山楂具有很好的健胃消食功能，它可以直接吃，也可以泡水喝，山楂泡水喝同樣能起到消食的作用，眾所周知，將山楂泡水服用之後具有很好的健胃消食以及降低血壓和減肥的作用。可以在飯後服用一杯山楂水，這樣能夠有效的起到消食的作用。那麼，山楂片泡水喝有什麼好處呢?下面為大傢帶來詳細的介紹!
山楂的吃法
雖說山楂食用好處很多，但好的效果也要註意方法，不然作用不大。市場上大傢比較長見的山楂一種是生山楂直接食用，一種是用山楂制成的各種食物。其實生山楂最好要少吃，因為其本身含有的一些成分很難消化，胃腸功能弱的人多吃可能會引起不適，最好煮熟或是可制成各種美味在食用。下面我們就看看山楂的吃法具體要怎麼做。
1、生山楂要慎吃。生山楂中所含的鞣酸與胃酸結合容易形成胃石，很難消化掉。如果胃石長時間消化不掉有可能會引起胃潰瘍、胃出血等。因此，應盡量少吃生的山楂，尤其是胃腸
功能弱的人更應該謹慎。小編建議，最好將山楂煮熟後再吃。
2.山楂不能空腹吃,除瞭生吃或制成果脯、山楂糕、山楂罐頭、紅果醬、山楂汁(酒)、糖葫蘆等休閑食物外，還可以制成美味的菜肴，如山楂肉絲、山楂枸杞子粥、山楂餅等。山楂之所以受到人們的鐘愛，更在於它能防病治病，是健體養生的佳品。
山楂的做法：
山楂枸杞子粥
材料：山楂30克，枸杞子15克，大米50克。
制作：將山楂、枸杞子、大米洗凈後一同放進鍋內，加進適量清水，先用武火煮沸者，再用文火熬成粥，待溫隨量食用。
註意：有潰瘍病、胃酸過多者不宜食用，低血壓患者也不宜食用本粥。
山楂荷葉茶
材料：山楂30克，荷葉15克，槐花9克，白糖少量。
制作：把山楂、荷葉、槐花洗凈，然後同放進沙鍋內，加入適量清水煎煮，然後去藥渣取汁，再加入少量白糖調味，用器皿裝好，代茶飲用。
註意：有潰瘍病、胃酸過多者或糖尿病患者不宜飲用。
山楂片泡水喝有什麼好處
山楂泡水喝的功效
山楂含有豐富的營養物質以及極高的藥用價值，眾所周知的服用山楂的好處就是增加食欲，並且還能夠很好的提高睡眠質量，並且還具有預防動脈粥樣硬化的作用，能夠很好的促進身體健康。
第一：防治心腦血管疾病
現代醫學研究發現，山楂中含有一種名字叫做黃酮類的有效物質，這種物質能夠很好的防治心腦血管疾病。這種物質在進入身體之後能夠很好的擴張血管大小，這樣血管的活力獲得很好的改善，血流量也大量的增加，這樣血壓以及膽固醇的值就會下降，這樣身體自然而然就更加的強壯。
第二：活血化瘀
山楂泡水喝對於身體還能夠起到活血化瘀的作用，特別適合一些屬於血瘀型痛經的病人。很多女性在月經期間容易出現痛經的情況，例如小腹疼痛或者是月經量不順暢等等。服用山楂水之後能夠很好的降低出現痛經的可能。相關推薦》》山楂泡水喝的禁忌及副作用
第三：防治癌癥
山楂水經常服用還具有防治癌癥的作用，這是因為山楂中含有牡荊素，這個化合物對於癌癥具有很好的防治作用。如果身體中所含有的亞硝胺以及黃曲黴素增加，那麼患有癌癥的可能性就會大大的增加，而山楂中所含有的牡荊素能夠很好的阻斷身體中的亞硝胺合成，起到很好的防治癌癥作用。
第四：促進脂肪類食物消化
山楂中含有的解脂酶對於脂肪類的食物具有很好的消化作用，有效的促進身體中胃液的分泌，這樣就極大的提高瞭消化能力。所以說，將山楂泡水喝具有很好的健胃消食、開胃的作用。隻有身體中的消化能力好瞭，那麼吸收能力才能夠提高，這樣身體才會越來越好。專傢告訴我們，現在市面上大多數的消化藥中都是含有山楂成分的。
第五：防治動脈硬化
經常服用山楂水能夠非常有效的降低身體中的甘油三酯以及血清膽固醇的含量，這樣身體患有動脈硬化的可能性就會大大的降低。除此之外，山楂在進入身體之後能夠很好的增強心肌收縮力，這樣血液流量就會大大的增加，一些心絞痛的可能性就會大大的降低。
第六：平喘化痰
另外，山楂中含有大量的能夠有效抑制細菌的成分，這樣對於一些拉肚子還有腹痛的情況就能夠很好的解決。除此之外，山楂中含有的物質能夠起到平喘化痰的作用，所以說如果身體出現瞭咽喉不舒服的情況，服用山楂水也是一個不錯的選擇。
第七：利尿
通過研究我們還發現，山楂水服用後還具有很好的利尿作用。所以說，如果在平時的生活中容易出現便秘情況的患者，或者是已經出現便秘情況的人群，可以適當的多喝一些山楂水。不過，如果原本身體就是患有各種類型的胃病患者，例如胃潰瘍等等，建議還是少喝一些山楂水，避免加重腸胃負擔。
孕婦能吃山楂嗎
孕婦能不能吃山楂?大部分婦女懷孕後有擇食、食欲不振、惡心、嘔吐等妊娠反應，愛吃山楂等酸甜的食物。那麼孕婦可以吃山楂嗎?專傢提醒，山楂及其各種果制品，雖然酸甜可口，但是孕婦還是慎吃或不吃為宜。
中醫認為山楂“隻消不補”，懷孕期間，由於身體激素水平發生變化，孕婦的腸胃功能有所下降，多食山楂易引起消化不良和胃酸。山楂可刺激子宮平滑肌收縮，孕婦大量進食山楂有可能誘發流產。因此，孕婦需慎食山楂。
山楂片的禁忌與副作用
雖說山楂食用好處很多，但好的效果也要註意方法，不然作用不大。市場上大傢比較長見的山楂一種是生山楂直接食用，一種是用山楂制成的各種食物。其實生山楂最好要少吃，因為其本身含有的一些成分很難消化，胃腸功能弱的人多吃可能會引起不適，最好煮熟或是可制成各種美味在食用。下面我們就看看山楂的吃法具體要怎麼做。
1、生山楂要慎吃。生山楂中所含的鞣酸與胃酸結合容易形成胃石，很難消化掉。如果胃石長時間消化不掉有可能會引起胃潰瘍、胃出血等。因此，應盡量少吃生的山楂，尤其是胃腸
功能弱的人更應該謹慎。小編建議，最好將山楂煮熟後再吃。
2.山楂不能空腹吃,除瞭生吃或制成果脯、山楂糕、山楂罐頭、紅果醬、山楂汁(酒)、糖葫蘆等休閑食物外，還可以制成美味的菜肴，如山楂肉絲、山楂枸杞子粥、山楂餅等。山楂之所以受到人們的鐘愛，更在於它能防病治病，是健體養生的佳品。
山楂的做法：
山楂枸杞子粥
材料：山楂30克，枸杞子15克，大米50克。
制作：將山楂、枸杞子、大米洗凈後一同放進鍋內，加進適量清水，先用武火煮沸者，再用文火熬成粥，待溫隨量食用。
註意：有潰瘍病、胃酸過多者不宜食用，低血壓患者也不宜食用本粥。
山楂荷葉茶
材料：山楂30克，荷葉15克，槐花9克，白糖少量。
制作：把山楂、荷葉、槐花洗凈，然後同放進沙鍋內，加入適量清水煎煮，然後去藥渣取汁，再加入少量白糖調味，用器皿裝好，代茶飲用。
註意：有潰瘍病、胃酸過多者或糖尿病患者不宜飲用。
山楂並非人人都適合吃
首先，孕婦要少吃山楂。山楂可加速子宮收縮，導致早產，最好“敬而遠之”。
其次，兒童不宜多吃山楂。兒童正處於牙齒更替時期，長時間貪食山楂或山楂片、山楂糕點，對牙齒生長不利。食完山楂後還要註意及時漱口，以防對牙齒之害。
脾胃虛弱者也要少吃山楂。因為山楂助消化是通過“破氣”去消積滯的，如果食之過多，就會傷人元氣。
另外，過量吃山楂和空腹有可能導致胃結石。山楂中果膠和單寧酸含量高，接觸胃酸後凝結成不溶於水的沉淀，與山楂皮、山楂纖維和食物殘渣等膠著在一起形成胃結石，結石可引起胃潰瘍、胃出血，甚至胃壁壞死和穿孔。一般來說,成人每日吃鮮山楂不超過60克,幹品不超過20克。因此，山楂好吃切莫貪。