想必沒有人不愛吃水果的吧,想想那麼一些水果就令人想要吃,而那麼一些水果不單單隻是美味,它們還存在著很大的一部分功效的哦,而且我們可以有針對性的進行食用的哦,不同的水果有著不一樣的功效哦,像芒果,就有防皺紋抗衰老的功效。

芒果能預防皺紋防衰老

頭發 染發燙發——鱷梨

染發燙發過程會奪走頭發的水分和油脂,頭發變得幹枯。成熟的鱷梨中含有30%的珍貴植物油脂——油酸,對幹枯的頭發有特殊功效。

大腦 過度用腦——香蕉

過度用腦導致人體內維生素、礦物質及熱量缺乏,除瞭大腦疲憊,還常常感到情緒低落。此時補充香蕉可提供所需營養物質並緩解消極情緒。由於過度用腦消耗多種維生素,因此營養師建議同時補充善存等多維生素片。

眼睛 過度用眼——番木瓜

長時間盯著電腦屏幕或電視屏幕,過度用眼,則視網膜感光所依靠的關鍵物質維生素A大量消耗,眼睛感到幹燥、疼痛、怕光,甚至視力下降。此時就需要食用可提供大量維生素A的番木瓜

牙齦 牙齦出血——獼猴桃

牙齦健康與維生素C息息相關。缺乏維生素C的人牙齦變得脆弱,常常出血、腫脹,甚至引起牙齒松動。獼猴桃的維生素C含量是水果中最豐富的,因此是最有益於牙齦健康的水果。

心臟 心臟病史——葡萄柚

膽固醇過高嚴重影響心血管健康,尤其有心臟病史者,更要註意控制體內膽固醇指標。葡萄柚是醫學界公認最具食療功效的水果,其瓣膜所含天然果膠能降低體內膽固醇,預防多種心血管疾病。

肺臟 長期吸煙——葡萄

長期吸煙的肺部積聚大量毒素,功能受損。葡萄中所含有效成分能提高細胞新陳代謝率,幫助肺部細胞排毒。另外,葡萄還具有祛痰作用,並能緩解因吸煙引起的呼吸道發炎、癢痛等不適癥狀。

肌肉 肌肉拉傷——菠蘿

肌肉拉傷後,組織發炎、血液循環不暢,受傷部位紅腫熱痛。菠蘿所含的菠蘿蛋白酶成分具有消炎作用,可促進組織修復,還能加快新陳代謝、改善血液循環、快速消腫,是此時身體最需要的水果。

皮膚 預防皺紋——芒果

若皮膚膠原蛋白彈性不足就容易出現皺紋。芒果是預防皺紋的最佳水果,因為含有豐富的β—胡蘿卜素和獨一無二的酶,能激發肌膚細胞活力,促進廢棄物排出,有助於保持膠原蛋白彈性,有效延緩皺紋出現。

血液 供氧不足——櫻桃

容易疲勞在多數情況下與血液中鐵含量減少,供氧不足及血液循環不暢有關。吃櫻桃能補充鐵質,其中含量豐富的維生素C還能促進身體吸收鐵質,防止鐵質流失,並改善血液循環,幫助抵抗疲勞。

腳部 腳氣困擾——柳橙

體內缺乏維生素B1的人容易有腳氣困擾。這種情況下最適合選擇柳橙,它富含維生素B1,並幫助葡萄糖新陳代謝,能有效預防和治療腳氣病。

怎樣挑選芒果呢

殊不知,經過幾道工序的處理之後,天然的芒果便會變味,失去原有的天然的香味、甜味和鮮味。因此,要想挑選到新鮮而每位的芒果,隻要你瞭解這些常識,便能很快的識別出哪個是新鮮的,哪個是不新鮮的,下面我們就來詳細的瞭解一下。

用鼻子去聞,一個好的芒果都會散發出美好的味道,一般是香味越濃鬱,味道越好。

同樣大小的芒果中,相對較重、組織較細密,水分較多的,比較好吃。

芒果入菜要挑選果型飽滿的較好,說明該果實肉多籽小,更宜入菜。

蒂頭部分較展開,是芒果成熟的象征。

輕輕地按壓果肉,一個成熟的芒果會感覺到很有彈性,就像桃子一樣,太過柔軟表示過熟瞭。

避免挑選有好多黑色斑點的芒果。芒果有少量的斑點是正常的,但是如果有太多,那就表明芒果的果肉受到瞭一定的損害。

芒果的色澤鮮艷自然為上品,而外皮細致光滑比粗糙的好。

誰說吃芒果太失儀難登大雅之堂?把芒果、番石榴、香梨切粒,配上自傢醃制三天的鮮三文魚,最後淋上椰漿即可,魚肉質感硬,略帶海鹽咸香,與香甜的芒果一拍即合,是別致又清新的前菜。

芒果的烹飪經驗分享:

1、最新鮮的芒果制作成甜品,其次做菜,放置幾天的芒果隻能用來做醬汁;在東南亞,青色未熟的芒果可以蘸食辣椒粉、鹽或糖食用,別具風味。

2、將成熟的芒果放在冰箱裡面可以保存2~5天。未成熟的芒果裝進一個紙盒子中,然後放在廚房的角落裡,這樣可以保存十幾天。

常見芒果品種

常見到的芒果有以下幾種:

1、重約100克的青芒果,即雞蛋芒;

2、扁圓形的黃芒果,即臺龍芒;

3、重約500克的長芒果被稱為象牙芒;

4、還有就是重約50克的腰芒和重約500克的紅皮芒; 其中臺龍芒和腰芒的質量更好,纖維較多,更細更滑,口感微酸。

挑選:但無論購買哪種芒果,都要遵從相同原則,就是選皮質細膩且顏色深的,這樣的芒果新鮮熟透。

今天向各位所述的幾種常見芒果,很清晰,很詳細,很好分辨吧!每種果的名字聽著也不錯哦!大傢對這方面有愛好的,可以多去瞭解一些,它的種類遠多於此哦!

芒果的神奇抗癌作用

研究發現,芒果有預防或抑制某些類型結腸癌和乳腺癌的作用。這是美國得州AgriLife研究所的食品科學傢通過對美國5種常見芒果品種進行研究後得出的結論。為瞭預防癌癥,女人可以考慮多吃芒果哦!

實驗室研究發現,芒果有預防或抑制某些類型結腸癌和乳腺癌的作用。這是美國得州AgriLife研究所的食品科學傢通過對美國5種常見芒果品種進行研究後得出的結論。

芒果的神奇抗癌作用

實驗室研究發現,芒果有預防或抑制某些類型結腸癌和乳腺癌的作用。這是美國得州AgriLife研究所的食品科學傢通過對美國5種常見芒果品種進行研究後得出的結論。

盡管芒果是種古老的水果,世界許多地區對它的消費也很高,但很少有人知道它在健康方面的作用。

美國國傢芒果委員會將一些研究授權給美國的幾位科學傢,讓他們幫助研究芒果對健康的價值。

如果把芒果看作是一種超級水果,或認為它具有較強的抗氧化能力,那它確實有些不足。

與越橘、百靈果和石榴中的抗氧化劑相比,芒果中的抗氧化劑算不上什麼。但通過對芒果的抗癌作用研究發現,它能預防或抑制某些類型的乳腺癌和結腸癌。

研究人員對芒果中的多酚提取物在結腸癌、乳腺癌、肺癌、白血病和前列腺癌中的作用進行瞭研究。發現多酚是植物中的一種天然物質,與許多物質一起對健康有促進作用。

芒果怎麼保存

芒果的保存方法

1、最新鮮的芒果制作成甜品,其次做菜,放置幾天的芒果隻能用來做醬汁;在東南亞,青色未熟的芒果可以蘸食辣椒粉、鹽或糖食用,別具風味。

2、將成熟的芒果放在冰箱裡面可以保存2~5天。未成熟的芒果裝進一個紙盒子中,然後放在廚房的角落裡,這樣可以保存十幾天。

熱帶水果(包括芒果)是不宜放冰箱的,芒果要放在通風的地方,如果熟瞭就要盡快吃掉,不宜久放。芒果是最難保鮮的水果之一,不要把芒果放在溫度過高或溫度過低的地方,也不要讓它受到重壓。

芒果是熱帶水果,喜旱,最怕低溫,所以最好不要把芒果放在冰箱裡,否則果皮就會變黑瞭,進口芒果的質量和味道都是不錯的,及時吃掉、不能久藏。所以每次買芒果不宜過量,如果不能一次吃完,最好在購買時挑選一些稍青的芒果,讓它在20-25℃的條件下自然成熟。