涼性食物有哪些

中醫藥學理論重要內容之一就是食物和藥物講究四性，就是寒、熱、溫、涼性(有時候還有平)，愛上火的當然適合吃涼性、寒性的東西，陽虛怕冷的就應該多吃溫性熱性的，可怎麼才能知道一種食物或者中藥是熱性還是涼性的呢?

經期不能吃的五種涼性食物

中醫認為，養生保健要從保護人體的陽氣入手。俗話說“病從口入”，飲食不當，是導致人體陽氣損傷的第一因素。陽氣是溫熱之氣，凡屬性質寒冷的食物，均會導致人體陽氣的損傷。下面，我們看看，哪些食物是寒涼的呢?

1、冷飲，請敬而遠之

首先是冷飲。尤其到瞭夏季，很多人為瞭消熱避暑，會飲用大量的冷飲，男性會大量地飲用冰鎮啤酒，女孩則嗜食冰激凌、喝冰鎮飲料，一般人又都有吃冰鎮西瓜等的習慣。這些寒涼之氣進入人體後，為瞭對抗這些寒氣對人體的損傷，人體就要耗傷大量的陽氣，這樣人體的陽氣會不斷地受到消耗。

2、海鮮，請食有節制

除瞭冷飲這種直接能感受到的低溫寒冷之品，還有很多食品、飲品，雖然感覺上溫度並不低，但是按照中醫藥屬性的劃分，多屬於寒涼之性，如海鮮類。在海鮮類產品中，除魚、蝦、鮑魚等極少數屬於溫熱之性，大部分均是寒涼的，像螃蟹、蛤蜊、生蠔等。所以，像螃蟹類的海鮮，一是不能吃太多，二是吃的時候一定要蘸著薑汁食用才行，用薑汁的溫熱制約它的寒涼之氣。有的人一吃螃蟹，就會出現胃痛，原因就是螃蟹的寒涼之性，損傷瞭胃陽。

舉一個實例，有一位先生，他來就診是由於胃病，感覺胃中堵塞感很強，吃完飯就不停地打嗝、食物向上返，並且不時有胃脘疼痛，他說這問題已經4年多瞭。還有一個很重要的癥狀是他每次胃一不舒服，腳面上的一根筋就疼痛，兩隻腳都這樣。醫生仔細看瞭看，正好就是足陽明胃經的循行部位，說明他是典型的胃陽虛癥狀。再進一步聊天，知道他因工作原因，經常要陪人吃飯，常吃螃蟹等海鮮，而他又喜歡喝冰鎮啤酒，這樣幾年下來，就出現瞭現在這些問題。所以，醫生給予他溫補胃陽的藥物，同時讓他忌食冰鎮飲品和螃蟹，3周後，胃的癥狀消失瞭，腳面的疼痛也沒再犯。

3、水果並非越多越好

水果大多是屬於涼性的，諸如西瓜、梨、臍橙等，很多減肥的女孩子，常常不吃主食，而以水果、蔬菜為主要食品，日久同樣會出現陽虛寒盛的諸多癥狀，如痛經、月經量少、月經後期甚至閉經的情況，就是因為不食谷物、肉食等主食，而大量食入水果、蔬菜的緣故。沒有五谷、肉類補充陽氣，人體的陽氣得不到補充，且大量的水果、蔬菜又會不斷損傷人體的陽氣，最後發生陽虛寒盛，這種寒邪留滯於子宮內，形成“宮寒”，出現一系列的月經失調的病癥。因此，水果也不是吃得越多越健康，水果的食用也要有節制，空腹時不要食用，最好在飯後吃。

4、綠茶，飲用有度

同樣是茶，紅茶的性質偏溫熱，而綠茶的性質偏寒涼。綠茶有清熱去火的作用，適度飲用可以使人的咽喉、口腔、頭目等清爽舒適。但凡事就怕過度，綠茶喝得太多，就會削伐人體的陽氣，導致陽氣的不足。這種飲茶方式，弊大於利的。

同時還要註意，茶水不能空腹飲用，空腹飲用茶水，茶的寒涼之性會直逼下焦，損人真陽。很多人空腹飲茶後都有心悸、頭暈的癥狀，就是體內陽虛水泛的表現。正確的飲茶方法，應該是在飯後飲用，這樣既有助於消化，又可以清解火熱，且對人體沒有損傷。

5、晨起一杯涼開水的誤區

有一個病人，是一位32歲的男士，因為過敏性鼻炎來就診。他每天晨起噴嚏連連，清涕不止。剛剛30歲，他就已經出現瞭嚴重的脫發，還有性功能減退等現象。這些現象已經出現2年，有逐漸加重的趨勢。醫生給他溫補陽氣的藥物治療，並告訴他飲食方面註意什麼，讓他別喝冷飲，別吃太多水果。他看完病，已經走到診室門口時，突然轉過身來問，“那我早晨起來那杯冷開水還能喝嗎?我喝瞭3年瞭。”哦!我終於找到瞭他身體陽氣虛衰的原因。

不知從何時開始，開始流傳這種保健方法：早晨一杯涼白開，稱可以調節內分泌，還有潤腸通便的作用。一時間大傢紛紛效仿。但晨起空腹時，直接飲用涼開水，會大傷人體下焦陽氣，這種保健習慣，對健康不利。正確的方法應該喝溫開水。

以上五個誤區，女性朋友一定要註意瞭!小編相信，女性朋友在看瞭這篇文章之後，對以上的誤區都有瞭一定的瞭解，以後為瞭自己的身體，要切記才行!

西瓜是涼性食物嗎

西瓜性寒，夏天吃西瓜解暑比較好，但是不能一下子多吃，也不建議吃冰西瓜。

西瓜(學名：Citrullus lanatus，英文：Watermelon)，原產於非洲。西瓜是一種雙子葉開花植物，形狀像藤蔓，葉子呈羽毛狀。它所結出的果實是假果，且屬於植物學傢稱為假漿果的一類。果實外皮光滑，呈綠色或黃色有花紋，果瓤多汁為紅色或黃色(罕見白色)。西瓜的產量十分豐富，差不多每一株藤就可以結出達100個果實。

吃西瓜不會上火。營養學傢說，西瓜味甘性涼，是屬於涼性的水果，具有消熱解毒、除煩止渴，還有利尿的功效，富含多種營養物質，是夏季消暑的絕佳水果，而吃西瓜也斷然不會引起上火。

西瓜主根系，主根深度在1米以上，根群主要分佈在20～30cm的根層內，根纖細易斷，再生力弱，不耐移植。幼苗莖直立，4～5節後間伸長，5～6葉後匍匐生長，分枝性強，可形成3～4級側枝。葉互生，有深裂、淺裂和全緣。雌雄異花同株，主莖第3～5節現雄花，5～7節有雌花，開花盛期可出現少數兩性花。花冠黃色。

什麼食物是屬於涼性食

涼性食物有：寒性食物：

小米、綠豆、海帶、綠豆芽、苦瓜、西紅柿、黃瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等，有苦瓜、番茄、茭白、荸薺、菱肉、百合、藕、竹筍、慈姑、磨芋、空心菜、蒲公英、敗醬草、魚腥草、馬齒莧、蕨菜、苦菜、薺菜、香椿等。

寒性食物有：小米、綠豆、海帶、綠豆芽、苦瓜、西紅柿、黃瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等。

文章詳細的為我們介紹瞭涼性食物有哪些，希望寒性體質的朋友們可以避免食用，以免給你們帶來傷害。涼性的食物是比較多，也是我們在夏天用來預防中暑以及降火的主要食材，所以在天氣比較熱的時候，大傢可以食用涼性食物來緩解中暑。

常吃寒涼性食物容易導致人體陽氣損傷

水果並非越多越好

綠茶，飲用有度

晨起一杯涼開水的誤區

我有一個病人，是一位32歲的男士，因為過敏性鼻炎來就診。他每天晨起噴嚏連連，清涕不止。剛剛30歲，他就已經出現瞭嚴重的脫發，還有性功能減退等現象。這些現象已經出現2年，有逐漸加重的趨勢。我給他溫補陽氣的藥物治療，並告訴他飲食方面註意什麼，讓他別喝冷飲，別吃太多水果。他看完病，已經走到診室門口時，突然轉過身來問，“那我早晨起來那杯冷開水還能喝嗎?我喝瞭3年瞭。”哦!我終於找到瞭他身體陽氣虛衰的原因。

簡單判斷食物的涼熱性

建國以來，中醫藥的科研進行瞭很多，其中也包括對四性的研究，不過，截至目前，還沒有一種現代方法能夠讓人肯定地知道食物或者藥物的寒性熱性。

怎麼知道熱性涼性呢?還是幾千年的人體實驗得來的：“入腹則知其性”，都是無數人長期試出來的，不相信的話，吃幹薑、肉桂等就上火，吃黃連、大黃等拉肚子，時間長瞭還陽虛怕冷。

辨別食物的寒性和熱性的竅門

一般情況下，可從食物的顏色、味道、生長環境、地理位置、生長季節幾方面來看。從顏色來看，綠色植物與地面近距離接近，吸收地面濕氣，故而性偏寒，如綠豆、綠色蔬菜等。顏色偏紅的植物，如辣椒、胡椒、棗、石榴等，雖與地面接近生長，但果實能吸收較多的是陽光，故而性偏熱。

從味道上來看，味甜、味辛的食品，由於接受陽光照射的時間較多，所以性熱，如大蒜、柿子、石榴等。而那些味苦、味酸的食品，大多偏寒，如苦瓜、苦菜、芋頭、梅子、木瓜等。

從生長環境來看，水生植物偏寒，如藕、海帶、紫菜等。而一些長在陸地中的食物，如花生、土豆、山藥、薑等，由於長期埋在土壤中，植物耐幹，所含水分較少，故而性熱。

從生長的地理位置來看，背陰朝北的食物吸收的濕氣重，很少見到陽光，故而性偏寒，比如蘑菇、木耳等。而一些生長在高空中的食物，或東南方向的食物，比如向日葵、栗子等，由於接受光熱比較充足，故而性偏熱。