胃息肉分兩種，一種叫腺瘤性息肉，是由密集的排列擁擠的增生旺盛的腺體組成的，因有不同程度的不典型增生，癌變率可達10%—30%，被人們稱“癌前病變”;另一種叫增生性息肉，也叫炎癥性息肉或再生性息肉，屬於腺體增生延長，排列比較紊亂，腺體之間有較大空隙，有的中間夾有未成熟的細胞。絕大多數無不典型增生，癌變率隻有0.4%。此外，還有與胃息肉有所不同的息肉變，如幼年性息肉變，無惡變傾向;彌漫性息肉變，癌變率可達20%;還有遺傳性息肉變等。
胃息肉會不會癌變
早期胃癌多數病人無明顯癥狀，少數人有惡心、嘔吐或是類似潰瘍病的上消化道癥狀。疼痛與體重減輕是進展期胃癌最常見的臨床癥狀。病人常有較為明確的上消化道癥狀，如上腹不適、進食後飽脹，隨著病情進展上腹疼痛加重，食欲下降、乏力。根據腫瘤的部位不同，也有其特殊表現。賁門胃底癌可有胸骨後疼痛和進行性吞咽困難;幽門附近的胃癌有幽門梗阻表現;腫瘤破壞血管後可有嘔血、黑便等消化道出血癥狀。腹部持續疼痛常提示腫瘤擴展超出胃壁，如鎖骨上淋巴結腫大、腹水、黃疸、腹部包塊、直腸前凹捫及腫塊等。晚期胃癌病人常可出現貧血、消瘦、營養不良甚至惡病質等表現。
一般情況下，胃息肉長的都很小，不到一厘米，增生性息肉基本上屬於良性病變，僅少數人一旦增生性息肉長大，可引起消化不良、腹痛不適等癥狀，還會發生上消化道出血，也會癌變。腺瘤性息肉雖說容易引起癌變，但也可預防，如出現上腹不適、疼痛、惡心、食欲不振或有黑便等癥狀時，及時做胃鏡檢查，采用電切術將息肉切掉。
為瞭防止胃息肉癌變，應堅持每年做一次胃鏡檢查，將息肉切除幹凈。此外，要加強自我保健，必要的時候服用硒維康口嚼片補硒，通過硒能促進淋巴細胞產生抗體，使血液免疫球蛋白水平增高或維持正常，可有效提高患者機體免疫功能，增強機體防癌和抗癌能力。把住吃喝這一關，盡量不給胃加重負擔。隻要人人都提高警惕，就可將胃癌拒之門外。
胃息肉怎麼治療
1.內鏡治療 經內鏡切除是胃息肉治療的首選方法，主要有高頻電凝切除法、激光及微波灼除法、尼龍絲結紮法及氬離子凝固法等。內鏡治療息肉方法簡便，損傷小，費用低，多數為1 次性治療，少數需分次切除。通過內鏡定期隨訪，還可發現息肉復發，並給予及時治療以防止癌變。
2微波灼除法：利用微波可使極性分子振動產生熱效應的原理，而使組織凝固氣化進行息肉灼除，且有止血作用，適用於直徑小於2cm 的無蒂息肉，對較小息肉可1 次性灼除，較大者則需多次治療。
3.激光法：將激光器產生的高能量激光，經內鏡活檢孔導入的光導纖維照射病變部位，通過光能轉變的熱能，使其組織蛋白凝固、變性破壞而達到治療目的。多用於寬蒂或無蒂息肉的治療。目前多采用nd：yag 激光，功率可根據息肉大小選用，一般為50～70w 不等，操作時光導纖維頭端距離病灶1cm 左右，每次照射0.5～1s，時間過長可致穿孔，應予註意。
4.尼龍絲及橡皮圈結紮法：通過結紮息肉根部，使其缺血壞死，達到治療目的。病理證實，治療後結紮部位肌層完整，僅局限於黏膜及黏膜下層產生局部缺血壞死。結紮後1～4 天內局部黏膜發生急性炎癥反應，肉芽組織增生及壞死組織脫落形成淺表潰瘍，並逐漸被瘢痕組織取代而愈合，故有可避免穿孔發生的優點。
胃息肉的治療偏方
胃息肉的偏方一
1：附子6克、肉桂4克、幹薑10克、蒼術10克、厚樸6克、白芍15克、紅花10克、元胡12克、枳殼10克、米殼4克、吳茱萸10克、黃芪12克用法：上藥共研細末，過10目篩成粉，分成4克1包，每次1包，一天兩次
偏方二
冰糖50—100克、白酒適量用法：將白酒倒入冰糖中點燃至冰糖溶化後吹滅。
偏方三
每天早晨鍋裡放水，加三片薑，八個紅棗(煮好後的紅棗隻吃棗肉就行，皮硬)，小火煮開八分鐘，沖入到打一個生雞蛋的碗裡，空腹喝，它會在你的胃裡形成一層保護膜，慢慢修復你的胃，喝幾天就會感覺胃舒服瞭，堅持喝，多年的胃病就會好，另外，晚飯，盡量吃小米粥，熱湯面，還有發面的食物，易消化，暖胃。另外，還有許多胃息肉的人是由胃酸過多引起的，由於胃酸過多，會破壞胃黏膜，所以會導致胃潰瘍，慢性胃炎等，胃酸過多的人多吃發面的東西，少吃甜食，和過酸的食物。
對於治療胃息肉的偏方隻能起到輔助治療的作用。沒有癥狀的胃息肉西醫一般不予治療。有癥狀的胃息肉西醫一般都用手術治療，手術後可以輔助偏方治療，加快傷口的愈合和去除胃息肉並發癥。對於胃息肉大傢要重視，不要過度的依賴偏方。
胃息肉切除後應如何調養
1、術後禁食
腸蠕動恢復肛門排氣，拔除胃管後當天可少量飲水，每次4～5湯匙，2小時一次。如無不適反應，次日可給適量清流質飲食，50ml～80ml/次。
2、第3日給全量流質
每次100～150ml。每日6～7餐，飲食原則為：食物無刺激性，呈液性，少食多餐，每2～3小時進食一次，宜選不宜脹氣，不過甜的食物，如雞蛋湯、米湯、菜湯、藕粉等。餐後宜平臥20～30分鐘。
3、若術後恢復正常，術後兩周後可進食低脂半流質飲食
如稀飯，面條、餛飩等，每日5～6餐，飲食原則：呈半流質狀，其蛋白質含量達到正常需要量，纖維含量極少，少量多餐。
4、患者出院後可進食軟飯
主食與配菜宜選營養豐富，易消化食物，忌食生冷、油煎，酸辣等刺激易脹氣食物，患者應細嚼慢咽，多食新鮮蔬菜水果，不吃高脂食物，醃制品，適量補充鐵劑和維生素，禁忌煙酒，飲食有規律，術後3～6個月後可逐漸據身體情況恢復到普通飲食。
胃息肉會出現的四大癥狀
1.本病早期或無並發癥時多無癥狀。出現癥狀時常表現為上腹隱痛、腹脹、不適，少數可出現惡心、嘔吐。合並糜爛或潰瘍者可有上消化道出血，多表現為糞潛血試驗陽性或黑便，嘔血少見。位於幽門部的帶蒂息肉，可脫入幽門管或十二指腸，而出現幽門梗阻的表現。息肉生長於賁門附近時可有吞咽困難。
2.惡心和嘔吐：惡心和嘔吐時臨床常見癥狀。惡心常是嘔吐的前驅感覺，也可單獨出現。表現上腹部特殊不適感，常伴有頭暈，血壓減低等發走神經興奮癥狀。
3.腹痛：臨床常見癥狀之一，可表現急性或慢性，其病因復雜，多為器質性，也可為功能性，多為腹腔內器官病變起，也可由腹腔外器官病變所致。
4.上腹部不適：表現隱痛腹脹等等。