有青光眼、白內障、結膜炎、麥粒腫、幹眼癥等眼疾的人平時最好少吃蒜。中醫認為，長期大量地食用大蒜會傷肝損眼，因此，眼病患者應盡量不吃大蒜，特別是身體差、氣血虛弱的病人更應註意，否則時間長瞭會出現視力下降、耳鳴、頭重腳輕、記憶力減退等現象。下面一起來詳細瞭解一下。
得瞭結膜炎如何護理
1、保持眼部清潔。
由於患急性結膜炎時眼部分泌物較多，所以不能單純依靠藥物治療。護理眼部，保持清潔很重要。傢長可以給寶寶用生理鹽水或3%的硼酸液洗眼或眼浴，再滴入眼藥才能充分發揮其藥效。專傢提醒，不論眼藥水還是眼藥膏均應專人專用，以免交叉感染，滴眼後應洗手。
2、初期冷敷，慎用激素類眼藥。
急性結膜炎初起時眼部宜作冷敷，有助於消腫退紅。在炎癥沒有得到控制時，忌用激素類眼藥。
3、避光避熱，少用眼。
傢長帶寶寶出門時，可讓寶寶戴上太陽鏡，以避免陽光、風、塵等刺激。此外，要讓寶寶少用眼，不要勉強看書或看電視，多閉眼休息。為瞭使眼部分泌物排出通暢、降低局部溫度、不利於病菌繁殖生長，眼部不可包紮或戴眼罩。
4、飲食護理：飲食清淡，多食蔬菜、新鮮水果等，保持大便通暢。
結膜炎患者不宜吃大蒜
一、眼病患者
患有青光眼、白內障、結膜炎、麥粒腫、幹眼癥等眼疾的人平時最好少吃蒜。中醫認為，長期大量地食用大蒜會“傷肝損眼”，因此，眼病患者應盡量不吃大蒜，特別是身體差、氣血虛弱的病人更應註意，否則時間長瞭會出現視力下降、耳鳴、頭重腳輕、記憶力減退等現象。
除瞭要少吃大蒜外，得瞭眼病，最好多吃點養眼的食物。幹眼病的發生與維生素A缺乏有關，應適當多吃動物肝臟、蛋、奶等維生素A含量豐富的食物。此外，胡蘿卜、西紅柿、菠菜等食物中的胡蘿卜素或類胡蘿卜素，也可在體內轉換為維生素A。有些人的眼睛有怕光、愛流淚、視物模糊、容易疲勞等癥狀，這與體內核黃素、維生素B1缺乏有關，應多吃豬心、瘦肉、綠色蔬菜、蛋、奶、豆類、魚類、糙米等進行補充。如果得瞭結膜炎或麥粒腫，要多吃綠豆、黃瓜、香蕉、冬瓜等涼性果蔬。
二、肝病患者
很多人用吃大蒜來預防肝炎，甚至有人在患肝炎後仍然每天吃大蒜。這種做法對肝炎病人極為不利，因為大蒜對肝炎病毒沒什麼作用，相反，大蒜的某些成分對胃、腸還有刺激作用，可抑制腸道消化液的分泌，從而加重肝炎病人的惡心等諸多癥狀。
另外，大蒜的揮發性成分可使血液中的紅細胞和血紅蛋白等降低，並有可能引起貧血，不利於肝炎的治療。
結膜炎的飲食禁忌
1、結膜炎的患者忌食蔥，韭菜，大蒜，辣椒，羊肉，狗肉等辛辣，熱性刺激食物。
2、不要用公共毛巾及面盆。病人的毛巾，手帕，面盆要單獨使用，用後煮沸消毒，以免再傳染。
3、點眼藥水瓶口勿觸及病眼及分泌物，以免發生交叉感染。
4、酒釀，薺菜，雪裡蕻，象皮魚，鯊魚，帶魚，黃魚，鰻魚，蝦，蟹等海腥發物，結膜炎患者以不吃為宜。
5、馬蘭頭，枸杞葉，茭白，冬瓜，苦瓜，綠豆，菊花腦，香蕉，西瓜等具清熱利濕解毒功效，可做輔助性治療結膜炎。
老年人結膜炎的主要病因
病毒感染：普通感冒，流感或其它病毒感染均可引起急性結膜炎，癥狀有：流淚，眼癢、眼紅、燒灼感等，甚眼瞼腫脹，常稱為“紅眼病”。患瞭“紅眼病”，可滴人工淚液，也可進行冷敷，或滴用醫生所開的眼水。病毒感染可能迅速傳播，因此您尖經常洗手，不要擦眼，不要與他人共用毛巾。細菌感染，細菌性結膜炎通常為單眼，流淚，分泌物較稠，如未能及時治療，可引起嚴重的並發癥。醫生給您開有效的抗菌眼水，此外，冷敷則能消腫，您應經常洗手，不要擦眼，不要與他人共用毛巾。
過敏：花草、花粉、灰塵、黴菌和動物等是眼部過敏的常見原因，可引起眼紅、眼癢、腫脹等不適，多為雙眼發作。治療過敏性慢性結膜炎的最佳方法是避開致敏的物質和環境。冷敷及滴用眼水能減輕腫脹，退紅、止癢。如果您的癥狀較嚴重，醫生可能給您口服苭物，通常以上癥狀將維持數周。環境因素，空氣污染、煙霧、角膜接觸鏡配不當，刺激性氣體、化學苭品等均可引起結膜炎癥，可累及單眼或雙眼。因不良環境因素引起的結膜炎的最佳治療方法是改善工作和生活環境。若有眼幹澀感，可用人工淚液濕潤眼球，清潔結膜襄。還可滴用其它的眼水以消腫、止癢。急性結膜炎：急性結膜炎多因細菌、病毒引起，發病較急，病程短，患瞭急性結膜炎，您應勤洗眼、洗手，也可滴眼水，或冷敷。
急性結膜炎的檢查
急性結膜炎有如下幾種方法檢查：
1病毒分離。從患者結膜囊內分離病毒以患病後第1天陽性率最高3天後開始下降5天後為陰性。
2血清學檢查 結膜囊內病毒分離陰性者還可采用血清學檢查恢復期(2周左右)中和抗體滴度高於急性期4倍以上即可確定診斷。
3藥敏試驗 塗片 結膜的檢查。在發病早期和高峰期作分泌物塗片或結膜刮片檢查，確定致病菌，並作藥敏試驗，選擇有效藥物治療。一般病程晚期細菌學檢查陽性率較低。此外，對於過敏性結膜炎的檢查，首先要確定過敏源。
部分人群的癥狀有季節性，比如多發病於草收割或花開季節，一旦接觸，將快速發病;有些人群在接觸某些藥物時，出現奇癢，或瞼結膜充血的情況;有些患者是在全身用藥時，出現瞼結膜充血、淲泡，球結膜水泡等癥狀。由於過敏源非常多，所以現在也不能進行所有過敏源的檢測，不過可以按上述癥狀的情況進行一些特別的篩查。對於慢性結膜炎的診斷時，還需要考慮有無屈光不正、煙酒過度、睡眠不足或長期暴露於風沙、煙塵等病史。同時檢查附近組織有無慢性炎癥，如慢性淚囊炎等。