜間靜氣舒心,可以早點入睡。

7、兒童不宜喝濃茶

因為茶葉濃度大時,茶多酚的含量太多,易與食物中的鐵發生作用,不利於鐵的吸收,易引起兒童的缺鐵性貧血。兒童可以適量喝一些淡茶(為成人喝的茶濃度的三分之一)。對於學齡前兒童可以喝一些粗茶,因粗茶中茶多酚含量較低。

8、冠心病患者謹慎喝茶

對於心率過快、早搏或心房纖顫的冠心病者,因茶中的咖啡堿、茶堿都是興奮劑,能增強心臟的機能,大量喝濃茶會使心跳加快,往往會導致其發病或加重病情,因此這類人隻能喝一些淡茶;與此相反,心率一般在60次/分鐘以下的患者,應該多喝一些茶,不僅無害,反而能提高心率,有配合藥物治療的作用。

9、老年人不宜飲生茶

所謂生茶是指殺青後不經揉捻而直接烘幹的烘青綠茶。這種茶的外形自然綠翠,內含成分與鮮葉所含的化合物基本相同,低沸點的醛醇化合物轉化與揮發不多,香味帶嚴重的生青氣。老年人飲瞭這種綠茶,對胃粘膜的刺激性很強,飲後易產生胃痛;青年人飲後也會覺得胃部不適,即通常所說的“刮胃”。誤購買瞭這種生茶,最好不要直接泡飲,可放在無油膩的鐵鍋中,用文火慢慢地炒,烤去生青氣,待產生輕度栗香後即可飲用。

10、高血壓患者不宜飲濃茶

頭泡茶每克用沸水量少於50毫升的為“濃茶”。高血壓患者若飲過多過濃的茶,由於咖啡堿的興奮作用會引發血壓升高,不利於健康。

什麼時候喝茶最好

飲茶不但是傳統飲食文化,同時,由於茶中含有多種抗氧化物質與抗氧化營養素,對於消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老,具養生保健功能,每天喝三兩杯茶可起到防老的作用。中國吃網教你學會不同時間喝不同的茶。

早上適宜喝紅茶:人在睡瞭一夜之後,身體往往處於相對靜止的狀態,喝紅茶則可促進血液循環,同時能夠祛除體內寒氣,讓大腦供血充足。

紅茶性質溫和,可在每天早上起床後沖泡一杯,在吃過早餐後飲用,也可加入適量牛奶一起飲。需要提醒的是,千萬不要空腹喝茶,因為茶葉中含有咖啡因,空腹喝,可令腸道吸收過多的咖啡因,會出現心慌、尿頻等不良反應。時間久瞭,還會影響人體對維生素b的吸收。

午後適宜喝青茶或綠茶:通常情況下,人體在中午時分會肝火旺盛,此時飲用綠茶或者青茶可使這一癥狀得到緩解。

青茶(如鐵觀音)性甘涼,入肝經,能清肝膽熱,化解肝臟毒素,且維生素e含量豐富,能抵抗衰老;綠茶則入腎經,利水去濁,令排尿順暢。另外,綠茶中茶多酚含量極高,抗氧化、消炎效果好。

晚間適宜喝黑茶:人在吃瞭三餐之後,身體會積聚一些肥膩之物在消化系統內,倘若晚飯後能夠飲用一杯黑茶則有助於分解積聚的脂肪,既暖胃又助消化。

黑茶性質較溫純,不會影響睡眠。黑茶首選雲南普洱,不過,普洱的味道有些人可能接受不瞭,那麼可用白茶代替,比如福建壽眉。壽眉入肺經,茶性平和,也不會影響睡眠。

如何喝茶才養胃

普洱茶:

性溫和醇厚,有暖胃、降血壓、降血脂的作用,長期飲用對減輕動脈粥樣硬化和預防心血管疾病有效。

綠茶:

過敏體質喝綠茶易嘔吐。中國大部分名茶都為綠茶,由於制作工藝中沒有發酵環節,所以營養成分較之其他類高,但葉綠素含量也較多,對腸胃刺激較大,胃潰瘍病患者不能喝綠茶。

鐵觀音:

空腹不能喝。鐵觀音屬半發酵茶,由於發酵期短仍偏寒性,消脂促消化功能突出,而且茶香特別濃鬱。但空腹不能喝鐵觀音,否則,易醉茶。

烏龍茶:

須用100℃開水沖泡。烏龍茶不寒不熱,辛涼甘潤,是一種中性茶,適合大多數人飲用。因茶葉較粗老,須用100℃的開水沖泡。

大紅袍茶:

溫而不寒不傷胃,滋味醇厚,香氣濃鬱,飲後齒頰留香,經久不退,沖泡9次後,還有原茶的桂花香味。