偏頭痛發作可由某些食物和藥物誘發，食物包括含酪胺的奶酪、含亞硝酸鹽防腐劑的肉類和醃制食品、含苯乙胺的巧克力、食品添加劑如谷氨酸鈉，紅酒及葡萄酒等。藥物包括口服避孕藥和血管擴張劑如硝酸甘油等。 另外一些環境和精神因素如緊張、過勞、情緒激動、睡眠過度或過少、月經、強光 也可誘發。那麼偏頭痛的食療方，我們一起來看一下。
引起偏頭痛的原因
一是神經系統病變：如腦缺血病變、小腦病變、腦部病變、腦外傷、某些類型的癲癇等。此外，植物神經功能失調以及某些神經癥的病人也會常常感到頭痛。
二是耳部疾病：如耳內疾病影響到平衡而引起頭痛。
三是內科疾病：如高血壓病、低血壓病、各種心腦血管病、貧血、感染、中毒、低血糖等。
四是感冒：有時感冒可能會附帶有頭痛的癥狀。
五是頸椎骨退化：由於長期姿勢或睡姿不良，造成頸椎增生、變形、退化，頸部肌肉扯緊，動脈供血受阻使腦供血不足，是頭痛的主要原閑常頸部發緊、靈活度受限、偶有疼痛、：F指發麻、發涼，有沉重感。
六是貧血：如有頭痛伴有乏力、面色蒼白的表現，應考慮貧血的可能性。健康狀態下，老年人體內造血組織的存在量以及造血質和量已經有所下降，紅細胞本身的老化，使其對鐵的利用率大不如前。因此，老年人如果不註重營養保健，很容易患貧血。此外.消化不良、消化性潰瘍、消化道出血以及慢性炎癥性疾病的患者均可繼發貧血。
偏頭痛的食療方
菊芎羊肉
羊肉100克、杭白菊20克、川芎10克、白芍15克、牛藤12克、生地20克、防風15克、羌活12克、香附12克、藁本10克、木瓜10克。把全部用料放入鍋內，武火煮滾，後用文火煲1小時30分鐘。
天麻燜雞塊
筍雞(供食用的小而嫩的雞)500克，天麻15克，水發冬菇50克，雞湯500毫升，料酒6克，精鹽6克，味精2克，白糖15克，淀粉15克，蔥5克，薑5克，雞油15克，植物油75克。此菜有養血補虛的作用。對於高血壓引起的眩暈頭痛、神經性偏頭痛、肢體麻木、神經衰弱、失眠等，均有滋補食療作用。
制作方法：①天麻洗凈切成薄片，放小碗內上屜蒸熟(約10分鐘)。②將雞去骨切成3厘米見方的塊，用油氽一下，再將蔥、薑用油煸出香味，加入雞湯和料酒、精鹽、白糖、味精，再倒入雞塊用小火燜40分鐘。加天麻片、水發冬菇再燜5分鐘左右，用淀粉勾芡淋入雞油即成。
牛奶蛋花飲
把1個雞蛋打在杯子裡，攪拌均勻，倒入煮開的牛奶。每天喝1次，每次1杯，1星期為1療程。
偏頭痛的註意事項
1、休息：傢屬應指導患者安排合理的生活作息制度，註意勞逸結合。保證充足的休息和睡眠時間。患者可依據自身生活規律，合理安排作息時，並盡可能地不要打亂自己的作息計劃。起床時間不能早於6：30，午休小憩一會兒很有益，晚間休息前不宜飽食、吸煙、飲濃茶或做過量的運動，行熱水浴或用熱水泡腳，熄燈，創造一個安靜的休息環境，以降低大腦皮質興奮性，使之盡快進入睡眠狀態。
2、環境護理：室內光線要柔和，環境要安靜，避免吵雜，過多噪音是引發緊張性偏頭痛的常見原因。
3、飲食護理：偏偏頭痛患者要註意飲食的合理性，應避免應用致敏的藥物及某些辛辣刺激性食物，煎、炸食物以及酪胺含量高的易誘發偏偏頭痛的食物，如巧克力、乳酪、柑橘、酒精類食物，多食富含維生素b1的谷類、豆類食物以及新鮮水果、蔬菜等。戒煙酒。
偏偏頭痛雖然在癥狀上表現為軀體疾病，但發病和演變均與心理因素密切相關。因此，偏偏頭痛患者必須要善於調節自己的情緒，盡量保持穩定、樂觀的心理狀態，遇事要沉著冷靜，學會客觀、理智地對待事情，不要過喜、過悲、過怒、過憂，如果確實有自己不能“消化”、“解決”的問題，也要學會控制情緒，進行自我調節。例如爬爬山、跑跑步、打打球等，轉移一下註意力，放松緊繃的神經，以減輕或消除不良的情緒對大腦神經的刺激，防止誘發偏偏頭痛。傢人應為患者創造溫馨的傢庭環境，使患者保持心情愉快，正確接受和認識疾病，並多給予心理安慰，避免不良情緒刺激。
偏頭痛出現的危害
偏頭痛會使得我們的神經受到刺激就會產生反應,而大腦的興奮和抑制都有著一定的限度,如果不斷地刺激應該抑制的部位,偏頭痛就是就會使興奮和抑制規律發生紊亂,引發疾病。這種神經性疾病,醫學稱之為神經性偏頭痛。因此,這是屬於偏頭痛的危害表現之一。
人顱內的動脈血管對疼痛是非常敏感的。在高溫季節,偏頭痛患者在運動勞作後頭部易出汗,這時血管擴張,如果用冷水沖洗,偏頭痛有可能引起顱內血管功能異常,偏頭痛患者會有頭發暈、眼發黑和嘔吐的現象,嚴重偏頭痛的危害的還可能引起顱內出血,所以偏頭痛患者在大運動量後一定要用溫水沖洗。
偏頭痛與頭痛有什麼區別
頭疼的原因非常多，感冒發熱、五官有毛病、血壓異常、頭部有障礙、貧血、便秘、煤氣中毒、酒精中毒、神經疲勞等都會引起頭疼。
頭疼可能是腦膜受到瞭刺激，血管收縮使張力增加引起的，也可能是腦部提醒我們氧氣不足，需要更多氧氣的信號。隻要含著許多氧氣的血液流入到疼痛的地方，頭疼就會立刻消失。不過必須找到頭疼是什麼原因造成的，才能解決頭疼的問題。
物理因素：能引起顱內外炎癥、損傷的各種原因;因腫物壓迫等原因導致血管牽引、伸展、移位、擴張;腦膜受刺激;肌肉收縮;直接刺激支配頭面部的感覺神經等，都能引起頭痛。
神經精神因素：當身心受到外界環境的不良刺激時，往往會產生憂慮、焦慮等情緒，從而導致偏頭痛的發作。據調查，有84%的憂鬱癥患者都會伴有偏頭痛癥狀。同時在生活或工作中遇到種種不愉快或是生氣、焦急、激動等劇烈的情緒刺激後會感到全身不適，偏頭痛。
飲食因素：食用過量咖啡，會使血管擴張而刺激神經引發偏頭痛;而當吃下過涼的冰淇淋時也會感到頭疼;飲酒過多後酒精中的乙醇作用於血管，同樣會造成頭疼，這些都是由飲食不當而引發的頭疼。專傢統計出容易誘發頭痛的食物排行分別是：巧克力，酒精飲料、生乳制品、檸檬汁、奶酪、紅酒。
睡眠因素：這是比較常見的偏頭疼病因。由於睡眠嚴重不足而引發瞭頭痛，另外緊張的工作也會引起相似癥狀。