胃潰瘍與十二指腸潰瘍鑒別：消化性潰瘍中十二指腸潰瘍多見;胃潰瘍疼痛多在飯後疼，十二指腸潰瘍多在飯前疼痛且夜間疼痛也較多見。上消化道出血上消化道出血是消化性潰瘍最常見的並發癥，有20%～30%的潰瘍患者曾有出血病史，十二指腸潰瘍出血較胃潰瘍更多見。據統計，在上消化道出血的各種病因中，潰瘍約占50%，居首位。消化性潰瘍並出血多數可以自行停止。胃潰瘍出血多於十二指腸潰瘍。出血易發生於消化性潰瘍出現後的1～2年內。那麼胃潰瘍的偏方有哪些， 我們一起來看一下。
胃潰瘍的常用護理方法
(1)規律飲食：許多人平時因工作的關系，進餐大多難以準點，但患潰瘍病後卻要求規律性飲食，這樣有利於胃潰瘍的愈合。一般在治療早期潰瘍處於活動期時最好進食易消化的軟性食物，可少量多餐，而癥狀一旦緩解，即可正常飲食，每日三餐即可，此時不主張多餐飲食。但治療期間不宜吃煎、炸、煙熏、鹽醃、生拌等食物，因為不易消化。
(2)營養豐富，熱量充足：許多潰瘍病人因有腹痛、反酸、暖氣、飽脹等不適而使進食減少或偏食;但治療時要求進食足量的蛋白質、糖和豐富的維生素。脂肪不宜進食過多，因為脂肪可刺激膽囊收縮素的分泌，而膽囊收縮素可抑制胃的排空，食物在胃內停留過久，胃酸分泌增多不利於潰瘍的愈合。
(3)進食過程要求細嚼慢咽：食物經過牙齒反復切磨可變得更加柔和，減少對潰瘍面的磨擦和刺激。忌暴飲暴食，避免過於粗糙，過硬過熱，酸性太強的食物，以及刺激性太強的食物。
(4)采用飲食治療，避免不利飲食：我國傳統治療方法之一是飲食治療，對潰瘍病人有些方法有助於臨床癥狀緩解和促進潰瘍的愈合。如有人用墨魚骨，陳皮加好大米煎煮成粥，再加入瘦肉片煎煮，稱之為墨魚骨陳皮瘦肉粥。
胃潰瘍的偏方
土傢族偏方：蚤休20克，鮮豬肚1隻。用法：在豬肚內塞入已用水浸透的蚤休，紮緊豬肚兩端，再加水及鹽，用文火慢煲，最後倒出藥渣，喝湯食肉。每隔4天用1劑，連食一個月左右。說明：此方有消腫散瘀、清熱愈瘍之功效，可加速潰瘍面愈合，在土傢族民間應用較廣。
維吾爾族偏方：小羊羔腸子適量。用法：將小羊羔腸浸泡、洗凈、翻開，用玉米粉外撒。翻轉羊腸，放適量油鹽煮食。每天3次，連食1個月。說明：此方系新疆吐魯番地區牧民所獨用，對胃和十二指腸潰瘍療效顯著。所用羊腸取自6個月左右的綿羊或山羊的十二指腸。
彝族偏方：韭菜白300克、鮮蜂蜜250克、鮮豬油200克。用法：將前一味藥烤幹研粉，後兩味拌勻成蜜油。每次服蜜油9克加韭菜白6克，每日3次，連用1～周。說明：彝族民間喜用此方治療胃炎、胃潰瘍等病，具有潤護胃腸、增食欲、通便秘之效。瑤族偏方：野蕎麥根90克，豬骨頭適量。用法：燉服，每天1劑，連服7天，此後每隔兩天服1劑，連服1～3周。治療胃潰瘍效果頗佳。
治療胃潰瘍的食物
生活中，潰瘍病以反復發作的節律性上腹痛為臨床特點，常伴有噯氣、返酸、灼熱、嘈雜等感覺，甚至還有惡心、嘔吐、嘔血、便血，在胃腸局部有圓形、橢圓形慢性潰瘍。通常的，引起該病的因素有很多，因而患者應該要慎重。
對於患者而言，可以選用新鮮雞蛋，打入碗中，用筷子攪勻，用滾燙的開水;中熟後即可食用。因為用開水沖過後能使得雞蛋質地變得柔軟。容易被胃消化吸收，從而能夠減輕胃的負擔，有利於潰瘍病灶愈合。
胃潰瘍的成因有哪些
1.包括失業、學生升學壓力、就業困難、經濟糾紛的精神因素。國內幾個大規模流行病學調查資料顯示，精神因素為消化性潰瘍誘因者占很多。出診胃潰瘍或復發病人中，分別為84%和80%在癥狀發作前一周內有嚴重精神應激因素刺激。
2.隨著現代社會人們的生活節奏加快，進餐不定時、進食過快、食物冷熱辛辣刺激、餐後不休息等不規律、不科學的生活方式等因素往往導致胃病的發生，諸如過多食用高脂肪食物、過量飲用咖啡濃茶和可樂以及過量飲酒等不良習慣會導致機體免疫功能降低，上消化道粘膜防禦因子能力降低，使久治不愈的胃炎隨著年齡的增加而加重，最終導致潰瘍的發生。
3.幽門螺桿菌(Helicobacter pylori，簡稱Hp)是目前人類發生率最高的慢性細菌感染之一。研究表明，Hp感染是慢性活動胃炎、消化性潰瘍、胃黏膜相關淋巴組織(MALT)淋巴瘤和胃癌的主要致病因素。
4.藥物因素，非甾體類抗炎藥物(non-steroidal anti-inflammatory drug，NSAIDs)近年來其臨床應用范圍逐漸擴大，據估計全世界每年NSAIDs處方在幾億以上。NSAIDs可產生局部及全身的鎮痛作用，因而NSAIDs所致粘膜損傷包括潰瘍更傾向於無任何臨床癥狀。
胃潰瘍的飲食誤區
牛奶療法
近年研究表明，胃潰瘍病人常飲牛奶並不利於胃潰瘍愈合。牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣質，均能促進胃酸分泌。有報告說，飲牛奶後胃酸分泌增加30%。
少吃多餐
不少患者常少吃多餐，以進食來止痛。其實，這不僅不能減輕潰瘍病的癥狀，反而會加重病情。因為食物進人胃內，雖能中和一部分胃酸，但又會刺激胃酸分泌，因而少吃多餐會使潰瘍面不斷受到胃酸侵蝕，不利於潰瘍的愈合，所以潰瘍病人平時飲食還是定量定時為好。
隻吃細軟食物
研究表明，食物中纖維素不足也是引起潰瘍病的原因之一。有人對潰瘍病人隨訪，發現飲食富含纖維素的，胃潰瘍復發率為45%，飲食過分細軟者，胃潰瘍復發率為80%。同時細軟食物在口腔中咀嚼時間較少，未能使唾液充分分泌。唾液不僅能幫助消化，還有中和胃酸、提高胃粘膜屏障作用。所以胃潰瘍病人隻要病情穩定，可以食用普通飲食。
忌吃辛辣食物
其實，辣椒會增加胃粘膜的血流量，並會刺激胃粘膜合成和釋放前列腺素，能有效阻止有害物質對胃粘膜的損傷，對胃有保護作用;大蒜能殺滅胃內的幽門螺旋桿菌，該菌是消化性潰瘍主要致病原因之一。可見，胃潰瘍可以根據自己喜好來適當食用辣椒、大蒜等辛辣食物，隻是註意不要過量。
胃潰瘍有什麼常見的危害
1、細胞癌變：胃潰瘍的嚴重性的危害就是惡變為癌，腹部出現包塊胃潰瘍患者一般不會形成腹部包塊，但是如果發生癌變，潰瘍就會變大、變硬，晚期患者可以在左上腹部觸摸到包塊。包塊質地較硬，呈結節狀，不光滑，壓之疼痛。
2、幽門梗阻：由於幽門附近的潰瘍(包括胃與十二指腸潰瘍)使潰瘍周圍組織的炎癥、充血、水腫與幽門的反射性痙攣，導致幽門的暫時性、功能性狹窄;一方面是由於潰瘍的反復發作導致局部瘢痕形成與收縮，導致幽門的器質性狹窄。
3、潰瘍病合並上消化道出血：是由於潰瘍病變侵蝕瞭胃腸壁的血管所致，為潰瘍病中最為常見的急性損害。約有10%左右的潰瘍病例平時並沒有明顯的癥狀，而於出血後才被發現有潰瘍病。出血的表現主要取決於出血量的多少與出血速度的快慢。
專傢表示：胃潰瘍的危害除瞭包含以上幾點之外，人們在生活中被該疾病所困擾時，該疾病還容易誘發大傢出現胃穿孔的情況出現，大出血時容易讓患者出現休克甚至是死亡的情況出現，對大傢的危害是不容忽視的，因而對於胃潰瘍的疾病大傢必須要積極的治療。