通常我們都說要想改善貧血狀況就要多吃一些補血食物，卻很少有人告訴你貧血不能吃什麼。吃有益補血的食物可以養足氣血，但如果吃錯食物，隻會氣色越來越不好。那麼，常吃什麼會預防貧血?讓我們一起來看看下面的介紹吧，希望可以幫助到大傢。
講解對貧血的常見檢查方法是什麼
(1)紅細胞遊離原卟啉(FEP)測定：FEP增高表示血紅素合成有障礙，用它反映缺鐵的存在，是較為敏感的方法，但在非缺鐵的情況如鉛中毒及鐵粒幼細胞貧血時，FEP亦會增高，應結合臨床及其他生化檢查考慮。這是常見的貧血的檢查方法。
(2)血清鐵蛋白測定：也是常見的貧血的檢查方法。血清鐵蛋白低於14μg/L，但在伴有炎癥，腫瘤及感染時可以增高，應結合臨床或骨髓鐵染色加以判斷，缺鐵性貧血患者骨髓紅系細胞內及細胞外鐵染色均減少或缺如。
(3)血清鐵測定：血清鐵降低<8 95="" mol="" l="" 50="" g="" dl="">64.44μmol/L(360μg/dl)，故轉鐵蛋白飽和度降低，由於血清鐵的測定波動大，影響因素較多，在判斷結果時，應結合臨床考慮，在婦女月經前2～3天，妊娠的後3個月，血清鐵和總鐵結合力均會降低，但不一定表示缺鐵。這是貧血的檢查方法中比較常見的一種。
常吃什麼會預防貧血
枸杞子
具有增強造血功能、減輕免疫抑制劑對造血系統的損害;從事幅射性工作人員可常用枸杞子燉雞吃;對精血不足的貧血，可服杞菊地黃丸。
阿膠
用驢皮煉成，可使血紅蛋白量、紅白細胞明顯升高;動物實驗，認為補血作用優於鐵劑。用生血片(胎盤粉、皂礬、海螵蛸、肉桂、阿膠組成)治療貧血及再生障礙性貧血，每次2片，日3次，治療100例，總有效率達86%。
當歸
有補血活血作用，治療女性貧血可用當歸補血湯(當歸身、黃芪)，或當歸與雞血藤合用;亦可用當歸芍藥散及四物湯加阿膠應用;專傢建議用當歸、黨參、阿膠(烊化)煮汁沖服紫河車粉，對女人補血補氣有一定的療效。
人參
人參浸膏可使身體的血紅蛋白怎麼多，而且減少輻射對造血系統的損害，貧血患者和從事幅射性工作的人員，隔日服人參1克(含服較好)，如有失眠、血壓升高者則停用。
雞血藤
內含易吸收、生物利用率大的鐵劑。單用100~200克配雞蛋黃3隻，每日燉服;或用再障方，治療再障性貧血有效。
烏雞
烏雞可謂是女人補血補氣最佳食物，不僅能補虛強身，治一切虛衰疾病，又能治消渴及噤口痢，以及胸脅腕腹絞痛，益產婦，也能治產後虛弱、崩中帶下。
鹿茸
用20%鹿茸酒，每次10毫升，1日3次，對脾腎陽虛型的貧血、再障性貧血、血小板減少等癥狀有效;亦可用它與人參配成參茸丸治老年陽虛性貧血。 補血中藥還有皂礬、首烏、黑木耳、紫河車及食品中的動物血、骨髓、肝、蛋黃等。在應用時最好與益氣、健脾、補腎藥辨證應用;老人貧血原因復雜，且對鐵劑難耐受(腸骨反應)，用中藥治療較適應。
黨參
黨參浸膏、粉劑、煎劑均可明顯增高血紅蛋白量和紅細胞，用補血湯(黨參、雞血藤、當歸、白芍、熟地)可治各類型貧血。
貧血的人暈倒怎麼急救
貧血指人體循環血液中紅細胞和血紅蛋白減少。貧血病人臉色蒼白或蠟黃色，口唇色淡，精神差，勞動能力降低，病人常感頭昏、乏力、心慌、胸悶。
引起貧血的原因很多，農村中最常見的是鉤蟲病、營養不良、各種出血所致貧血。人的造血器官(主要是骨髓)出瞭毛病，也會引起貧血。如果患貧血的人突然昏倒怎麼辦呢?
1.病人應立即臥床休息，去掉枕頭使頭部略低，以保證頭部血液供應。
2.解開病人衣領扣，將病人頭部偏向一側，清除口腔分泌物，可給病人喂些濃茶或糖水。
3.若病人神志不清、抽搐，可用拇指捏壓人中穴、合谷穴，有時能使病人清醒，停止抽搐。
4.病情平穩後送醫院內科或血液科檢查。
貧血病人的飲食中應適當增加含蛋白質、維生素和鐵質較豐富的食物，如動物肝、瘦肉、雞蛋、豆類、芝麻、花生、木耳、綠色蔬菜等;當歸、枸杞、首烏、熟地、大棗等中藥也是補血的佳品。
為什麼女性特別容易貧血
1、需鐵量供不應求
女人的生長發育各種生命活動，都比男人需血量更大，特別是35歲之前，新陳代謝相對旺盛，需鐵量遠遠超出一般需要量，若不註意增加營養，不及時額外補充鐵質，就容易發生缺鐵性貧血。
2、經期慢性失血
最新研究表示，月經過多是導致貧血缺鐵的重要原因，往往使得女性的血“入不敷出”。正常月經24-35天為一輪回，經期持續2-7 天，平均經血量20-60毫升。在醫學上來說，當每次經血量多於80毫升，流血時間超過7天，就算是月經過多瞭。
3、飲食不當導致缺鐵
貧血與飲食有著莫大的關系，由於氣候變化譬如現在的梅雨天氣及生理狀況等因素，部分人會食欲不佳，或較為偏重於某些合自己胃口的食物。雖然說目前國人的飲食結構越來越西化，但仍是以植物性食物為主，其中含有的一些物質如多酚等會強烈抑制鐵的生物吸收和利用。長此以往必然會因動物性食物攝入過少而導致缺鐵。
4、盲目減肥
現代人對於身材的要求越來越高，女人對鐵質的需求量本來就較高，但如果為瞭追求苗條身材而盲目減肥，不適當地節制飲食，吃富鐵食物較少，甚至挑食、偏食，很容易引起貧血。
5、過多飲茶與咖啡
咖啡含有一定的營養成分，茶也是養生的佳品，但飲用也要適量，否則過猶不及。咖啡中含有一種叫石碳酸的化合物，會妨礙人體對鐵的吸收。缺鐵性貧血尤其不宜飲茶，濃茶中的鞣酸與鐵結合還會形成難溶解的物質，使鐵元素隨糞便排出。女性在經期更要避免飲用咖啡與茶。
6、素食、水果當正餐
生活中不少白領緊跟時尚，為瞭保持體型，不碰葷腥，每日以水果餐度日。專傢表示，不沾葷腥或僅吃水果很難保證攝入足夠的鐵。雖然一些蔬菜中含有鐵元素，但畢竟沒有肉類多，同時，植物中含有的草酸、植酸、磷酸及大量的膳食纖維，也會影響鐵的吸收，吸收率僅為肉類的十分之一。
平時多吃水果對保持無機鹽確有益處，但水果中缺乏鐵、鈣等成分。如果長期以蔬菜、水果當主食，非常容易導致貧血。
7、懷孕時供鐵不足
孕期的女性對鐵的需求比懷孕前增加近4倍。而孕婦因惡心、嘔吐或偏食、厭食等，常食用含鐵低或不含鐵的食物;再加上妊娠期胃腸蠕動減弱，胃酸缺乏，也會影響鐵吸收。
長時間的鐵攝入不足，使孕婦體內的遊離鐵和鐵儲備有所減少。女人10月懷胎，不但自身需要充足的血液來滋養，胎兒更需要依靠母親的血來供養，否則不僅影響自己，還會影響到寶寶。
貧血的人不宜食用哪些食物
貧血的人不能喝咖啡
因為咖啡裡的多酚類物質會和鐵形成難以分解的鹽類，抑制鐵的吸收。對於貧血病人而言，非常不適合。如果想要喝飲料，最好能將咖啡改為橘子汁。
貧血的人盡量不要喝茶
茶對鐵吸收的抑制作用，是由於茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內形成不溶解的鞣酸鐵。這種物質不能被小腸黏膜上皮細胞所吸收，阻礙鐵質吸收，而人體缺鐵會使體內血紅蛋白合成減少，加重貧血癥狀。
貧血的人不能食用大蒜
大蒜含較多揮發性物質，過多食用會抑制胃液分泌，使血紅蛋白、紅細胞減少，加重貧血。
貧血的人不能喝牛奶
牛奶鐵含量很低，而鈣、磷含量較高，體內的鐵質容易和牛奶中的鈣、磷結合生成不溶性含鐵化合物，使體內鐵量更顯不足。
貧血的人少食堿性食物
堿性環境不利於鐵質吸收，胃酸缺乏也會影響食物中鐵遊離和轉化，因此貧血患者盡量少食用堿性食物，如饅頭、蕎麥面等。
貧血的人少吃不易消化的食物
此外，貧血患者往往同時存在消化功能紊亂，不易消化的食物盡量少吃，這類食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋蔥，以及沒有煮爛的各種肉類。