每天吃一個橙子,對身體有益。不過有些食物是不可以和橙子一起吃的,那吃橙子後能喝牛奶嗎?牛奶富含蛋白質,不能和酸味水果同食,那吃橙子後能喝牛奶嗎?

牛奶可以和橙子一起吃嗎

如今,廣泛流傳著“牛奶和橙子不能在一起吃,否則會消化不好的說法“的說法,

大傢之所以擔心牛奶和橙子不能在一起吃,無非是因為“當牛奶遇上橙子,發生瞭“奇妙的反應”,牛奶“變壞瞭、結塊瞭””。同時也想當然的覺得”這些結塊“會影響人的腸胃功能,其實牛奶遇上橙子結塊,是屬於正常的現象。

牛奶當中含有大約3%左右的蛋白質,而其中80%左右是酪蛋白,這種蛋白質在酸性的條件下容易變性凝固,所以當我們的牛奶遇到橙子後,橙子中的有機酸會讓牛奶中的酪蛋白變性而結塊。於是就變成瞭我們所看到的“牛奶”結塊”的現象

但是由於橙子所導致的“結塊”,並不會影響人體對牛奶的消化吸收,要知道人體的胃本來就是酸性的環境,其中胃酸的酸度可以和鹽酸媲美,就算喝牛奶的時候我們不吃橙子,牛奶到達我們的胃部後,還是會變成“結塊狀”,並且在腸道內被消化吸收。

所以,雖然牛奶遇上橙子後模樣發生的變化,但並不影響他的營養價值,相反從營養搭配的角度來說,牛奶營養豐富,但惟獨缺乏維生素C,而維生素C豐富的橙子又能夠起到均衡搭配的作用,所以小夥伴們千萬不要害怕橙子和牛奶不能一起吃啦!

吃橙多久後可喝牛奶

在喝牛奶前後1小時左右,不宜吃橘子和蘋果。因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子和蘋果中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果。

指導意見:

你好,建議您吃完橙子後過段時間再喝牛奶、最好相隔一小時以上,因為牛奶中的蛋白質一旦與橙子中的果酸相遇就會凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,嚴重的更加會腹瀉,所以,喝完牛奶後的一個小時也不宜進食其他酸性水果。

吃橙子後能喝牛奶嗎

牛奶的營養價值大傢都是瞭解的,常喝牛奶對健康有裨益,不過,日常生活中我們也要留神,有些食物是不能和牛奶一起服用的。吃橙子後能喝牛奶嗎?下面帶你看看。

吃橙子前後1小時內不要喝牛奶,因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固,影響消化吸收。

根據資料,牛奶在胃裡,在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解,然後進入小腸才能被吸收。牛奶中的蛋白質一旦與橙子中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收。

在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果。牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白,牛奶的酸堿度在4.6以下時,大量的酪蛋白便會發生凝集、沉淀,難以消化吸收,嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。

孕婦吃橙子好處多 切忌與牛奶同食

孕婦可以吃橙子。橙子味甘、酸,性涼,具有生津止渴、開胃下氣的功效。橙子營養極為豐富而全面,老幼皆宜。在飯後吃橙子或飲橙汁,有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。但橙子屬於涼性食物,且酸性大容易刺激腸胃,因此孕婦雖然可以吃橙子,但不宜一次吃得過多,盡量不要一天吃超過一個橙子。

孕婦吃橙子的好處

1、幫助胎兒智力發展

橙子是維生素C的寶庫。橙子中含大量維生素C,且橙子中的維生素C易於人體吸收。維生素與兒童的智力關系很大。孕婦的膳食中缺乏維生素C,可阻礙神經細管向大腦輸送營養成分的功能,從而使大腦不能及時得到營養成分。孕婦吃橙子,對於促進胎兒的腦神經發育和智力發育有極大好處。

2、緩解便秘

孕婦由於運動量少進食量大,加上經常坐著躺著休息,容易患上便秘。橙子所含纖維素和果膠物質,可促進腸道蠕動,因此,孕婦吃橙子還有利於清腸通便,排除體內有害物質。

3、緩解孕吐、治療感冒

懷孕期間孕婦難免感冒生病,但又害怕吃藥會影響胎兒盡量不吃藥,這時吃些橙子有利於打敗感冒病毒。橙皮性味甘苦而溫,止咳化痰功效勝過陳皮,是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。因此,孕婦吃橙子不僅能治療感冒,還能促進食欲,緩解孕吐。

4、預防妊娠高血壓

橙子中含量豐富的維生素C、P,能增加機體抵抗力,增加毛細血管的彈性,降低血中膽固醇。孕婦常吃橙子,能夠很好的預防妊娠高血壓,有效規避高危妊娠風險。

橙子不能和什麼一起吃?

孕婦吃橙子雖好,也要註意橙子不能與一些食物同食,否則會使食物的營養成分打折扣,甚至傷害到孕婦和胎兒的身體健康。孕婦吃橙子時忌與檳榔同食,同時飯前或空腹時不宜食用,否則橙子所含的有機酸會刺激胃黏膜,對胃不利。吃橙子前後1小時內不要喝牛奶,因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固,影響消化吸收。

孕婦牛奶和橙子一起吃拉肚子瞭怎麼辦

您好,由於現在天氣比較冷,所以飲食方面應該有所註意。如果奶或者橙是冷的,並沒有加熱再食用,是有可能會引起腹瀉的。您的情況可能是因為吃瞭冷的食物出現的腹瀉,一般牛奶和水果一起吃不會導致腹瀉,但如果腸胃不好的人是可出現拉肚的情況的。孕婦腹瀉,情況不嚴重的話是沒有問題的,如果嚴重就應該及時就醫。有點消化不良引起的腸炎,可能是與受涼或飲食不潔引起。可以吃點氟哌酸加點黃連素和腸道收斂藥鞣酸 蛋白,期間要多飲水,飲食要清淡易消化食物,最好是和小米粥,不要吃辛辣刺激性的食物