風清，秋月明，落葉聚散自飄零;秋陽晴，秋露瑩，蜂蜜潤燥最傳情。蜂蜜具有益氣補中、緩急止痛、潤肺止咳、潤腸通便、解毒等功效，常用於治療脘腹虛痛、肺燥咳嗽、腸燥便秘、目赤口瘡、潰瘍不斂、風疹瘙癢、水火燙傷、手足皸裂等。秋天吃什麼蜂蜜？秋天應該怎樣吃蜂蜜？一起來看下。
秋天吃什麼蜂蜜
在秋天經常服用蜂蜜，不僅對很多疾病的預防和治療都有幫助，而且還可以防止秋燥對於人體的傷害，起到潤肺、養肺的作用。
蜂蜜所含的營養成分豐富，主要成分是葡萄糖和果糖，含量達70%。果糖、葡萄糖不經過消化作用直接被人體所吸收利用，是理想的滋補佳品。蜂蜜具有強健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌等作用，久服可延年益壽。
秋季多喝蜂蜜其實很好，而且蜂蜜性味溫和，適合大部分人群食用。如果有咳嗽癥狀，用枇杷蜜、野菊花蜜等兌溫水服用最好。蜂蜜最好是早晚時空腹食用，也可以在銀耳百合蓮子羹裡加入一些蜂蜜，就是一副很好的養顏安神的中藥瞭。
秋天吃什麼蜂蜜?蜂蜜的種類許多，包括槐花蜜、桂花蜜、棗花蜜等等，而不同花制成的蜂蜜，功效上還有些差異，大傢在選擇的時候，可以根據自身需要挑選最適合的。那麼我們又該如何選擇最適合自己的蜂蜜呢?
1、愛上火吃洋槐蜜或是荊條蜂蜜。愛上火的人，秋天容易口幹舌燥，有上火癥狀的，最好選擇洋槐蜜或是荊條蜂蜜，因為它的潤肺、去燥效果非常好。
2、身體弱吃棗花蜜。棗花蜜顏色偏深，果糖含量高，微量元素含量尤為豐富，具有安神、補血的功效，所以是中老年婦女兒童和體弱者理想食品。
3、美容選桂花蜜。桂花蜜有“金芙蓉”之稱，是愛美女士的首選，因為潤膚、養顏效果比較好。
4、咳嗽吃紫雲英蜜。紫雲英蜜有清熱解毒、明目、潤燥的功效，對咳嗽、喉嚨痛等有一定的輔助效果。
5、失眠吃椴樹蜜。椴樹蜜有養胃補虛、清熱解毒、潤燥的功效，有一定的鎮靜作用，可以緩解失眠。
6、調經活血吃益母草蜜。益母草蜜有調經活血的功效，對於有高血脂、高血壓、冠心病、腎病的人士來說，是理想的保健和輔助治療的佳品。
7、脾胃虛弱選黨參蜜。黨參蜜具有益氣生津的功效，對脾胃虛弱、氣血兩虧、貧血有輔助作用，適用於體虛、慢性胃炎、貧血者。
8、生津益血吃荔枝蜜。荔枝蜜采自荔枝花蕊之花蜜，氣息芳香馥鬱，味甘甜，微帶荔枝的果酸味。蜜蜂釀荔枝蜜時，由於添加瞭各種蜜蜂自己特有的成分，故無荔枝之燥熱，反而有生津、益血、理氣之功效，是嶺南特有的蜜種。
秋天這樣吃蜂蜜才潤肺
蜂蜜具有益氣補中、緩急止痛、潤肺止咳、潤腸通便、解毒等功效，常用於治療脘腹虛痛、肺燥咳嗽、腸燥便秘、目赤口瘡、潰瘍不斂、風疹瘙癢、水火燙傷、手足皸裂等。
★蜂蜜檸檬茶
材料：鮮檸檬1個、蜂蜜適量。
制法：檸檬清水洗後，用食鹽在表皮仔細摩擦一遍，去除上面的蠟，同時起到除菌作用，再用清水沖洗幹凈，將鮮檸檬切片，厚薄適中，置於玻璃瓶中，每放一片檸檬覆蓋一層蜂蜜，鋪完所有檸檬後加一大勺蜂蜜封頂，用勺子壓緊後蓋好蓋子封蓋放於冰箱冷藏5-7天即可沖調飲用。
廣東省中醫院治未病中心主任林嬿釗點評：
檸檬蜂蜜水有美白、防止心血管疾病、防治腎結石、祛痰和提高免疫力的作用，適合經常飲用，常喝能減少黑斑、雀斑的發生，美白肌膚，還有補鈣、減肥的作用。建議每天晨起空腹喝上一杯溫檸檬蜂蜜水，既美容又清潔腸道。
據瞭解，目前公認三類人群不宜用蜂蜜：(1)未滿一周歲的嬰兒忌食用蜂蜜，因為蜂蜜在釀造、運輸的過程中很容易受到肉毒桿菌的污染，而嬰兒胃腸功能虛弱，肝臟排毒能力較差，容易感染引起中毒。(2)糖尿病患者忌食蜂蜜，因蜂蜜升血糖作用特別明顯。(3)肝硬化患者忌食蜂蜜，因為蜂蜜會加重肝臟的纖維化。也有專傢指出，蜂蜜與感冒藥相沖，所以，不宜用蜂蜜水送服感冒藥，最好能錯開4-6小時食用。
蜂蜜的功效
蜂蜜，是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜，富含葡萄糖、果糖以及各種維生素、礦物質和氨基酸。蜂蜜的氣味芳香可口，從營養和保健價值來看，不僅是滋補、益壽延年之品，又是治病之良藥。蜂蜜作為藥用，在中國已有數千年的歷史，功效良好。
首先，蜂蜜能夠治療胃、十二指腸潰瘍，治療燒傷，角膜潰瘍和瞼緣炎以及鼻炎和鼻竇炎。
其次，蜂蜜對肝臟有保護作用，它能促進肝細胞的再生功效，在一定程度上能夠抑制脂肪肝的形成。
再次，蜂蜜能改善血液的成份，促進心腦血管的功能。食用蜂蜜能迅速補充體力，消除疲勞，增強對疾病的抵抗力。失眠的人在每天睡覺服用蜂蜜水可以幫助入睡。
此外，蜂蜜最基本的功能是潤腸通便，清熱解毒，潤燥下火。蜂蜜還有殺菌的作用，蜂蜜中含有鐵和葉酸，常吃可以預防和糾正兒童的貧血，但是小嬰兒不宜食用。
對於女性來說，蜂蜜還是美容佳品，蜂蜜具有潤肌白膚的作用，因為蜂蜜營養豐富又容易被人體吸收利用，所以對於皮膚有很好的滋潤作用，在冬天多吃蜂蜜能防止皮膚皸裂。蜂蜜也是很多高級的化妝品的原料。
所以說，蜂蜜是滋補保健的良藥，常服蜂蜜對於心臟病、高血壓、眼病、肝臟病、肺病、痢疾、便秘、貧血、神經系統疾病、胃和十二指腸潰瘍病等等都有良好的輔助醫療作用。外用還可以治療燙傷、滋潤皮膚和防治凍傷等。
蜂蜜水什麼時候喝好
蜂蜜水什麼時候喝好：消除疲勞
尤其是熬夜後在所有的天然食品中，大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養狀況，特別是在熬夜後。
用法：中午一杯蜂蜜水。
蜂蜜水什麼時候喝好：解酒
蜂蜜成分中含有一種大多數水果沒有的果糖，它可以促進酒精的分解吸收，因此有利於快速醒酒，並解除飲酒後的頭痛感。
用法：飲酒前吃50克蜂蜜或幾塊塗蜂蜜的餅幹面包，酒後飲蜂蜜水。
蜂蜜水什麼時候喝好：潤肺
蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。
用法：梨一個，切薄片拌蜂蜜吃，每日數次。
蜂蜜水什麼時候喝好：消除大餐後的積食
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，還有增強腸蠕動的作用，能顯著縮短排便時間。
用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。
蜂蜜水什麼時候喝好：讓興奮的神經安眠
蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調節神經系統功能，緩解神經緊張，促進睡眠，且沒有副作用。
用法：每晚睡前一匙蜂蜜。
蜂蜜水什麼時候喝好：安撫皮膚
蜂蜜是最理想的護膚品。它能供給皮膚養分讓皮膚具有彈性，能殺滅或抑制附著在皮膚表面的細菌。
用法：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入面粉調勻後就成為葡萄汁蜂蜜面膜，或睡前喝一杯蜂蜜水。
蜂蜜水什麼時候喝好：保護心臟安全
蜂蜜可以營養心肌並改善心肌的代謝功能，保證冠狀血管的血液循環正常。
用法：每天早晚各飲一杯蜂蜜水。
牛奶加蜂蜜有哪些作用
牛奶加蜂蜜消除痛經之苦
為什麼如此普通的兩樣食物有這麼大的能耐?得益於兩種礦物質--鉀和鎂。牛奶含鉀多，蜂蜜含鎂豐富。鉀能緩和情緒、抑制疼痛、防止感染，並減少經期失血量。鎂能起到心理調節作用，有助於身體放松，消除緊張心理，減輕壓力。
小貼士
睡前一杯蜂蜜牛奶。睡覺之前熱杯牛奶，裡面加一勺蜂蜜，趁熱喝下能緩解甚至消除痛經之苦。
保持大便通暢。因為便秘可誘發痛經和增加疼痛感，所以要多吃蜂蜜、香蕉、芹菜、白薯等。
保持精神愉快，避免過度勞累、緊張、恐懼、憂慮和煩惱。心理上壓力的減輕能緩解子宮痙攣的程度，從而緩解痛經。
經前3-5天內飲食，宜以清淡易消化為主。經期內，適當吃些酸味食物，如酸菜、食醋等，酸味食品有緩解疼痛的作用。
忌一切生冷食物，它們會刺激子宮、輸卵管收縮，從而誘發或加重痛經。忌不易消化和刺激性食物，如辣椒、生蔥、生蒜、胡椒、烈性酒等。
被牛奶稀釋的蜂蜜有助於治療兒童貧血癥
研究專傢認為，患貧血癥的兒童在20-30天的時間裡，每晝夜食用被牛奶稀釋的花蜜100-150克，會收到很好的治療效果。患者血液內的紅細胞和血紅蛋白含量提高，病人的頭暈和疲勞癥狀消失，睡眠更好，氣色改觀，貧血癥治愈。蜂蜜和牛奶中都含有醫治貧血癥的鐵等
礦物質。蜂蜜的顏色愈深，所含的礦物質就愈多，治療兒童貧血癥效果就更好。
自制牛奶加蜂蜜面膜
滋潤過冬天，牛奶加蜂蜜面膜功效：牛奶含有豐富的維生素B族，能起到很好的滋潤作用，而蜂蜜不但具有美白的效果，還能改善皮膚幹裂。