感冒是冬季最常見的一種疾病瞭,我們知道,任何的疾病發生後在飲食上都是有禁忌的,如果能遵守,疾病就能好的快一些,聽說感冒時吃甜食不利於康復,那麼,在冬季感冒後的飲食禁忌都有哪些呢?

感冒時千萬別做這些事

1、發熱瞭,穿衣加被,出出汗熱就退瞭

發熱是感冒的一個重要癥狀,退熱方法有多種,中醫的發汗退熱便是其中之一。中醫把感冒分為風寒、風熱兩大類,發汗可使風寒、風熱從汗而出,其熱亦隨汗而解。中醫發汗講究“度”,以“微微汗出”為宜;如大汗淋漓,則易損機體正氣,甚至導致虛脫癥。

有些傢長喜歡給發熱的孩子加衣加被,試圖讓其“熱而汗出”。殊不知,這樣做不易散熱,體溫難以下降,對風熱、暑熱感冒者(舌紅、苔黃者)尤不宜。應該是適量補充溫開水,保持空氣流暢,加快體表散熱;適當保暖,以不致受涼為度;汗出時及時擦幹,及時更換衣服,避免再次受涼。

2、感冒瞭,消化不好,盡量清淡飲食,喝白粥吃青菜就可以瞭

感冒多為病毒感染所致。此時,機體處於應激狀態,糖類、蛋白質、脂肪等消耗增加,發熱出汗還會排出更多的電解質。

此時如僅進食白粥、青菜,一方面蛋白質、脂肪類補充不足,抵抗力下降,無法抵禦病毒,容易使病情加重或遷延。而飲食過分清淡,電解質攝入不足,特別是血鉀低,人會感覺疲倦。故感冒時需補充營養,考慮此時食欲不佳,可選擇易消化且營養豐富的食物,瘦肉粥、魚粥等是不錯的選擇。

3、平時運動少,感冒瞭,趕快去運動,出一身汗

平時缺少運動,感冒時突然增加運動量,增加體力消耗,免疫力愈發降低,加重病情。運動後大量出汗,體內的毒素排出快,可能會出現癥狀明顯緩解的假象,實際上這會埋下不小的“隱患”:劇烈運動後24小時內機體會出現免疫抑制,病毒卻格外猖狂,可能還會發展為病毒性心肌炎、肺炎等。故運動防病重在平時堅持,感冒時則要註意休息。

4、感冒喝碗薑茶就好

中醫講感冒分風熱、風寒、暑濕、氣虛、陰虛、時行感冒等多種證型,這與感受的病邪性質、發病季節、氣候及病人本身體質有關,治療也各異。

生薑味辛,性微溫,有溫暖、興奮、發汗、止嘔等作用,在感冒治療方面,主要為發散風寒,多用於治風寒感冒(怕冷、舌色淡、苔薄白者)。用其煎茶,或加紅糖趁熱服用,往往能得汗而解。但對於風熱、暑濕感冒,服用薑茶則易助長熱邪,引起咽喉疼痛、發熱等。藥食同源,其他食物、藥物亦如此,各有一定的偏性,需根據體質以及每次患病時不同性質辨證施食,切勿亂投藥。

感冒時吃甜食不利於康復

感冒發熱時,消化液分泌減少,消化酶活力降低,胃腸運動緩慢,消化機能失常,常常表現為食欲下降。中醫認為“甘能傷脾”,此時如果讓孩子吃過多甜食,可使體內消耗掉大量維生素。而人體缺乏這些維生素後,口腔內的唾液就會減少,食欲反而更差。尤其是飯前,如果吃糖較多的話,則會引起血糖升高,會使患兒失去饑餓感,到吃飯的時候不願吃東西。

過多吃甜食還會降低免疫力。大量的甜食含豐富的蔗糖、果糖等成分,當人體血糖超過一定程度時,就會發生以下兩種情況:一是促使金黃色葡萄球菌等化膿性細菌加快生長繁殖,引發癤瘡等皮膚感染;二是當糖在體內分解產生熱量時,會產生大量丙酮酸、乳酸等酸性代謝物,使機體呈酸性體質。酸性體質不僅容易感染,還可引起其他一些兒童期疾病,如軟骨病、腳氣病、慢性消化不良、性情暴躁等,嚴重的還可引發免疫系統疾病。

兒童感冒發熱時,應該多休息、多飲水,以利降溫和排泄體內有害物質,飲食以清淡、易消化、有營養為好。

吃得太咸易患感冒

高鹽膳食是誘發高血壓的一個重要因素,這早已成為共識。而現代醫學研究新發現,過多攝入高鹽飲食可導致口腔唾液分泌減少,有利於各種細菌和病毒在上呼吸道的存在,同時由於食鹽中的鈉具有較高的滲透性,會影響口腔和咽部上皮細胞的防禦能力。當免疫力降低時,感冒病毒等病原微生物就會乘虛而入。種種原因,導致日常飲食過咸的人更容易得感冒。

對於糖尿病患者來說,人們往往很註意飲食中糖的攝入量,而忽視鹽的攝入量。食鹽不僅能刺激食欲、增加飲食量,而且具有增強淀粉酶活性,促進淀粉消化和吸收的作用,可引起血糖濃度升高而加重病情,長期攝入過多的鹽,還會誘發高血壓,加速加重糖尿病並發癥的發展。因此糖尿病患者必須采取低鹽飲食,攝取量應控制在5克以下(包括含鹽調味品)。長期攝入高鹽食物還會對胃黏膜造成直接損害,引起胃炎、胃潰瘍,甚至胃癌。

《中國居民膳食指南》中建議健康成年人每日攝入食鹽量不超過6克。日常生活中,攝入鹽的來源主要有三個:一是烹調或食用時的醬油或鹽;二是食品加工過程中為防腐、調味和著色而添加的鹽,廣泛存在於包裝食品及快餐食品中,如薯片、蝦片、餅幹、方便面等都含鹽,一些熟食如醬肉、香腸、熏肉等含鹽量比一般菜肴高1—2倍,有些調味料如味精、番茄醬、蠔油、豆瓣醬、豆豉等含鹽量也都不低。三是食物自身含的鈉量,如紫菜、豆腐幹、蝦米等含鈉量都較高。

因此,限鹽首先要把好“入口關”。烹調時盡量少放鹽和含鹽調味品,除使用限鹽勺外,還可采用餐時加鹽法。即在烹調或起鍋時,不加鹽或少加鹽,就餐時輕撒一點,這樣鹽分不會滲入菜中,而是均勻散在表面。舌部味蕾受到強烈刺激,既能喚起食欲,又能減少攝鹽量。適當改善口味,用甜酸辣味代替咸味。盡量在傢吃飯,少吃快餐、零食和包裝食品,應酬飯局多或者口味較重的人,應多吃水果和蔬菜,每周保證兩次出汗運動,因為出汗可以排鹽。

秋季易被感冒侵襲

一、感冒藥最好別混用

同時使用不同的非處方抗感冒藥,可能會無意中攝入超過推薦劑量的某種或某類藥物。休斯頓博士說:“註意不要服用兩種含有相同成分的藥物,如果你吃的藥是復方藥,可能就不該再用別的藥。”即使是單方的感冒藥,最好也在醫生的指導下使用。

二、開車別吃撲爾敏

感冒藥中最常用的抗過敏成分是撲爾敏,它可以緩解流鼻涕、打噴嚏、流淚、瘙癢等癥狀。但它有嗜睡的副作用,從事駕駛及精密儀器操作等工作的人要慎用。

三、便秘慎用可待因

止咳藥的常見成分有右美沙芬和可待因。通常,可待因隻推薦用於劇烈咳嗽。有便秘傾向及便秘患者用後可能加重便秘風險,應當慎用。咳嗽較輕時可選擇含右美沙芬的感冒藥。

四、肝不好別用撲熱息痛

撲熱息痛是復方感冒藥中常用的解熱鎮痛成分,可安全地和解充血藥或止咳藥合用。但過量飲酒或有肝炎、肝硬化等肝功能不良的人如果使用,或者劑量使用過大,都會損傷肝臟。

感冒吃什麼水果好

1、檸檬

檸檬富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸、高量鈉元素和低量鉀元素等,具有清熱解毒,預防感冒的作用。

檸檬有效對抗感冒病毒,尤其是感冒初期最適合飲用熱檸檬水治療反目。另外,熱檸檬水有開胃消食、生津止渴的功效,也適用於風熱的感冒患者。如果在平時多喝熱檸檬水,可以補充維生素C,保養身體,達到預防感冒的功效。

2、荸薺

荸薺是很好的防病食品。荸薺是寒性食物,有清熱瀉火的良好功效,既可清熱生津,又可補充營養,最宜用於發燒病人。它具有涼血解毒、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹等功效。中華中醫藥學會醫學博士莊乾竹表示,對於剛發燒的病人來說,荸薺有輔助其退燒的功效,每次吃10個左右即可。

無論生吃,煮著吃,還是炒著吃都可以,但最好蒸熟或煮熟瞭吃,也可以去皮榨汁,能夠治療咽喉腫痛,對治療感冒咳嗽有一定的輔助作用。

3、西瓜

患瞭熱傷風吃西瓜。西瓜能“治一切熱癥”。西瓜是由熱帶傳過來的水果,因為屬寒性,又被叫做寒瓜。果實是紅色的,多吃可以利尿,從而達到解暑的作用。如果感覺口渴,吃口西瓜立馬就會有覺得有涼快的感覺。西瓜皮也可以吃掉,可以起到降血壓的作用。

但你要註意瞭,普通感冒不要吃西瓜。西瓜這種比較寒涼的水果,還有一些冰過的果汁,會造成支氣管的收縮,從而伴隨感冒而來的咳嗽加劇,讓病情惡化。

4、梨

梨是民間止咳用的最多的一種水果,有生津止渴、清熱止咳的功效。梨營養豐富,可以改善呼吸系統和肺功能。西醫研究發現,經常吃梨的人患感冒的幾率遠低於很少吃梨的人,每個梨中大約含有10克膳食纖維,可滿足人體每日對膳食纖維需求量的40%,這些纖維素可幫助降低體內膽固醇含量。

做法也很多,可以和川貝、冰糖或蜂蜜一起熬制適用;還可以將核挖去將冰糖、貝母粉加入蒸熟後直接食用,效果都不錯。對風熱感冒、發熱口幹、咳嗽出痰等癥狀都具有明顯的緩解作用。風熱感冒患者,可以用生梨一個,洗凈連皮切塊,加冰糖燉水口服,會有很好的療效。

5、甘蔗

甘蔗是水果中唯一的莖用水果,也是水果中含纖維(包括非膳食纖維)最多的一種水果。甘蔗含糖量高,漿汁甜美,被稱為“糖水倉庫”,可以給食用者帶來甜蜜的享受,並提供相當多的熱量和營養。

甘蔗性寒,味甘,可以清熱,生津。甘蔗有“利咽喉”的作用,在因風熱感冒,出現喉嚨疼痛、口幹咳嗽時,食用甘蔗可以清火利咽,緩解癥狀。

6、柚子

柚子性寒,味甘。含有多種營養物質,如胡蘿卜素、維生素C、維生素Bl、維生素B6、煙酸等,可以化痰、止咳、益肺。但柚子性寒,不宜過量食用,吃2—3塊緩解癥狀即可。柚子皮內含揮發性精油成分,中醫上對腸胃不適、輕微咳嗽及感冒有舒緩效果。

經常感冒、咳嗽、氣管敏感的人,可用鮮柚一個留皮去核,配以正北杏、貝母、未經漂染雪耳(或黃耳)各一兩(50克),加數瓶蜜糖(最好選用能潤肺止咳的蜜糖)燉一日,常服能強健肺部。

7、柑桔類水果

維生素C有抗氧化和提升機體免疫力的功效,如果感冒患者每天攝取大量的維生素C,可減輕感冒癥狀,縮短病程。草莓與柑橘能夠生津止渴、利咽止咳並富含維生素C,每天隻需食用五六顆草莓或者一個柑橘就可以滿足人體一天所需的維生素C,是物美價廉的抗感冒武器。

酸味很強的柑桔類水果與蜂蜜和在一起食用,或將柑桔榨汁加蜂蜜再用開水沖飲,對治療咽喉腫痛十分有效。

8、蘋果

中醫認為蘋果性平,有補心潤肺、生津解毒、益氣和胃、醒酒平肝的功效。尤其在病毒活躍,容易感冒的冬季,多吃蘋果對養生大有裨益。加拿大人的研究表明,在試管中蘋果汁有強大的殺滅傳染性病毒的作用,吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃的人得感冒的幾率要低。所以,有的科學傢和醫師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或“全科醫生”。

一般做法是和泡好的銀耳、枸杞、棗等一起熬湯喝,有潤肺止咳的功效;還可以用蘋果榨汁喝,對治療嗓子嘶啞、預防咳嗽有一定的作用。