西洋參是五加科人參屬多年生草木植物，別名花旗參、洋參、西洋人參，原產於加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州，中國北京懷柔與長白山等地也有種植。加拿大產的叫西洋參，美國參產的叫花旗參，服用方法分為煮、燉、蒸食、切片含化、研成細粉沖服等。那麼常用花旗參泡水喝對身體有哪些好處，我們一起來瞭解一下。
花旗參泡水喝的禁忌
第一：特殊期間不適合服用花旗參
例如女性在懷孕期間或者是月經期間;男性在身體出現陽痿或者是早泄的時候都是不適合服用花旗參泡水的。這是因為服用之後不僅不能夠令身體恢復健康，反而會加重病情，例如女性月經期間服用花旗參容易導致身體出現月經不調或者是痛經的情況，而懷孕期間服用則容易影響女性的分娩;如果男性陽痿或者是早泄的時候服用，會加重男性的性功能障礙。所以說，在服用之前一定要瞭解花旗參泡水喝的時間點。
第二：不能夠將花旗參當作食品服用
花旗參屬於一種保健藥品而不是某一種食物，所以日常很多人喜歡將西洋參含片沒事就含著一個，這是錯誤的行為。老中醫告訴我們，日常在進補的時候一定要避免出現虛不受補的情況，千萬不能夠胡亂服用花旗參或者是西洋參含片，避免出現適得其反的結果。
第三：精神異常
研究發現，如果我們的身體服用瞭過量的花旗參，會導致我們的精神變得亢奮起來，最直接的表現就是情緒不穩定，容易出現焦躁不安或者是過於興奮的情況，除此之外晚上也會難以入睡。如果長期大量的服用花旗參，也容易導致精神出現疾病，常見的就有精神錯亂，或者是出現頭暈目眩的情況。所以我們一定要清楚，花旗參雖然對於身體具有很好的作用，但是千萬不能夠貪多過量服用
常用花旗參泡水喝對身體有哪些好處
第一：保護心血管系統
專傢告訴我們，服用花旗參水具有很好的保護系血管系統的作用。日常生活中，我們隻需要長期堅持服用西洋參，就能夠很好的治療一些心血管方面的疾病，例如心律失常、心肌氧化、心肌缺血或者是冠心病等等。如果我們的身體出現瞭心血管方面的疾病，那麼身體則會出現心慌、氣短的癥狀，這個時候就可以直接將花旗參用開水進行沖泡服用。
花旗參在進入我們的身體中能夠很好的調節身體中的血壓情況，可以暫時性以及持久性的降低血壓，所以對於高血壓、心律失常以及冠心病還有心肌梗賽具有非常不錯的效果。
第二：治療糖尿病
花旗參在進入身體之後能夠有效的降低血糖，並且調節身體中對於胰島素的分泌情況，這樣體內的脂肪代謝還有糖代謝就能夠得到很好的調節以及促進，對於體內的血糖平衡具有很好的調節作用。所以，小編建議那些患有糖尿病的患者，可以每天適量的將花旗參泡水喝，這樣對於治療糖尿病具有很好的輔助治療作用。相關推薦》》花旗參泡水喝的六大禁忌
第三：消除疲勞
現代生活的節奏不斷的加快，所以我們所需要承受的壓力也在不斷的增加，身體還有精神就更加容易出現疲勞的情況，這個時候可以沖泡上一杯花旗參水，能夠很好的消除疲勞。因為花旗參中含有皂苷，這種物質能夠很好的增強我們的中樞神經，對於凝神靜氣消除疲憊以及增強記憶力效果都很好。除此之外，如果出現瞭心煩意亂、睡眠質量不佳以及記憶力減退或者是老年癡呆的情況，也可以適量的服用花旗參水，能夠很好的令身體恢復健康。
第四：增強身體免疫力
花旗參是我們日常生活中補氣保健的首選，他服用之後能夠有效的提高身體的免疫力。花旗參在進入身體之後，他所含有的一些物質能夠有效的促進身體中血清蛋白的合成，同時對於器官蛋白以及骨髓蛋白的合成甘都具有很好的促進作用，這些蛋白合成都提高瞭，身體中的免疫力自然而然就好瞭。
不過需要註意的是，短時間將花旗參泡水喝提高身體免疫力的作用並不是非常的明顯，所以一定要堅持長期服用，這樣不僅能夠有效的減少身體疾病減少的可能，同時身體的免疫力也會越來越好，這是一種非常不錯的養生方法。
第五：抵抗癌癥
將花旗參泡水喝的功效除瞭以上的幾種之外，還具有抵抗癌癥的作用。花旗參中含有的物質能夠很好的促進身體中各種蛋白的合成，這樣身體的免疫力就會越來越好，能夠有效的一直癌細胞在體內的生長，這樣癌癥自然就獲得瞭抑制以及治療。
如何鑒別花旗參的真偽
1、嘗一下味道：取直徑為0.8厘米，厚約0.2厘米的參片置口中，西洋參與生曬參均微甘，但進口西洋參味濃，生津作用強烈，口感可持續2分鐘左右;國產西洋參味不如進口貨，口感持續時間約1分鐘;生曬參味較淡，生津作用較弱。
2、看質地、裂隙：進口西洋參質地堅實而重，置手中感到沉重而堅實;國產西洋參質地次之;生曬參質地較輕，置手中有輕浮感。西洋參質地較致密，斷面裂隙不明顯;生曬參斷面可見明顯裂隙。
3、看皺紋：進口西洋參縱皺紋，不規則，粗而深;國產西洋參表面較光滑，縱皺紋細而淺，根頭部橫皺紋明顯可見。生曬參根的上部或全體有疏淺斷續的粗橫紋及明顯的縱皺紋，但縱皺紋不如進口西洋參粗而深。
4、聞香味：西洋參具有特殊香氣，進口者香氣更濃;生曬參具青草樣香氣。
花旗參泡水喝的方法
花旗參也叫做西洋參，日常服用的方法有以下的幾種：
1、蒸服法： 將西洋參研成細粉狀，每次用一個雞蛋拌入西洋參細粉5克，蒸熟後服用。
2、含化法： 將無皮西洋參放在飯鍋內蒸一下，使其軟化，然後用刀將參切成薄片，放在玻璃瓶內，一次口含一片，每天用量2——4克，早飯前、晚飯後含於口中，細細咀嚼。
3、沖粉法： 將西洋參研成細粉狀則稱為西洋參粉，取5克，用紗佈或濾紙包好，置杯中，沖入沸水，加蓋後約5分鐘即可飲用，可重復沖服幾次至無味止。
4、燉服法： 將原皮西洋參切片，每天2——5克加入瓷碗內，以適量水浸泡3——5小時。密封碗口，再置鍋內隔水蒸燉20——30分鐘，早飯前半小時服用。
5、泡酒法 取西洋參30克置於凈器中，用米酒500克浸泡，密封7日後取用。每日2次，每次空腹飲20毫升。酒盡再添，味薄取參食之。
6、作湯法： 將原皮西洋參切成薄片，做菜湯時每次放入5克共煮。菜湯、藥同食，每日一次。
7、煮粥法： 取大米50克，淘洗後加水煮粥，粥開後加入西洋參細粉5克，直至粥成，宜每日早餐服用。
花旗參的藥用價值
1.增強中樞神經系統功能
西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經，達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
2.保護心血管系統
常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在於可以調節血壓，可有效降低暫時性和持久性血壓，有助於高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復。
3.提高免疫力
西洋參作為補氣保健首選藥材，可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機體免疫力，抑制癌細胞生長，有效抵抗癌癥。
4.促進血液活力
長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化並促進紅血球生長, 增加血色素。
5.治療糖尿病
西洋參可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有一定輔助作用。