食管癌易發生於中老年人，具體病因不清，但是總所周知，其與飲食習慣有關系，長期因過燙的水，吃燙的飯菜，喜歡吃醃制食品可能是食管癌發生的重要原因。此外，食管癌還與遺傳因素有關。食管癌的一個典型癥狀就是進行性吞咽困難，一般將食管癌分為早期與中晚期，其與預後有這重要的關系。食管癌還能治好嗎?哪些食物對食道癌患者的恢復有利 ?食道癌手術後該怎樣進行護理呢
食管癌還能治好嗎
可以采用中西醫相結合的方法進行鞏固治療.西醫放化療可以迅速作用於局部或全身,近期治療效果較好.但是放化療毒副作用也很大,它們在殺傷腫瘤細胞的同時,也殺傷正常組織的細胞,而這些細胞與組織是人體重要的免疫防禦系統,破壞瞭人體的免疫系統,癌細胞就可能迅速發展,導致病情加重,甚至縮短患者的生命.因此,要同時配合中醫動態的療法治療,中醫中藥有扶正固本,補氣養血,軟堅散結的功效,能提高機體免疫力,改善循環,緩解放化療毒副作用,減輕患者痛苦,提高生存質量,達到徹底康復的目的
哪些食物對食道癌患者的恢復有利
1、獼猴桃。獼猴桃即外國產的奇異果，被譽為“水果之王”，其維生素C含量高達68mg/100g，同時含有糖、蛋白質等多種有機物和人體必需的礦物質。其中的抗突變成分谷胱甘肽，可有效抑制正常細胞發生癌癥基因突變，對食管癌等各種癌癥又可起到良好的預防作用。還能減輕食管癌患者放療中產生的毒副反應，改善患者厭食及惡病質。
2、鴨梨。鴨梨是生活中經常食用的水果，具有清熱生津、潤燥止渴的功效。梨中所含的配糖體及鞣酸等成分能祛痰止咳，緩解食管癌術後咳嗽痰多;含有較多糖類物質和多種維生素易被人體吸收，有助於增進患者食欲;通過抑制致癌物質亞硝胺的形成起到防癌抗癌的作用。
3、杏。杏的藥用價值很高，對食管癌患者的有益價值主要體現在其豐富的維生素B17，因為這種成分具有極強的抗癌作用，可作為防癌抗癌的水果佳品。杏仁作為中藥，可生津止咳，清熱祛毒，也有助於緩解食管癌患者咳嗽、煩熱的不適癥狀。
食道癌手術後該怎樣進行護理呢
1.心理指導。手術後當患者逐漸意識清醒時暫時無法接受現實，可能存在術後逆反期，無法正常進食及講話，加上手術疼痛與不適，患者很容易煩躁易怒，悲觀絕望，甚至拒絕進一步治療及護理。此時傢屬要加強與患者的非語言交流，如身體語言，書面交流，手勢等。與患者建立良好的溝通方式，減少溝通障礙帶來的焦慮，緩解心理壓力。
2.體位調節。術後若患者未從麻醉中醒來，應取去枕平臥位;等患者清醒後抬高床頭30～40°，以保持患者呼吸順暢，緩解頭面部水腫，也使頭頸輕度前屈減少頸部皮膚切口的張力。患者術後1天到2天內可逐漸改為半坐臥位。
3.呼吸道護理。食管癌患者的呼吸道護理很重要，可保持患者呼吸通暢，註意及時抽吸導管內分泌物，觀察內分泌物的量、顏色、氣味及黏稠度等，以便隨時瞭解患者每天的身體狀況。導管口要蓋兩層濕紗佈，既可濕化氣道也能防止灰塵吸入造成污染。
八旬老人打嗝半年原來是患上瞭食管癌
日常生活中，因為吃飯著急或吃飯時說話吞入瞭較多的空氣而出現打嗝，是比較常見的現象。不過出現持續性打嗝時就要警惕身體是否患疾病瞭。張大爺連續打瞭近半年的嗝，而檢查結果竟是患上瞭食管癌。
半年前，81歲的張大爺突然開始打嗝，而且自己吃飯的時候有點吞咽不暢，哽噎的感覺，一開始他以為是自己吃東西噎著瞭，然在喝瞭幾口水，休息瞭一會兒後，打嗝的癥狀非但沒有消失反而一發不可收拾瞭。就這樣，他連續打嗝六個月。在頭一個月裡，張大爺嘗試瞭許多治療打嗝的土方法，深呼吸、打噴嚏、憋氣和吃蘿卜，卻一直沒有什麼效果。打嗝雖然讓人不舒服，但終究是小問題，張大爺自然也就沒太在意。直到最近，癥狀更加嚴重瞭，傢人趕快陪他到市腫瘤醫院就診，結果被診斷患上瞭食管癌。
吃飯易被噎警惕食管癌
食管癌早期的癥狀多表現為不明原因的出現胸骨後不適感、燒灼感或疼痛，食物通過時有異物感或摩擦感，有時吞咽食物時，在某一部位會有停滯或輕度梗阻感。下段食管癌還可引起上腹部不適、呃逆、噯氣等。因此，像李先生的父親這樣，吃幹或硬的食物時，容易被噎著或下咽有困難，可能就是食管癌的信號。
食管癌引起的吞咽困難，會不斷加重。同時伴隨哽噎癥狀的是嘔吐，其實是唾液和食管分泌物因受阻不能入胃而反流。日常生活中，這些不適癥狀可同時或先後出現，我們要特別警惕，出現上述不適癥狀後要及時到醫院就診檢查，早期食管癌可以手術治療。
遠離食管癌，預防最重要，別吃黴變食物，少吃或不吃酸菜;不要吃過燙的食物，不要進食過快;不要過量飲烈性酒，以減輕對食管黏膜的刺激;常服用維生素C，減少胃內亞硝胺的形成。