菊花茶是指我國十大名花之一菊花，全國各地幾乎隨處可見。菊花的品種多姿。有時也在白菊花中加些茶葉，起到調味的作用。 產地湖北大別山麻城福田河的福白菊，浙江桐鄉的杭白菊和黃山腳下的黃山貢菊比較有名。菊花茶雖然但是也有禁忌，詳細的讓我們一起來看看下面的介紹吧，希望可以幫助到大傢。
菊花茶飲用禁忌
菊花茶的禁忌1、寒性體質越喝越虛
寒性體質者畏寒怕冷、脾胃虛弱，即使夏季也會有手腳冰涼、腹瀉腸胃不適等癥狀，菊花茶性寒，寒性體質者飲用菊花茶，容易損傷正氣，越喝越虛，不利於身體健康。
菊花茶的禁忌2、影響孕婦胎兒發育
菊花性寒、味甘，瀉火功效極為強大，孕婦自身免疫力低下，脾胃比較虛弱，飲用菊花茶，容易對胃部造成刺激，引起腹瀉的癥狀，不利於胎兒的健康發育。
菊花茶的禁忌3、容易引起過敏現象
飲用菊花茶容易引起過敏性結膜炎，特別是過敏性體質的人，飲用菊花茶，容易引起皮膚紅腫、紅疹等過敏現象，對健康造成不利。
菊花茶的禁忌4、傷寒感冒者飲用會加重病情
通常傷寒感冒的患者都是因為著涼引起的，而菊花性涼，飲用之後會加重病情，越飲越涼，不利於患者復原。
菊花茶的禁忌5、老人小孩要慎喝
老人消化功能衰退、脾胃虛弱，喝菊花茶容易引起腸胃疾病。小孩正處於生長發育時期，陽氣正當時，飲用菊花茶容易削減陽氣，不利於孩子的健康成長。
菊花的食用方法
山楂菊花茶
材料：山楂、菊花、金銀花
做法：將三種材料一起用開水進行沖泡，然後代替茶水進行飲用。
功效：這道方子具有很好的解暑降溫的作用，並且還具有很好的止渴生津的功效，非常的適合在夏天的時候服用。除此之外，如果是患有冠心病或者是高血脂以及動脈硬化的患者，服用這種山楂菊花茶也是一個很好的選擇。
第二：三花茶
材料：金銀花、菊花、茉莉花
做法：將三種花一起放入杯子中用開水進行沖泡，然後蓋上蓋子，大約十分鐘之後直接服用。
功效：具有很好的清熱解毒的作用，同時降火以及安神的效果也非常的不錯。日常如果身體出現瞭咽喉腫痛、生瘡或者是風熱感冒的情況，服用這種三花茶都能夠起到防治作用。
第三：菊花茶
材料：茶葉、菊花
做法：將兩種材料一起用開水沖泡，然後服用。
功效：對於早期高血壓具有很好的防治作用。
小編建議
菊花茶對於身體的保健作用是有目共睹的，但是我們需要弄清楚的是，菊花性寒，如果長期服用或者是大量服用會增加脾胃的壓力，導致脾胃的陽氣收到損傷，身體出現腸胃不適、拉稀或者是腸鳴的情況。所以說，在日常服用的時候一定要科學用量，同時瞭解自己的體質，如果是脾胃虛寒的患者最好不要服用，另外懷孕期間的女性也最好別喝，避免對胎兒造成危害。
哪些人不能喝菊花茶
1、 孕婦
菊花性寒，孕婦最好不要喝。
2、糖尿病人
糖尿病人或血糖較高的人喝菊花茶不宜加糖，每次飲用不要超過三朵。
3、過敏體質的人
臨床上已有服用菊花導致過敏的報道。因此，過敏體質者一定要格外註意，飲本品時一旦出現皮疹等過敏反應時，應立即停服，必要時及時就診。
4、陽虛體質的人
陽虛體質的人，如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶，容易損傷正氣，越喝越虛，尤其是脾胃虛寒的人，多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適，導致反酸。可見，用菊花茶來降火清熱也是有選擇的，不能千人一方。
5、低血壓者
因為花茶普遍有點降壓的作用，如果低血壓者喝瞭菊花茶，可能會出現頭暈眼花的現象，所用低血壓者不能喝菊花茶。
6、有咽部炎狀的人
有咽部炎狀的人，要盡量減少對胃部刺激，而菊花性涼，長期飲用很可能刺激胃酸分泌，使咽部炎癥持續存在。
7、感冒期的人
菊花茶性味涼，不適合感冒的人喝，而且感冒的人，如果出現嗓子疼時一定要多喝水，並在急性期時就積極用藥治療，以免拖成咽炎，造成長期不愈。
菊花茶的主要功效
1、抗病原體作用
菊花在體外對金黃色葡萄球菌、B-溶血栓性鏈球菌、傷寒桿菌有某些抑制作用，其水浸劑對某些常見皮膚致病性真菌亦有抑制作用。高濃度在體外還有抗病毒及抗螺旋體作用。
2、增強毛細血管抵抗力
菊花提取物對小鼠腹腔註射，可使皮內註射組織胺之局部臺酚藍之擴散較小，顯示其能抑制毛細血管的通透性而有抗炎作用。
3、對心血管系統的作用尤為顯著
有顯著擴張冠狀動脈、增強冠脈流量的作用。本品對冠心病、高血壓和高血脂癥等老年性疾病均有較好的治療作用，從而起到祛病延年的作用。國內在治療老年人常見疾病方面取得瞭顯著成績。
4、清熱解毒作用
對金葡菌、大腸桿菌、福氏痢疾桿菌等有較強的抑制作用，對中樞神經有鎮靜作用;還有解毒作用。
菊花茶怎麼泡
第一步：洗茶
雖然菊花和茶葉不同，但是也不要忘瞭，菊花在晾曬過程中也有很多灰塵和油脂混入到裡面，因此必須用80度的熱水泡個3到5秒，再迅速把水濾掉。因為時間久瞭，就會把菊花的營養也會濾掉的，這個矛盾必須掌握最佳黃金結合點。
第二步：泡茶
用100度的開水或者涼到90度的熱水沖入菊花裡，放置5分鐘即可飲用。註意一定是熱水沖進菊花而不是菊花放進熱水哦。這是因為熱水沖進去會攪動菊花，泡的郎利充分，不用你再去專門攪拌瞭，而把菊花放進熱水，你還要攪拌，否則菊花會飄在水面上。
第三步：重復泡
關於重復泡的次數，隻能泡兩次就可以瞭，次數多瞭，比如超過三次瞭就沒什麼意義瞭，已經沒有營養瞭，除瞭浪費你的功夫而已。