中耳炎是累及中耳( 包括咽鼓管鼓室 鼓竇及乳突氣房 )全部或部分結構的炎性病變絕大多數為非特異性安排炎癥，尤其好發於兒童。可分為非化膿性及化膿性兩大類。非化膿性者包括分泌性中耳炎氣壓損傷性中耳炎;化膿性者有急性和慢性真是之分特異性炎癥太少少見如結核性中耳炎等。常見有分泌性中耳炎、急性化膿性中耳炎、及膽脂瘤型中耳炎和氣壓損傷性中耳炎。
中耳炎的偏方
香油可治慢性中耳炎
我曾患慢性中耳炎，治過多次都未去根，一次中耳炎又犯瞭，就往耳道裡滴入幾滴香油，一天兩次，一周後，中耳炎竟痊愈，直到現在沒再犯。
生薑治咽鼓管炎
前些日子，我的耳朵突然發脹，聽力模糊。大夫確診為咽鼓管炎，說不易治愈，給我開瞭 麥迪黴素及滴鼻、滴耳的藥水，然而醫治數次無效。我想生薑能活血，於是口含生薑咀嚼，頓時辣得五官熱呼呼的，如此每天三次，兩天後耳朵脹感清除，聽音便正 常瞭。希犯有此病的同志，不妨一試(用老生薑為好)。
金絲荷葉汁加冰片治中耳炎
十幾年前我的右耳患中耳炎，耳內常流清水，多年不見正常耳屎。由此引起的偏頭痛嚴重 影響瞭我的正常工作和生活。服中西藥、打針均不見效，後經人介紹滴金絲荷葉汁，至今未復發過。其法是取一種叫金絲荷葉(也稱旱荷花)的植物葉4-5片，洗 凈、控幹水後放在幹凈容器內加入少許冰片，碾碎擠汁，用吸管吸汁滴入患耳1-2滴，用此法治1-2次即痊愈。
香油炸黃連可治中耳炎
兒時溺水，數日後耳疼化膿，走路迎風疼甚。有人告一偏方：取黃連切段，用香油炸至棗紅色，離火冷卻後黃連至黑紅色最佳。去掉黃連以瓶盛油，每日滴耳內三四次，每次二三滴，3日後便痊愈瞭。
雞苦膽可治化膿性中耳炎
我上小學時患瞭化膿性中耳炎，此後每年入冬犯病，雖常到醫院治療，都沒有根治，參加工作後，同事介紹一偏方：買一隻活雞，殺掉取苦膽，然後滴入患耳中，3滴即可，很疼，要忍一忍。每天1次，連續3天便根治。我今年已過40歲，從未犯過。
中耳炎日常護理的六個註意事項
中耳炎需註意什麼一。中耳炎患者要靜養，還要保持充分休息時間，兒童中耳炎患者睡覺時，應盡可能墊高頭頸部，減少其充血腫脹，以免加重中耳炎癥導致疼痛加劇。
中耳炎需註意什麼二。伴有發燒癥狀的患者，保持充足的水分，因為發燒會使體熱散失而致脫水，使孩子更虛弱，抵抗力更差，影響其復原。盡量多喝水，也可選用果汁、蜜水、牛奶等溶液。
中耳炎需註意什麼三。哺乳中的孩子，應避免平躺著喝奶，因為嬰兒的咽鼓管短、寬且平，躺著喝奶有時會倒溢入中耳腔，而將鼻咽部的病原菌帶入。
中耳炎需註意什麼四。保持樂觀、冷靜的心態，和感冒一樣，中耳炎是一種很普通的疾病，有它的自然病程。在接受適當的治療後，恢復還需要一段時間，患者不用過於擔心。
中耳炎需註意什麼五。耳痛、發燒等表面癥狀的短暫緩解並不表示中耳炎已經痊愈，患者不要掉以輕心，應繼續追蹤診治所遺留下來的積液問題。
中耳炎需註意什麼六。隨時註意患兒全身狀況。在治療照顧下，兩三天內，炎癥都會被有效控制。如情況未改善，反而更惡化，有嗜睡、頸僵硬現象，則可能已有並發癥，應立即告知醫生。
中耳炎患者的五大飲食禁忌
飲食禁忌一：忌腥葷發物。中耳炎患者日常飲食應忌吃雞、魚、蟹、母豬肉、驢肉、鵝、蝦、豬頭肉、馬肉、羊肉、韭菜等食物，因為這些食物容易生熱化火，使炎癥擴展。
飲食禁忌二：忌辛辣刺激性食物。中耳炎患者要禁忌辣椒、胡椒、桂皮、生薑、花椒、芥末、良薑、蔥、蒜等食物，因為這類食物溫熱辛燥，易化火傷陰，使中耳炎患者的癥狀加重。
飲食禁忌三：忌過咸或醃制的食物。常見的醃制食物如咸菜、咸鴨蛋、酸菜、咸肉等。這些食物也容易化火生熱，引起口渴，使中耳炎加重。
飲食禁忌四：忌堅硬難咬的食物。堅硬難咬的食物主要是各種堅果類，如花生仁、西瓜子、開心果等。這些食物難以咀嚼，會加重中耳炎疼痛。
飲食禁忌五：忌煙酒。中耳炎患者還要戒除煙酒，多吃一些有清熱消炎作用的新鮮蔬菜，如芹菜、絲瓜、茄子、薺菜、黃瓜等。
綜上所述，中耳炎患者要掌握以上飲食禁忌，在患病期間不要吃辛辣、刺激性的食物，戒除煙酒，日常飲食多吃清淡、易咀嚼、易消化、營養豐富的食物，如粥、饅頭、紅薯、豆腐、米飯、面條、雞蛋羹、綠豆芽、瘦肉湯等。此外，中耳炎患者在平時還要加強體育鍛煉，增強體質，避免感冒。
中耳炎是什麼引起的
1.急性中耳炎是中耳黏膜的急性化膿性炎癥，由咽鼓管途徑感染。感冒後咽部、鼻部的炎癥向咽鼓管蔓延，咽鼓管咽口及管腔黏膜出現充血、腫脹，纖毛運動發生障礙，引起中耳炎。常見的致病菌主要是肺炎球菌、流感嗜血桿菌等。
2.鼻涕中含有大量的病毒和細菌，如果兩側鼻孔都捏住用力擤，則壓力迫使鼻涕向鼻後孔擠出，到達咽鼓管，引發中耳炎。
3.遊泳時應避免將水咽入口中，以免水通過鼻咽部而進入中耳引發中耳炎。外傷所致的鼓膜穿孔，禁止滴任何水樣液體，以免影響創口的愈合。可用消毒棉球堵塞外耳道，以免感染誘發中耳炎。
4.如果嬰幼兒仰臥位吃奶，由於幼兒的咽鼓管比較平直，且管腔較短，內徑較寬，奶汁可經咽鼓管嗆入中耳引發中耳炎。
5.吸煙包括吸二手煙，也會引起中耳炎。吸煙可引起全身性的動脈硬化，尤其是香煙中的尼古丁進入血液，使小血管痙攣，血液黏度增加，給內耳供應血液的微動脈發生硬化，造成內耳供血不足，嚴重影響聽力。
6.長時間用耳機聽搖滾類的大分貝的音樂，如果時間較長的話，也容易引起慢性中耳炎。
中耳炎的治療方法
1.積極治療上呼吸道病灶性疾病如慢性鼻竇炎、慢性扁桃體炎。
2.藥物治療單純型以局部用藥為主，可用抗生素水溶液或抗生素與類固醇激素類藥物混合液，如0.25%氯黴素液、氯黴素可的松液、氧氟沙星滴耳液等，治療中耳炎及外耳道炎等。
3.局部用藥註意事項
(1)用藥前 先清洗外耳道及中耳腔內膿液，可用3%雙氧水或硼酸水清洗，後用棉花簽拭凈或以吸引器吸盡膿液方可滴藥。
(2)膿量多時 用水劑，量少時可用硼酸酒精。
4.鼓膜大穿孔影響聽力，可行鼓膜修補術或鼓室成形術。