大部分的人對牙齒保健的觀念就是正確良好的刷牙習慣，定期檢查牙齒，其實在食物的選擇上也要多下點功夫，這樣對牙齒的健康才更有好處。健康和美麗的主要標志牙齒使我們能夠享受到多種多樣的食物!健康的牙齒能讓我們無所顧忌的咀嚼!牙齒好生活才會過的更加好，那麼吃點什麼對牙齒有幫助呢?下面為大傢帶來詳細的介紹!
該如何護理牙齒呢
徹底清潔牙齒要徹底清潔牙齒，必須將黏附在牙齒、假牙或矯齒器上的牙菌膜全部清除，因為牙菌膜積聚會引致蛀牙及牙周病。
清潔牙齒表面，刷牙刷牙能清除牙齒表面的牙菌膜，我們應每天早上起床及晚上睡前刷牙，徹底清除牙菌膜，才可預防牙周病。
牙刷斜放在牙齦邊緣由於牙菌膜最易積聚在牙齦(牙肉)邊緣的齦溝內，因此刷牙時要把牙刷斜放。
必須有次序地刷牙。
【有效的刷牙方法】
先刷上、下排牙齒的外側面，把牙刷斜放在牙齦邊緣的位置，以兩至三顆牙齒為一組，用適中力度來回移動牙刷。
然後再刷牙齒的內側面，重復以上動作。
刷門牙內側面的時候，牙刷要直立放置，用適中的力度從牙齦刷向牙冠。
最後要刷咀嚼面，把牙刷放在咀嚼面上前後移。
要減少吃含糖食物的次數，因為有很多細菌積聚在牙齒及牙齦邊緣，細菌利用糖就會產生酸，侵蝕牙齒，引起齲齒。建立良好的口腔衛生習慣，時刻保持口腔衛生清潔，掌握正確的刷牙方法，做到飯後漱口，早晚刷牙，定期更換牙刷，使用牙線徹底清除牙縫中的食物殘渣。
吃什麼對牙齒好
1、香蕉
熱帶水果含高維C可維護牙齦健康。如嚴重缺乏則牙齦會變得脆弱，容易罹患疾病，出現牙齦腫脹、流血、牙齒松動或脫落等癥狀。
2、洋蔥
洋蔥裡的硫化合物是強有力的抗菌成分，在試管實驗中發現，洋蔥能殺死多種細菌，其中包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌，而且以新鮮的生洋蔥效果最好。
建議每天吃半顆生洋蔥，不止預防蛀牙，還有助於降低膽固醇、預防心臟病及提升免疫力。 制作生菜沙拉時，可以剝幾片新鮮洋蔥加進去;或者在漢堡、三明治裡，夾上一些生洋蔥絲。
3、大蒜
大蒜與洋蔥一樣有殺菌、防過敏的功效。
很多人都有這樣的經歷，好好的一口牙齒不知不覺變得“嬌氣”起來，在進食冷、熱、酸、甜的食物，甚至用冷水刷牙時，牙會變得又酸又軟，這就是醫學上所稱的“牙本質過敏癥”，俗稱“倒牙”。每天用生大蒜在牙齒敏感區摩擦，每次2—3分鐘可減輕癥狀。
牙痛的時候可以在疼痛的牙齒上擦些大蒜油，或者在疼痛的牙齒和牙齦周圍放上碾碎的大蒜瓣。幾分鐘後，疼痛會逐漸緩解。
4、奶酪——品質好的奶酪對牙齒保護作用值得推崇
牙齒的主要成分是鈣、磷、鋅、錳等微量元素，缺鈣也會導致牙齒損壞、松動和脫落。適量食用奶酪或制品會增加牙齒的鈣密度，強化牙齒的功能。奶酪中堿性物質豐富，可以抑制口腔中細菌的滋生，經常吃奶酪可以增加牙齒表面牙釉質的強度，修復損傷，從而使牙齒牢固、健康。
奶酪食用的方法並不是隻有直接食用，作為配料入餐也是不錯的方式。日常操作比較簡便的有匹薩、沙拉、蒸魚或作為漢堡和三明治的夾料、拌納豆的配料一起食用。
5、茶葉
茶中的氟可以和牙齒中特有的磷灰石結合，具有抗酸防蛀牙的效果。茶葉的好處多多，堿性的茶水可以中和口腔的ph值，減少口腔細菌的滋生，從而盡量避免瞭細菌對牙齒的侵害。綠茶中豐富的茶多酚具有很強的抗氧化性，不但有清除自由基、預防癌癥和心腦血管疾病的功效，對一些牙齒疾病也有很好的防治作用。另外牙齒中的兒茶素也是口腔中變形鏈球菌的天敵。常喝綠茶可以祛除口腔異味，也會減少罹患心血管疾病的風險。
人每天需要飲用1200-1500毫升水，如果喝茶的話可以喝800--1000毫升左右比較合適，但是飲綠茶要記得要喝清茶、不要過濃，而且晚上不宜多喝茶，以免影響睡眠。
6、芥末
品嘗日本料理的生魚片或是握壽司，都要配上那嗆得人眼淚鼻涕直流的芥末，主要目的為瞭殺菌。芥末會產生如此辛辣、嗆鼻的味道，是因為它內含一種稱為isothiocyanates的成分，這種物質也存在於其它十字花科蔬菜裡。實驗發現，芥末裡的isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的變形鏈球菌繁殖。 芥末還可以調節女性內分泌，增強性功能，還能刺激血管擴張，增強面部氣血運行，使女性臉色更紅潤。
除瞭搭配生魚片食用，也可以將一小匙芥末加上少許醬油調勻，做為水煮海鮮類的沾醬;或者將等比例的芥末、蜂蜜及水拌勻，淋在花枝、蝦仁上做涼拌醬，能中和海鮮的腥味。
7、芹菜
當你大口嚼著芹菜時，它正幫你的牙齒進行一次大掃除，讓你減少蛀牙的機會。這些纖維粗的食物就像掃把，可以掃掉一部份牙齒上的食物殘渣，另一方面，當你愈是費勁咀嚼，就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔內的酸堿值，達到自然的抗菌效果。
嘴饞的時候，別盡想著甜點零食，可以將芹菜、小黃瓜和胡蘿卜切成條狀，一嘴饞就抓來嚼一嚼，按摩一下牙齦，順道補充一天的蔬菜量。
牙齒清潔有什麼好處
一項新的研究表明，保持口腔清潔的老年人與不大註意口腔衛生的同齡人相比，罹患心臟病和中風的風險可能會降低。
此項研究涉及近22000名50歲以上的臺灣成年人，研究發現，那些在過去一年裡進行過專業牙齒清潔的人在未來七年裡很少患心臟病或中風。
人們俗稱的“洗牙”，醫學術語稱為“尺度”，它可以消除牙齒“斑塊”。因為牙齒上鄰近牙齦邊界附近容易積聚食物殘渣，附著菌斑。這裡是細菌生長和繁殖的良好地段而且封閉、不易清潔，常導致牙齦發炎和牙周疾病。
這項新發現發表在《美國醫學雜志》上，盡管它沒能證明專業的牙齒清潔能降低心臟病風險。但是臺灣臺北榮民總醫院心臟科Zu-Yin Chen醫師表示，該研究與過去的研究結果一致，牙齦疾病會增加心臟病的患病風險。
研究人員認為，牙齦疾病是由於細菌感染引起的，這些細菌可能散播到其它部位造成慢性感染和發炎，從而導致心臟病發作和中風。Chen醫師認為，治療牙齦疾病可以減少血液中炎癥物質的水平。
該研究中，大約有一半的人在過去的一年裡進行過專業的牙齒清潔，其餘的人沒有。接下來的七年，牙齒清潔組有1.6%的志願者突發心臟病，8.9%罹患中風。對照組有2.2%的人心臟病發作，10%患中風。
研究人員考慮瞭其他的因素，比如說志願者是否患有慢性病，像糖尿病、高血壓或腎臟疾病等。排除這些因素後發現，專業的牙齒清潔可以將心臟病的發病風險降低31%，中風的發病風險降低15%。隨訪期間，研究人員還發現，那些每兩年做一次以上專業牙齒清潔的人，心血管疾病的發病風險也有所降低。但研究人員沒有考慮其它可能影響心臟病發作和中風風險的因素，例如體重、吸煙習慣、飲食習慣和傢族史等信息。
刷牙的五個誤區
誤區1：飯後馬上刷牙
刷牙本來是一個好習慣，愛護牙齒的人，每天早晚兩次刷牙已成習慣。但有些人飯後馬上刷牙，甚至有的人不管吃瞭點什麼都要刷牙，其實這樣反而不利於牙齒健康。人們用餐時吃的大量酸性食物會附著在牙齒上，會使牙齒表面的牙釉質軟化，甚至與牙齒軸層中的鈣、磷分子發生反應，將鈣、磷分離出來，牙齒會變得軟而脆。此時刷牙會破壞牙釉質，損害牙齒健康。
牙醫建議，飯後或吃瞭酸性食物後，可以用水漱口，或喝一小杯牛奶，用牛奶像漱口一樣與牙齒親密接觸，可以幫助清潔口腔、中和食物的酸性、加快牙齒鈣質的恢復過程。酸性高的食品對兒童牙齒的危害不容忽視，父母一定要控制孩子吃糖果的量。如果要堅持餐後刷牙，也要等半小時後再刷牙，這時牙齒的保護層已恢復，刷牙就不會損傷牙齒瞭。
誤區2：刷牙無所謂時間長短，有刷牙就行瞭
有的人把刷牙當作一項無足輕重的例行公事，不願為刷牙多擠出點時間。正確的刷牙應涉及每個牙齒的每一個面，要“面面俱到”。應付式的匆忙刷牙肯定無法達到這一目的。此外，牙膏除有按摩清潔作用外，尚有殺菌和其它的多種保健功能，牙膏與牙齒接觸不充分，接觸時間過短，將不能充分發揮其功能作用。例如，牙膏中含有防齲功能的氟元素，為使牙膏中氟元素能充分釋放出來，每次刷牙時間最好在2至3分鐘，使牙齒處在較高濃度的氟環境下，提高其表面的抗脫鈣、防齲能力。
誤區3：牙刷“超期服役”，用後隨便放置
一把牙刷用上很長時間，刷毛都變形瞭也不換新牙刷，而且用後放置不當，如刷頭朝下置於杯中，這也是不少人的習慣。有專傢對使用1個月的牙刷進行檢測，發現有大量致病細菌，這些潛在的細菌，隨時可以由破損的口腔粘膜和齲齒等環節侵入人體，引起多種疾病。正確的做法是：刷牙後，應以清水反復沖洗牙刷幾次，甩幹刷毛，將刷頭朝上放置於通風處。牙刷刷毛變形或使用3個月左右應更換。
誤區4：使用大頭牙刷，用力橫刷
有人習慣使用毛束密集的大頭牙刷，用力橫向拉鋸式刷牙，以為這樣可以提高效率和清潔程度。殊不知，正是這些粗、硬、密的毛束，加上靈活性欠佳的大刷頭，使它難以清潔牙齒間隙和隱蔽面，清潔效果反而下降。同時，用力橫刷易使牙頸部由於機械磨耗出現楔狀缺損，並導致牙齦損傷、牙齦萎縮。
誤區5：早刷晚不刷或反之，次數不足
現代齲病學者研究認為，齲齒的發生是由於細菌繁殖產酸、口腔不潔與抗齲力下降、含糖食物等三大原因造成的。如果夜間睡前不刷牙漱口，白天進食後遺下的食物碎屑與殘渣就會積存於齒縫和牙齒溝裂內，成為細菌生長繁殖的溫床。此外，由於夜間口腔咀嚼與語言活動停止，唾液分泌也大大減少，造成口腔自潔功能的減弱，更有利於細菌的大肆繁殖，發酵產酸腐蝕牙齒。養成每日“飯後必漱”，每晚睡前刷牙的習慣，這必將使你終生受益。當然，經過一夜安睡後，晨起再用刷漱一次，會令牙齒更加潔白光亮，口氣清新，精神煥發地投入新的一天。
關於正確刷牙有哪些註意事項
牙刷牙膏怎麼選
選牙刷，刷頭不宜過大，刷毛最好是軟而細的優質尼龍絲(回彈力好、吸水性差易幹燥、耐磨性強)，刷毛的頂端應選擇磨毛、呈橢圓形的，刷柄要便於把握，過細過短都不適宜。若是符合上述四個條件的，就可稱之為“保健牙刷”瞭。選牙膏，含氟牙膏是首選。因為適量的氟化物可以降低牙釉質(俗稱琺瑯質)的溶解度，增強牙釉質晶體的結構強度，增強牙齒硬度，促進輕度脫礦牙釉質的再礦化，可起到預防齲齒的作用。不過，若人體攝入氟化物過多，會對健康有不利影響，為此建議3歲以下兒童慎用含氟牙膏，4至6歲兒童應在大人指導下使用，含氟牙膏的用量不宜過多，每次用量約為黃豆大小即可。
刷牙不應少於3分鐘
刷牙的目的是清除牙菌斑、軟垢、食物殘渣與色素沉著、保持口腔清潔，同時按摩牙齦，增進牙周健康。刷牙的方法有很多，無論哪種方法，牙齒各面均應刷到。目前，我們提倡較多的是“水平短距離顫動刷牙法”(即巴斯法)。這種刷牙方法可以讓刷毛伸入齦溝與牙鄰面，對準牙菌斑最易附著的區域，短距離水平顫動，便可有效清除牙菌斑。用“巴斯法”刷牙的人群，應註意以下要領：將刷毛置於牙齒和牙齦交界處，與牙面呈45度角，水平輕輕顫動，然後順牙縫上下刷，面面俱到不要遺漏;用刷毛的上端刷上下前牙內側，牙齒的咬合面則要來回刷;最後別忘瞭刷舌頭，使口氣更清新。建議每天要刷牙兩次，每次每個部位刷10次(來回5次)，刷牙時間因人而異，但一般不應少於3分鐘。
每半年進行口腔檢查
對於孩子來說，早發現早治療口腔疾病，可保持牙列的完整，防止牙齒缺失。我們提倡不論大人還是孩子，每半年應進行一次口腔檢查，以便及時治療無癥狀的早期齲齒，定期清潔牙石，保持口腔軟硬組織的健康。
第一步：先刷牙齒外表
將牙刷的刷毛與牙齒表面成45度，斜放並輕壓在牙齒和牙齦的交界處，輕輕做小圓弧狀來回刷，上排的牙齒向下、下排的牙齒往上輕刷，註意輕刷牙齦，適當按摩可促進其血液循環。
第二步：刷牙齒咬合面
平握牙刷，力度適中來回刷牙齒咬合面，麗齒健全護型牙刷的動感刷毛可發揮不同部位的獨特作用，分別深入清潔牙面及牙間縫隙;靈活纖薄的刷頭，令難以觸及的後臼齒也被清潔幹凈。
第三步：刷牙齒內側面
豎起牙刷。利用牙刷前端的藍色動感刷毛輕柔地上下清潔牙齒內表面。
第四步：輕刷舌頭表面
由內向外輕輕去除食物殘渣及細菌。讓您保持口氣清新。