酸奶做為一種加工後的乳制品，很多人對其營養、養生保健功效都存在著諸多的質疑。其實，酸奶的養生功效是很好的，尤其女性最宜常喝。那麼具體女性常喝酸奶的好處都有哪些呢?詳細的讓我們一起來看看下面的介紹吧，希望可以幫助到大傢。
每天喝酸奶多少量才合適
每天喝酸奶最多250毫升早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶是最為理想的。但是有些人特別喜愛酸奶，往往在餐後大量喝酸奶，可能造成體重增加。這是因為酸奶本身也含有一定熱量，飯後喝酸奶就等於額外攝入這些熱量，引起瞭體重上升。因此，除嬰幼兒外，各類人群均可提倡每天飲用1-2杯酸奶(125-250毫 升)為好，最好飯後半小時到一個小時飲用，可調節腸道菌群，對身體健康有利。
現在有人提倡給嬰幼兒飲用酸奶，原因是酸奶營養素、熱量密度均較高，特別是一杯酸奶(150毫升)可以提供嬰幼兒30%的熱量和鈣質以及10%
左右的蛋白質。此外，酸奶中含有的半乳糖是構成腦、神經系統中腦苷脂類的成分，與嬰兒出生後腦的迅速成長有密切關系。尤其腹瀉是嬰幼兒時期最常見的疾病，酸奶中含充足的乳酸菌，並且有適宜的酸度，常飲酸奶可以有效抑制有害菌的產生，提高免疫能力。因而能夠預防腹瀉或縮短慢性腹瀉持續的時間，減少急性腹瀉的 發病率。
不過，嬰幼兒畢竟是特殊的群體，母乳應是他們最好的食品，因此不建議半歲以下的嬰幼兒飲用酸奶，應以母乳或配方奶為主，當添加輔食後，可適當給 予酸奶，但每天不要超過100毫升。半歲後，可適當給予酸奶做為輔食，但一定要遵循由少到多，由稀到稠的原則，即剛開始隻給予10毫升左右，用溫開水稀釋 一倍，觀察嬰幼兒無腹脹、腹瀉等不良消化道反應，才可隨著月齡的增加及個體的耐受情況，逐漸增加給予量。但1歲前每天不要超過100毫升。
女性喝酸奶的六大好處
1、促進消化
有消化不良的女性，在平時就可以適量的喝點酸奶，它能夠促進胃液分泌，從而達到提高食欲以及加強消化的功效。
2、防癌
在酸奶中含有大量的乳酸菌，這種物質不僅僅可以維護腸道的正常功能，同時它還具有減少某些致癌物質的功效。它能幫助人體殺滅多種致癌物質，從而達到防癌的功效。
3、降低膽固醇
很多女性進入更年期後就會出現膽固醇過高的情況，這個時候不妨多喝點酸奶，因此來達到降低膽固醇以及預防並發癥的功效。
4、維護腸道菌群
在我們腸道中寄生著多種細菌，其數量不計其數，但並不是所有的細菌都是有害的。比如益生菌，它就是保護我們腸道健康的其中一種健康菌群，因此在平時要註意多喝酸奶，其中所含有的益生菌等有益菌群可以形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。
5、防止便秘
很多女性都存在有便秘的情況，你可能不知道，在女人喝酸奶的好處中，預防便秘就是其中的一種。酸奶通過產生大量的短鏈脂肪酸，來促進腸道蠕動及菌體大量生長，以此來改變滲透壓從而防止便秘。
6、提高人體免疫力
女性的體質天生就偏弱，如果在後天不進行增強的話，就會導致出現經常生病的情況。這個時候女性可以通過喝酸奶來提高免疫力，因為在酸奶中含有乳酸菌，它可以產生一些增強免疫功能的物質，可以提高人體免疫，防止疾病。
喝酸奶的註意事項
別拿酸奶充饑
當你饑腸轆轆時，常常會馬上抓起一杯酸奶，一飲而盡?這樣確實能夠緩解一下饑餓的感覺，但是最好別拿酸奶充饑。因為空腹時胃內的酸度大(ph值是2)，酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸殺死，其保健作用會大大減弱。
還是在飯後1～2小時的時候再喝吧!因為這時胃液被稀釋，胃內的酸堿度最適合乳酸菌生長。另外，在晚上喝酸奶好處也更多一些。記得喝完酸奶後，特別是晚上喝完後，要及時刷牙，因為酸奶中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害。
酸奶不可隨意搭配食用
酸奶和很多食物搭配起來都很不錯，特別是早餐配著面包、點心，不僅口感好還營養豐富。酸奶不宜和某些藥物同服，如氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物等，它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。但酸奶很適合與淀粉類的食物搭配食用，比如米飯、面條、包子、饅頭、面包等。
喝酸奶並不是老少皆宜
事實上，酸奶雖好，但並不是所有人都適合食用。腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷後喝酸奶時要謹慎;1歲以下的小寶寶，也不宜喝酸奶。
此外，糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者最好別喝含糖的全脂酸奶，否則容易加重病情。適合多喝酸奶的人群有：經常飲酒者、經常吸煙者、經常從事電腦操作者、經常便秘患者、服用抗生素病人、骨質疏松患者、心血管疾病患者等。
水果酸奶並非更有營養
如果想豐富酸奶的口味，不妨自己在傢添加新鮮水果。市場上賣的大果粒酸奶，往往都是經過多道加工工藝，其天然性當然不如新鮮的水果，如果想增加酸奶的口味，不妨自己在傢把水果切塊後放進酸奶。
酸奶不是越稠越好
很多消費者認為酸奶越稠越好，但其實很多很稠的酸奶隻是因為加入瞭各種增稠劑，如羥丙基二淀粉磷酸酯、果膠、明膠，過多的增稠劑雖然滿足瞭口感，但對身體並無益處。
隻能冷藏不能加熱
很多人知道酸奶裡千千萬萬的“菌”是好東西，但卻不知道如何留住它們。在酸奶剛生產出來時，裡面都是活菌，隻有冷藏才能將活菌很好地保留下來。還有人喜歡把酸奶熱瞭喝，這種做法更是暴殄天物瞭。
喝酸奶有哪些禁忌
禁忌一：酸奶可當飲料隨意喝。因為酸奶酸甜適度，因此很多人把酸奶當成零食，每天隨便喝著玩。營養專傢告訴我們，這是一個誤區。喝酸奶要註意適可而止，不能過於隨意，否則很容易導致胃酸過多，同樣會影響胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲。
禁忌二：因為酸奶有營養，而且飲用方便，邊覺得酸奶可隨意搭配食用。的確，酸奶和很多食物搭配起來都很不錯，特別是早餐配著面包、點心，不僅口感好還營養豐富。但是，要註意的是酸奶不宜和某些藥物同服，如氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物等，因為它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。所以，如果吃藥的時候不要喝酸奶。
禁忌三：多喝酸奶減肥。因為喝酸奶可以促進腸道蠕動，緩解便秘，促進排便。因此，很多人誤以為喝酸奶可以減肥。於是就喝大量的酸奶，少吃很多的食物。這也是一種不可取的方法，因為酸奶本身也是含有一定熱量的，額外多吃同樣會有體重增加的風險。除非選擇完全脫脂的酸奶，才會有一定的效果。
酸奶竟然會有有害物質
所謂的增稠劑其實就是一種食品添加劑，它能在水中溶解或分散，從而增加流體或半流體食品的黏度。增稠劑分子中含有許多親水基團，比如有羥基、羧基、氨基和羧酸根等，這些基因能與水分子發生水化作用。
在食物中添加增稠劑就能隨意改變食物的外觀，比如將一些液體、漿狀的食物，改變成一些特定的形態，並且還能使食物具有粘滑適口的口感，可以說如果沒有增稠劑，我們的生活中就一定沒有過冬的出現。
在一些酸奶中普遍都含有增稠劑的存在，就算是一些知名品牌的酸奶中也大有增稠劑的存在，其中用到的增稠劑為：羥丙基二淀粉磷酸酯、明膠和果膠。這些增稠劑都屬於大分子物質，可進入人體後都不易被人體所吸收。
根據一些“專傢”的介紹，酸奶中的增稠劑是各種心血管疾病的罪魁禍首。但經過各項研究證實，酸奶中的增稠劑絲毫不會影響我們的心血管健康，並且長期喝酸奶還能有效的預防各種癌癥。