檳榔對於許多人來說都很熟悉，是一種天然植物口香糖。但是你知道檳榔吃多瞭之後會很容易引發口腔疾病，嚴重瞭就會導致口腔癌嗎?今天就讓我來為大傢講述一下長期嚼檳榔小心患口腔癌的相關知識。檳榔還有哪些作用呢?檳榔有什麼藥用價值嗎?
檳榔的藥用價值
中醫認為，檳榔味苦、辛，性溫，歸胃、大腸經。有驅蟲、消積、下氣、行水、截瘧等功效。主治蟲積、食滯、脘腹脹痛、瀉痢後重、腳氣、水腫、瘧疾等疾病。歷代專著均有介紹檳榔的藥用價值：
1、《別錄》：主消谷逐水，除痰癖;殺三蟲，療寸白。
2、《藥性論》：宣利五臟六腑壅滯，破堅滿氣，下水腫。治心痛，風血積聚。
3、《唐本草》：主腹脹，生搗末服，利水谷。敷瘡，生肌肉止痛。燒為灰，主口吻白瘡。
4、《腳氣論》：治腳氣壅毒，水氣浮腫。
5、《海藥本草》：主奔豚諸氣，五膈氣，風冷氣，宿食不消。
6、《日華子本草》：除一切風，下一切氣，通關節，利九竅，補五勞七傷，健脾調中，除煩，破癥結，下五膈氣。
7、《醫學啟原》：治後重。
8、王好古：治沖脈為病，氣逆裡急。
9、《綱目》：治瀉痢後重，心腹諸痛，大小便氣秘，痰氣喘急。療諸瘧，禦瘴癘。
10、《本草通玄》：止瘧療疝。
11、《隨息居飲食譜》：宣滯破堅，定痛和中，通腸逐水，制肥甘之毒。且能堅齒，解口氣。
12、《現代實用中藥》：驅除薑片蟲、絳蟲，兼有健胃、收斂及瀉下作用。
檳榔是癌癥隱患
長期嚼檳榔，口腔黏膜變“橡皮”。檳榔是一種很特別的食品，這種類似橄欖的果子，不僅在臺灣盛行，如今在湖南、福建、海南等地也較為普遍，不少男性整天以嚼檳榔為樂，跟抽煙一樣上癮。為何他們愛嚼檳榔呢?這源於檳榔的特殊滋味。有人說像喝酒，有人說像吃芥末，很興奮、很舒暢的感覺。
司機小劉特愛檳榔，他說，檳榔一入口會感覺苦澀，但嚼著嚼著味道就變化瞭，似美酒似甘露 ，跟著人就high起來瞭，心跳加速、面頰潮紅發熱、咽喉發緊。就是這種快感，讓小劉對檳榔愛不釋手，一天能嚼上三四包，結果幾年下來，他發現自己的腮幫子越來越大，甚至連張口都變得困難瞭。 專傢介紹，小劉來就診的時候，檢查發現其口腔黏膜失去瞭應有的彈性(這是其嘴巴張不開的主要原因)，跟橡皮一樣硬，出現瞭纖維化的跡象，這是口腔癌的癌前病變。
檳榔素有毒性，可致黏膜病變。據報道，全球每年新發30萬-40萬例口腔癌癥(口腔癌或口咽癌)患者，其中22.8萬例發在南亞和東南亞地區，占到58%，而這些地區居民大都有咀嚼檳榔或檳榔子的習俗。可見，嚼檳榔與口腔癌有密切的關系。
這個小小果實為何會致癌呢?原來，在檳榔中含大量檳榔素、生物堿，其具有細胞毒性，口腔黏膜和檳榔中所含生物堿等發生反應，會導致口腔黏膜纖維化 ，在臨床表現為張口困難 、麻木感、發生潰瘍等。專傢指出，除檳榔外，煙酒等刺激也與口腔癌密不可分，同時嚼檳榔、吸煙及飲酒者，患口腔癌危險大增。
若口瘡兩周不愈，應該篩查口腔癌。口腔癌不被人熟悉，更不被人重視，不少人舌頭上、牙齦上、口腔黏膜上有潰瘍(爛瞭一小塊)或者長菜花，大多數人以為是上火，喝點涼茶清熱解毒，結果幾個月下來都不好，越長越大，越來越痛，到口腔醫院時，往往被確診為口腔癌的中晚期(潰瘍直徑大於2厘米)。
這種情況實在是太常見瞭，說明市民對口腔癌不是很瞭解。其實，普通的口瘡和口腔癌還是有很大的區別的。第一，從手感上看，普通潰瘍發生在舌頭的表淺，摸上去較為柔軟，但口腔癌則比正常組織硬;第二，從病程上看，普通潰瘍7-10天會自愈，一般會遵從“ 疼痛 →疼痛減輕→潰瘍愈合”的過程，而口腔癌即便服用消炎藥也不能緩解其疼痛，常常超過兩周都不愈合。
通常，如果出現以上這種特殊的口瘡，醫生會高度懷疑口腔癌。專傢說，一般來說，隻要切一小塊組織，在顯微鏡下做病理檢查，這是確診口腔癌的最可靠的辦法。潰瘍直徑小於2厘米的早期口腔癌，隻需局部切除，不用做放化療，而如果拖到中晚期才來就診的話，不僅要切除舌頭，還要做頸部淋巴結清掃，不僅對面部外形影響大，更為嚴重的是，其5年生存率僅為60%。所以，口瘡兩周不愈，應引起足夠重視，及早到口腔醫院或口腔科就診。
檳榔的營養價值
檳榔含有多種人體所需的營養元素和有益物質，檳榔原果的主要成分為31.1%的酚類、18.7%的多糖、14.0%的脂肪、10.8%的粗纖維、9.9%的水分、3.0%的灰分和0.5%的生物堿。檳榔還含有20多種微量元素，其中11種為人體必需的微量元素。
檳榔種子含總生物堿0.3%-0.6%，主要為檳榔堿，並含有少量檳榔次堿、去甲基檳榔堿、異去甲基檳榔次堿、檳榔副堿及高檳榔堿等，均與鞣酸集合存在。還有鞣質、脂肪、甘露醇、半乳糖、蔗糖、兒茶精、表二茶精、無色花青素、檳榔紅色素、皂苷及多種原矢車菊素的二聚體、三聚體、四聚體等。
所含脂肪酸的組成為：月桂酸19.5%、肉豆蔻酸46.2%、棕櫚酸12.7%硬脂酸1.6%、油酸6.2%、亞油酸5.4%、十二碳酸0.3%、十四碳烯酸7.2%，又含氨基酸。其中脯氨酸占15%以上。
檳榔的好處
檳榔為棕櫚科植物檳榔的成熟種子。根據炮制方法的不同分為檳榔、炒檳榔、焦檳榔、檳榔炭，炮制後貯幹燥容器內，密閉，置通風幹燥處。
檳榔有“下水腫、通關節、健脾調中、治心痛積聚”等諸多病癥。不僅如此，檳榔還有治青光眼、 血壓增高、驅蟲等癥的效果。
檳榔是我國四大南藥之一。檳榔生丹津，吃後面紅耳赤目眩，如醉酒一樣。
檳榔可以促消化、治病、美容。 吃檳榔主要影響中樞和自律神經，在中樞方面，記錄吃檳榔時，腦波的變化和反應動作的速度，實驗結果發現，吃檳榔可以提高警度，反應動作會更靈敏，同時也會較平靜;吃檳榔會增加心跳，但血壓上升則相當輕微。
民眾常以吃檳榔來禦寒，和消除緊張勞動後的疲勞
檳榔種子可入藥，有殺蟲、破積、下氣、行水的功效，是我國名貴的“四大南藥”之一。主治蟲積，食積、氣滯、痢疾、驅蛔、外治青光眼，嚼吃起興奮作用。
檳榔果實中含有多種人體所需的營養元素和有益物質，如脂肪、檳榔油、生物堿、兒茶素、膽堿等成分。檳榔具有獨特的禦瘴功能，是歷代醫傢治病的藥果，又有“洗瘴丹”的別名。因為瘴癘之癥，一般都同飲食不規律、氣滯積結有關，而檳榔卻能下氣、消食、祛痰，所以在藥用性能上被人們廣泛關註。吃檳榔可以提高警度，反應動作會更靈敏，同時也會較平靜。
小兒蟲積腹痛者，可與鶴虱、苦楝根等同用。蟲積腹痛，消化不良者，可與神曲、麥芽、使君子等配伍。情志失調，氣逆喘急，胸膈滿悶，不思飲食者，可與沉香、烏藥、人參磨汁服。水濕壅盛，癥見遍身水腫，呼吸喘急，二便不利者，可與羌活、澤瀉、商陸等配伍。寒濕痰飲而致瘧疾常發者，每與常山、草果等同用。
檳榔為啥是一級致癌物
目前，市場上檳榔分為三種：青果檳榔、煙果檳榔和臺灣檳榔。青果檳榔比較軟和甜香，不經過煙熏，口感較好;煙果檳榔是利用煙薰的辦法把它薰幹的一種檳榔，湖南市場基本是煙果的天下;而臺灣檳榔就是新鮮的嫩籽檳榔，在臺灣市場較大，內地則難以看到。
加入煙草的檳榔可以導致口腔癌、咽癌和食道癌，而不加入煙草的檳榔也會導致口腔癌。各種檳榔制品中含有的檳榔子會導致一種口腔癌前病變(口腔黏膜下纖維化)，隨時可能會轉化成癌癥。檳榔裡的化學物質經咀嚼後，形成的亞硝基是明確致癌的化合物。另外，檳榔較硬，咀嚼時易對口腔黏膜造成機械創傷。
檳榔致癌的原因：
物理性損傷：咀嚼檳榔時，檳榔纖維的摩擦會造成口腔粘膜的局部外傷和粘膜損傷。長期咀嚼檳榔，會導致損傷遷延不愈，形成局部的慢性損傷，從而引起慢性炎癥、氧化作用增強和細胞增殖。研究表明，咀嚼檳榔者口腔粘膜細胞脫落頻率明顯增加。
生物毒性：檳榔含有大量的多酚和多種生物堿，其中檳榔堿是最主要的成分，約為幹檳榔凈重的1%。檳榔堿能明顯促進上皮細胞的凋亡，並幹擾細胞外基質大分子(膠原、彈性蛋白等)的沉淀和降解過程。此外，與檳榔一同咀嚼的荖花和石灰也有一定的基因毒性。主要是由於其中含有的亞硝胺、丁香性多酚、活性氧化劑共同作用所致。
與煙草的共同促進癌癥：單純咀嚼檳榔即可明顯促進口腔癌的發生，而同時吸煙的檳榔愛好者發生口腔癌的幾率更高。吸煙本身也是口腔癌一個單獨的危險因素。研究表明，咀嚼含煙草的檳榔，唾液中的毒性物質會顯著升高，對細胞DNA合成等過程有明顯的破壞作用。