中醫認為,女人美顏,補氣養血不可少。世界上的食物千萬種,補氣養血的食物也不在少數,今天為大傢盤點瞭10種最適合女性補氣養血的食物,希望能夠幫助女人滋補身體,美容養顏,保持健康。

12招看你有多需要補氣養血

1、看眼睛:看眼睛實際上是看眼白的顏色,俗話說“人老珠黃”,其實指的就是眼白的顏色變得混濁、發黃,有血絲,這就表明你氣血不足瞭。眼睛隨時都能睜得大大的,說明氣血充足;反之,眼袋很大、眼睛幹澀、眼皮沉重,都代表氣血不足。

2、看皮膚:皮膚白裡透著粉紅,有光澤、彈性、無皺紋、無斑代表氣血充足。反之,皮膚粗糙,沒光澤,發暗、發黃、發白、發青、發紅、長斑都代表身體狀況不佳、氣血不足。

3、看頭發:頭發烏黑、濃密、柔順代表氣血充足,頭發幹枯、掉發、頭發發黃、發白、開叉都是氣血不足。

4、看耳朵:現在,人的身體素質越來越差。不信你去仔細看看,現在人的耳朵小,看上去越來越僵硬、而且形狀上看上去已有些變形。就是孩子和年青人都很少能看到圓潤、肥大、飽滿的大耳朵瞭。而這些大耳朵在老人那裡卻很多見,這說明以前人的身體素質明顯強於現代人。

5、摸手的溫度:如果手一年四季都是溫暖的,代表人氣血充足,如果手心偏熱或者出汗或者手冰冷,都是氣血不足。

6、看手指的指腹:無論孩子還是成人,如果手指指腹扁平、薄弱或指尖細細的,都代表氣血不足,而手指指腹飽滿,肉多有彈性,則說明氣血充足。

7、看青筋:如果在成人的食指上看到青筋,說明小時候消化功能不好,而且這種狀態已一直延續到瞭成年後。這類人體質弱,氣血兩虧。如果在小指上看到青筋,說明腎氣不足。

如果掌心下方接近腕橫紋的地方紋路多、深,就代表小時候營養差,體質弱,氣血不足。成年後,這類女性易患婦科疾病,男性則易患前列腺肥大、痛風等癥。

8、看指甲上的半月形:正常情況下,半月形應該是除瞭小指都有。大拇指上,半月形應占指甲面積的1/4~1/5,其它食指、中指、無名指應不超過1/5。

如果手指上沒有半月形或隻有大拇指上有半月形的說明人體內寒氣重、循環功能差、氣血不足,以致血液到不瞭手指的末梢,如果半月形過多、過大,則易患甲亢、高血壓等病。

9、看手指甲上的縱紋:隻在成人手上出現,小孩不會有的。當成人手指甲上出現縱紋時,一定要提高警惕,這說明身體氣血兩虧、出現瞭透支,是肌體衰老的象征。

10、看牙齦:小孩子不明顯,主要是成人。牙齦萎縮代表氣血不足,隻要發現牙齒的縫隙變大瞭,食物越來越容易塞在牙縫裡,就要註意瞭,身體已在走下坡路,衰老正在加快。

11、看睡眠:成人如果像孩子一樣入睡快、睡眠沉,呼吸均勻,一覺睡到自然醒,表示氣血很足;而入睡困難,易驚易醒、夜尿多,呼吸深重或打呼嚕的人都是血虧。

12、看運動:運動時如果出現胸悶、氣短、疲勞難以恢復的狀況,氣血就不足,而那些運動後精力充沛、渾身輕松的人就很好。

十大適合女人補氣養血的食物

紅米

紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質,可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養素,其中以鐵質最為豐富,故有補氣養血及預防貧血的功效。而其內含豐富的磷,維生素A、B群,則能改善營養不良、夜盲癥和腳氣病等毛病;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質,則有抑制致癌物質的作用,尤其對預防結腸癌的作用更是明顯。

黃豆

黃豆真的是價廉物美,對於女人來說,它含有的異黃酮素又能產生與雌激素荷爾蒙相似的效用,降低血液膽固醇,保護心臟,預防乳癌骨質疏松的情況。另外黃豆等豆類食物味甘、性平,入脾、大腸經;具有健脾寬中,潤燥消水、清熱解毒、補氣的功效;主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。黃豆還能抗菌消炎,對咽炎、結膜炎、口腔炎、菌痢、腸炎有效。

番茄

番茄作為十大補氣養血的食物之一,據營養學傢研究測定:每人每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的 “番茄素”,有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能。番茄含有豐富營養的食物之一,又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原,在人體內轉化為維生素A,能促進骨骼生長,防治佝僂病、眼幹燥癥、夜盲癥及某些皮膚病的良好功效。現代醫學研究表明,人體獲得維生素C的量,是控制和提高肌體抗癌能力的決定因素。番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸,還有增加胃液酸度,幫助消化,調整胃腸功能的作用。番茄中含有果酸,能降低膽固醇的含量,對高血脂癥很有益處。番茄富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。

西蘭花

我們大很多的抗衰老食譜上都能夠看到西蘭花,它是一種對女人非常有用的抗衰老食物。因為它含有抗氧化劑,減緩女人體內的自由基,從而延緩衰老。多吃菜花還會使血管壁加強,不容易破裂。豐富的維生素C含量,使菜花可增強肝臟解毒能力,並能提高機體的免疫力,可防止感冒和壞血病的發生。

大蒜

大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用,對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用,是目前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種。大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細菌病毒,清除腸胃有毒物質,刺激胃腸粘膜,促進食欲,加速消化。大蒜可促進胰島素的分泌,降低體內血糖水平,並可殺死因感染誘發糖尿病的各種病菌,從而有效預防和治療糖尿病。大蒜中含有一種叫“硫化丙烯”的辣素,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可預防感冒,減輕發燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒癥狀。

胡蘿卜

《本草經疏》記載:“萊菔根利大小便”、“制面毒”。胡蘿卜內含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進腸胃蠕動的物質,有助於體內廢物的排出,對便秘和青春痘都有很好的治療作用。胡蘿卜內含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分,使之分解後為人體充分吸收和利用,所以胡蘿卜是一種相當不錯的減肥食品。胡蘿卜皮中所含有的胡蘿卜素可促進血紅素增加,提高血液濃度及血液質量,對治療貧血有很大作用。蘿卜中還含有大量的鐵,有助於補血。

橙子

在眾多的水果類別中,以帶酸性的水果含較多維他命C,現今的營養學已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。它的三大作用:阻礙自由基破壞細胞,減少老化現象;避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉化成致癌物質亞硝胺。對患癌病者大有保護作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制壞膽固醇的氧化及保護好膽固醇,維持血管及心臟健康。直接食用或鮮榨橙汁即可。

菌類

食用菌的營養價值:高蛋白,無膽固醇,無淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纖維,多氨基酸,多維生素,多礦物質。食用菌集中瞭食品的一切良好特性,營養價值達到植物性食品的頂峰之無肉,被稱為上帝食品,長壽食品。

三文魚

去年世界衛生組織發表的一項調查,指出日本人是亞洲區中最長壽的一群。這項殊榮當然要歸功於日本人崇尚低脂肪飲食,多吃三文魚和多喝綠茶的習慣。三文魚的脂肪乃奧米茄3號脂肪酸,屬有益的類別。

紅酒

喝紅酒對皮膚有益的理由是:紅葡萄酒中的萃取物,可控制皮膚的老化—在植物界中常出現的強力抗損壞物質,在紅葡萄酒中就含有。並且存在10種以上的成分,特別是所含有生成紅色素的成分,能防止損壞活性氧氣,功效非常明顯。

優質的紅葡萄酒中含有豐富的鐵,對女性非常有好處,可以起到補血的作用,使臉色變得紅潤。同時,女性在懷孕時體內脂肪的含量會有很大增加,產後喝一些葡萄酒,其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積,對產後身材的恢復很有幫助。

補益氣血的食物不能亂吃

從中醫角度講,“黑色入血”,也就是說顏色深的東西功效是入血的,像紅棗、阿膠、龍眼肉、紅糖等。與西醫不同,中醫很多東西都是藥食同源,雖然不能從成分上分析其起作用的機理,但在功效上是肯定的。

“血虛的范圍比貧血廣,不貧血的人也可以血虛,尤其是女性。”北京中醫醫院消化中心副主任醫師陶琳說,“而且,中醫講的血虛,絕不是單純孤立的,多半會牽涉其他問題,如氣虛血虛、血虛血瘀、腎虛血虛、陰虛血虛等。所以,中醫認為有補血作用的食物同時具有不同的偏性。所以,在食用時應該辨證,否則不但不能起到很好的補血效果,反而會有礙健康。”

紅棗:紅棗的主要作用是益氣補血,適合氣虛血虛的人食用。氣虛血虛的主要特點,是皮膚沒有光澤、蠟黃,指甲發白等。有些人身體偏熱,容易上火,不宜多吃紅棗。一般來說,用來煮粥、泡水,每日吃三五顆沒有大礙。

阿膠:阿膠的主要作用是滋陰補血,適合陰虛血虛的人食用。

脾胃虛寒的人,不適合吃阿膠。因為阿膠滋膩,滋膩就會礙胃,影響胃腸道的消化功能。脾胃虛弱的人,本身就食欲不振、消化不良,容易腹瀉嘔吐。如果再吃阿膠,不但不能補血,反而影響瞭健康。所以,單純吃阿膠不行,至少要配點陳皮。陳皮是運化脾胃、調節胃氣的,阿膠與陳皮搭配,能夠促進胃腸道功能。而且,“氣為血之帥”,這樣還能促進阿膠補血功能的發揮。

另外,阿膠滋陰,很多女性容易陽虛,單純補陰會使陽虛更明顯,所以最好同時補陽。

龍眼肉:龍眼肉的主要作用是補心脾同時補血,適合心脾虛弱同時血虛的人食用。心脾虛弱的主要癥狀是容易心悸、頭暈眼花、失眠健忘、頭發早白等。如果同時有血虛的癥狀,可以多吃龍眼肉。但是,有痰火、舌苔白厚的人,不宜多吃,因為龍眼肉會加重上火癥狀。

紅糖:紅糖也有補血的作用,但它更多是作為一種食物,起到養生的作用,不能當藥使。中醫認為紅糖能夠補血,主要是從顏色上講,如果單純看物理性質,它與白糖並無區別,隻不過純度稍低。而且,產婦喝小米粥加紅糖,也是民間常用的補血方法。

民間女人補氣補血的小偏方

方一:核桃松子佛手

材料:豬腳一隻、核桃、松子仁各30克。

做法:將豬腳洗幹凈(選擇豬前腳更有肉,後腳更有筋吃起來更好吃)然後入鍋煮至半熟,然後去骨取皮,在皮肉上加入松子仁,核桃仁卷好,在用線紮緊。再將紮緊的豬腳皮裝入盤中煮爛,冷切就可食用瞭。

此方不僅補氣補血,關鍵還養顏,豬腳中含有豐富的膠原蛋白可延緩衰老,同時中醫認為豬腳還具有養陰氣的作用。而核桃和松子仁的不飽和脂肪酸,蛋白質也都是非常豐富的,其中的維生素E還可延緩細胞衰老,減少皮膚色不的沉著呢?

方二:烏賊桃仁湯

材料:新鮮的烏賊250克、桃仁15克,黃酒,醬油、白糖等調味品可適量。

做法:將烏賊肉洗幹凈,切成條狀備用,然後將桃仁去皮洗幹凈備用。再將烏賊肉,桃仁同清水一起放入砂鍋中用旺火煮沸後依據個人的口味加入調味品,然後再用小火煮至其爛就可。

此主具有養血調經之功效。在《陸川本草》中說婦人經閉,可食之方,可見烏賊本身就具有養血調經之功效,加入桃仁就可活血。本方除孕婦以外一般女性都可食用。

方三:桑椹糯米粥

材料:桑椹1000克,糯米500克。

做法:先將桑椹葉洗幹凈弄成汁,然後去渣,用桑椹汁同糯米一起煮做成糯米幹飯,冷卻之後加入適量的酒曲攪拌均勻,就可成酒釀。

桑椹糯米釀適合氣血不足之女性每日佐餐食用,其中可補中益氣,特別是對肝腎陰虧消渴者有著很好的保健功效。

方四:桂圓小母雞湯

材料:凈母雞一隻、桂圓肉、荔枝肉、蓮子肉、枸杞子各15克、冰糖30克。

做法:將母雞切成小塊,同桂圓肉、荔枝肉、蓮子肉、枸杞子一起至於鍋中,然後在加適量的水一起用文火熬煮兩個小時就可以瞭。

此方是民間最常見的補氣養血方,特別是對病後,術後,產後身體虛弱的女性有一定的食療功效。

方五:牛乳粳米粥

材料:牛乳、粳米、白糖適量

做法:將粳米洗幹凈,然後放入鍋中用大火煮至半熟,然後加入年奶,煮成粥,加入適量的白糖就可食用瞭。

此方可大補陰血,特別是對於素體抱恙的女性由為適用。

方六:羊乳羊脂羹

材料:羊乳250克、羊脂60克。

做法:將兩種材料一起放入鍋中煮成羹食就可。

此方在出自《食療本草》中,說其可補腎虛,亦中中風,特別是對於身體虛弱,形體消瘦的女性由為適用。《食療本草》中也指出對於外感示清或者痰火旺之人不宜食用。

事實上民間有很多補氣益氣的食療方,都是非常值得廣大的女性朋友們去償試的,這裡就不再一一的介紹瞭。

中醫養生穴位可有助女於人補氣養血

小秘密一:小指尖端

所屬經絡:手少陰心經

效用:經常摩擦、按壓小指尖端有利心臟健康,胸悶,心慌,暈車,暈船時,用力重掐小指尖端,也能迅速緩解不適癥狀。

小秘密二:拇指尖端

所屬經絡:手太陰肺經

效用:經常摩擦、按壓拇指尖端有宣肺、利肺的功效,有助於維持呼吸系統健康。尤其是在秋季,經絡運行到手太陰肺經,更是進行呼吸系統保健的最佳時機。此外,咳嗽時用力重掐拇指尖端,還能緩解咳嗽癥狀。對於女性朋友來說,按摩此經脈,具有增加面部色澤的作用,對面色白,指甲蒼白或暗紫效果較好,同時可起到改善情緒激動、消除疲勞,減少皺紋的作用。

小秘密三:手掌中央

所屬經絡:手厥陰心包經

效用:經常用食指指關節擠壓手掌中心能促進全身血液循環,能增加面部紅潤,減少皺紋,並能寧心安神,鎮定神經。對調理月經,膚色都有一定功效。此外,還有利於心臟健康。

小秘密四:肩窩

所屬經絡:手少陽三焦經

效用:用力按壓肩窩處,不僅能調節全身體液循環,增強免疫能力,還能刺激大腦皮層,放松神經,改善頭痛、耳鳴、目痛、咽喉痛等身體不適。對面部痤瘡、酒渣鼻、皮膚虛浮等癥有較好療效。洗澡時利用熱水柱按摩肩窩也是不錯的方式。

小秘密五:曲肘外側凹陷處

所屬經絡:手太陽小腸經

效用:按摩手肘外側凹陷處能進行小腸保健,促進營養吸收。可改善枯暗無澤的膚色,使皮膚恢復潤澤,對皮膚過敏和暗瘡,濕疹有一定的作用。女性患貧血癥狀者經常按摩此處更是好處良多。

小秘密六:鼻翼兩側

所屬經絡:手陽明大腸經

效用:用食指指腹輕輕按壓鼻翼兩側對大腸健康有益,便秘或腹瀉時按壓此處對癥狀也有一定改善。

小秘密七:腳底中心

所屬經絡:足少陰腎經

效用:睡前按摩能提高睡眠質量,清晨按摩能帶來一天的旺盛精力。常常按摩更可改善過敏體質,對色斑,面色晦暗,面部浮腫有較好的作用。建議用彎曲的食指關節擠壓2分鐘左右。

小秘密八:腿伸直時膝蓋內側凹陷處

所屬經絡:足太陰脾經

效用:可用拇指按壓或熱水熱敷。按壓時盡量用力至感到明顯酸脹。經常操作能調理脾臟功能,對面色萎黃、皮膚粗糙、毛細血管破裂有較好的作用,能有效的制止面部痤瘡的出現,同時能改善消化系統的消化功能,既可減肥,又能健體。

小秘密九:大腿根部

所屬經絡:足厥陰肝經

效用:摩擦大腿根部至發熱,能促進肝臟造血和排毒。對黃褐斑、妊娠斑、痤瘡、面色晦暗,面色黑等有較好的療效,並能促進乳房發育,解除乳房脹痛。為避免皮膚受損,建議在潤膚露或沐浴露的滋潤下進行。

小秘密十:外眼角

所屬經絡:足少陽膽經

效用:閉眼,用中指指腹按壓外眼角是促進膽囊健康的有效方法,此外還有明目的功能。

小秘密十一:臀橫紋中央

所屬經絡:足太陽膀胱經

效用:按壓臀橫紋中央有利膀胱健康,可改善由於各種原因引起的雀斑和妊娠期,產後內分泌紊亂所致的蝴蝶斑,可改善皮膚過敏,毛發焦枯,口唇淡白,目痛多淚等癥。

小秘密十二:足背橫紋中央

所屬經絡:足陽明胃經

效用:足陽明胃經本身有雙向良性調整作用,因此具有減肥的效果。胃經還可調整內分泌,可治療面部痤瘡,改善面部皮膚顏色,治療口眼歪斜,還有隆胸豐胸,促進乳腺發育的功能,亦可治療不思飲食,失眠和消化不良等病癥。