男性吃薑有什麼好處

對於薑的認識，除瞭作為食材的輔料，我們還知道，它往往也是驅寒的好助手。關於清晨幾片薑的妙用包括：薑在早上食用會保氣養氣、促進消化系統、循環系統和呼吸系統的作用。而它的食用方法也是多樣的，人們在食用的時候可不拘一格。

清晨幾片薑的妙用

1、清晨幾片薑的妙用一開胃保氣養氣

中醫認為，薑能治傷寒、傷風、頭痛、九竅不利,並入肺開胃,薑去腹中寒氣、止逆、散煩悶、開胃氣、和中止嘔,治噎嗝反胃。

2、清晨幾片薑的妙用二促進系統的作業

薑對人體消化、循環、呼吸、神經、內滲出等編制有優秀的促使作用，又有抑癌成效。部分地區在食用海鮮不時佐以薑，以平靜海鮮食品中的寒涼之氣。

3、生薑食用的方法

薑可以起到去寒解表、保健身體的作用,這個怎麼吃都是可以的,可以醃制成小咸菜,每天早上來食用,也可以切成絲和面條一起煮,也可以來切片煮水後在做成蛋花湯,這個是沒有嚴格的食用標準的,無論是生吃,熟吃都可以,同樣是能起到保健作用的。

雖然吃生薑有種好處，不過吃薑需要註意：(1)吃薑一次不要過多,以免吸收大量的薑辣素,在經腎臟排泄過程中會刺激腎臟,並產生口幹,咽疼,便秘等上火的癥狀;

(2)爛薑,凍薑不要吃,因為薑變質後會產生致癌物;

(3)陰虛內熱及邪熱亢盛者謹慎服用。

上述內容很清晰的展示瞭清晨幾片薑的妙用，如果你在早上的時間還充裕，那麼也可以來試試清晨幾片薑帶來的養生保健作用和變化。

薑都能做些什麼

生薑，為薑科多年生草本植物薑的新根莖，既是日常食物，又是常用藥物。自古以來，它就與人們的生活發生密切的關系，受到人們的喜愛。那麼薑到底都有什麼用處呢?

保健貼士：熱薑水的神奇妙用

人們通常會在著涼以後，泡一壺薑茶來喝，來預防感冒，其實熱薑水除瞭這個作用以外還有幾大作用的。

醉酒：用熱薑水代茶飲用，可消化體內酒精。腳臭熱薑水中加點鹽和醋，浸泡雙腳15分鐘左右，腳臭便可消除。

牙周炎：先用熱薑水清洗牙石，然後以熱薑水代茶飲用，一般6次左右即可消除炎癥。

頭皮屑：先用生薑輕輕擦洗頭發，再用熱薑水清洗頭發，可有效地防治頭皮屑。經常用熱薑水洗頭，對禿頭也有一定療效。

蟯蟲病：每天睡覺前，先用熱薑水清洗肛門周圍，然後飲用熱薑水1-2杯，約7天左右即可治愈。

食道癌：每天兩次，以熱薑水代茶飲，可起到止痛、延長生命或緩和病情的作用。口腔潰瘍用熱薑水代茶漱口，每日2-3次，一般6-9次潰瘍面即可收斂。咽喉腫痛熱薑水加少許食鹽，以此漱口，每日早、晚各一次，可消炎止癢。

動脈硬化：每天早晚堅持用熱薑水漱口，並在每天睡眠前飲用熱薑水一杯，可促進血液循環，防止動脈硬化。

面部暗瘡：用熱薑水清洗面部，每天早晚各1次，約60天左右暗瘡減輕或消失。此法對雀斑及皮膚幹燥等也有一定療效。

感冒頭痛：將雙腳浸於熱薑水(薑水中可加少許鹽、醋)中，並不斷添加熱水，泡至腳面發紅為止，對傷風感冒、頭痛、咳嗽，療效顯著。

此外告訴大傢一下，俗說：“薑是老的辣”。烹調用薑不應選用新薑，老薑的味道更濃香。

吃薑對男性的三大好處

鮮薑能夠增強食欲，延緩衰老。中老年男性經常會因為胃寒、食欲不振導致身體虛弱，服用鮮薑片可以促進消化、刺激胃液分泌。下面來一起瞭解一下吃薑對男性的三大好處。

小小薑塊能治百病

現代臨床藥理學研究發現，薑具有加快人體新陳代謝、抗炎鎮痛、同時興奮人體多個系統的功能,還能調節男性前列腺的機能，治療男性前列腺疾病以及性功能障礙。因此，薑常被用於男性保健。

薑含有揮發性薑油酮和薑油酚，具有活血、祛寒、除濕、發汗等功能，此外還有健胃止嘔、驅腥臭、消水腫之功效。故醫傢和民諺稱“傢備小薑，小病不慌”，還有“冬吃蘿卜夏吃薑，不勞醫生開藥方”的說法。

但應當註意的是，腐爛的生薑中含有毒物質黃樟素，對肝臟有損害，所以一旦發現生薑腐爛就千萬不能食用。

幹薑：治療腎虛陽痿

取雄鯉魚1尾(約500克)，幹薑、枸杞子各10克。取鯉魚肚內之魚(即是雄魚腹中白色果凍樣物質——雄魚精囊腺)，與幹薑、枸杞子同煎，煮開，加料酒、鹽、味精適量調味即成。空腹時服食，隔日吃1次，連服5日。

幹薑溫中散寒，健胃活血，枸杞子滋補肝腎,益精明目，此藥膳可以治療由於腎陽虛衰引起的陽痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸軟、倦怠等。

不過，薑性辛溫，隻能在受寒情況下應用，且用量大瞭很可能破血傷陰。如果有喉痛、喉幹、大便幹燥等陰虛火旺癥狀，就不適宜用薑瞭。

鮮薑：增強食欲，延緩衰老

中老年男性常會因胃寒、食欲不振導致身體虛弱，可以經常含服鮮薑片，刺激胃液分泌，促進消化。鮮薑不如幹薑那樣有強烈的燥性，滋潤而不傷陰，每天切四五薄片鮮生薑，早上起來飲一杯溫開水，然後將薑片放在嘴裡慢慢咀嚼，讓生薑的氣味在口腔內散發，擴散到腸胃內和鼻孔外。

薑不僅可以防病防感冒，對於男子而言，薑更是可以壯陽，所以自古以來中醫素有“男子不可百日無薑”之語。薑塊、幹薑、鮮薑的做法，男性朋友們不妨嘗試一下。

薑菜的做法

除瞭能預防感冒和做菜時會用到它，薑其實也可以成為一道很好吃的菜，不過，要想成為薑菜那對薑可是頗有一些講究的。嫩薑就可以很好的用來制作薑菜，如果薑太老那就不行瞭。它的制作方法是相對的比較簡單的。

醃薑菜

材料：嫩薑，醬油，食用醋，白糖，味精，

做法如下：

第一不：先是處理好嫩薑。把像珊瑚樹似的薑塊一個一個掰開，除去泥土雜質，反復沖洗幹凈，把大大小小的黃中透嫩的胖薑寶寶放在筐裡晾幹水分待用。

第二步：備料。把一個大的廣口玻璃瓶刷凈擦幹作為容器，再把一定量的醬油和食醋加熱至沸騰，等到冷卻備用。

第三步：切薑片裝瓶醃制。將晾幹的嫩薑切成薄片裝入瓶內，然後再把晾好的醬油跟醋倒在其中(以沒過薑片為宜)，再加入適量的白糖、味精後，旋緊瓶蓋醃制即可。

第四步：把裝好薑的瓶子放在陰涼太陽照射不到的地方。

大概等到過個三五天後，就可以拿出來食用瞭。醃制出的薑菜，集辣、咸、酸、甜、脆於一身，味美爽口。飯桌上擺上一小碟，再滴上些香油，不僅味道鮮美，富有營養，而且還增加瞭食欲。

可能很多人都知道薑是一種很好的作料卻不知道它也能成為一道菜。一直就聽說過一種說法，就是吃薑的時間，人們常說薑最好是要在白天吃，晚上就不能吃。說是晚上吃薑對身體不好。不過，總的來說薑菜還是一個不錯的菜肴。

生薑吃太多對身體有哪些危害

鑒此反思中國的生薑等作料，也需要少用或者限制使用這些作料瞭。建議改變一些傳統飲食制作習慣。至少，不要天天在菜肴中加生薑等作料;盡量少吃鹵菜。因為鹵菜制作中，八角、桂皮、茴香、花椒等香辛料，是“當傢”作料。

吃太多薑可能增加肝癌風險

民間與“男人不可一日無薑，女子不可百日無糖”的傳統觀點類似的民諺很多，比如“傢備小薑，小病不慌”，“夏季常吃薑，益壽保健康”，“冬吃蘿卜夏吃薑，不勞醫生開藥方”，“四季吃生薑，百病一掃光”，“早吃三片薑，勝過人參湯”，這些民諺都肯定生薑的保健功效。應該肯定，天然香辛料確有活血、祛寒、除濕、發汗之功，特別是生薑具有利膽、健胃、止吐、辟腥臭、消水腫的作用。然而，生薑中也含有不利健康的成份——黃樟素。

薑的成分黃樟素可引起肝癌

美國食品藥物管理局(FDA)的研究顯示，黃樟素可引起肝癌，在小鼠的飼料中添加0.04%～1%的黃樟素，150天到2年，可誘導小鼠產生肝癌。黃樟素經過代謝轉化為活性致癌物的過程，目前已經比較清楚：黃樟素在小鼠體內首先代謝為苯乙醇形式，接著被激活轉化為乙酸鹽或硫酸鹽，成為最終的致癌物。黃樟素若與氧化劑結合，會生成更強致癌活性的環氧黃樟素。

美國不允許黃樟素作食物添加劑

在美國不再允許黃樟素作為食物添加劑。最近，歐盟專傢委員會決定，在歐盟范圍內進一步降低黃樟素的允許劑量，以減少對人體的危害。國際食品添加劑法典委員會正在啟動制定的《食用香料使用準則》中規定，黃樟素在食品和飲料中最大限量為1毫克/千克。

爛生薑的黃樟素含量更高

鑒此反思中國的生薑等作料，也需要少用或者限制使用這些作料瞭。建議改變一些傳統飲食制作習慣。至少，不要天天在菜肴中加生薑等作料;盡量少吃鹵菜。因為鹵菜制作中，八角、桂皮、茴香、花椒等香辛料，是“當傢”作料。生薑等天然香辛料中，或多或少含有黃樟素。如同“土豆長芽不能吃”一樣，生薑爛瞭也不能再用。爛生薑的黃樟素含量更高。

吃太多薑引發胃病等問題

生薑等香辛料除瞭含有可引起肝癌的黃樟素外，食用過多還容易導致胃酸分泌過多和胃脹氣，引起頭痛、惡心、嘔吐、呼吸困難，甚至影響肝、腎功能，對人體健康有較大危害。