中醫所講的排毒是將身體裡的毒素排除出去。由於我們生活內容的豐富，體內毒素也慢慢堆積。如何清除並預防體內毒素，可與我們的日常飲食密不可分，那麼日常應該吃什麼排毒呢?
需要排毒的表現與排毒方法
如果肝臟有瞭毒素
●表現在
1. 指甲表面有凸起的棱線，或是向下凹陷。中醫認為“肝主筋”，指甲是“筋”的一部分，所以毒素在肝臟蓄積時，指甲上會有明顯的信號。
2. 乳腺出現增生，經前乳腺的脹痛明顯增加。乳腺屬於肝經循行路線上的要塞，一旦肝經中有“毒”存在，乳腺增生隨即產生，尤其在經血即將排出時，會因氣血的充盛而變得脹痛明顯。
3. 情緒容易抑鬱。肝臟是體內調控情緒的臟器，一旦肝內的毒不能及時排出，阻塞氣的運行，就會產生明顯的不良情緒。
4. 偏頭痛，臉部的兩側長痘痘，還會出現痛經。臉部兩側以及小腹，是肝經和它的搭檔膽經的“一畝三分地”，一旦肝的排毒不暢快，自己的後院就會先著火。
●怎麼排毒更順暢
1. 吃青色的食物。按中醫五行理論，青色的食物可以通達肝氣，起到很好的疏肝、解鬱、緩解情緒作用，屬於幫助肝臟排毒的食物。中醫專傢推薦青色的橘子或檸檬，連皮做成青橘果汁或是青檸檬水，直接飲用就好。
2. 枸杞提升肝臟的耐受性。除瞭排毒之外，還應該提升肝臟抵抗毒素的能力。這種食物首推枸杞，它具有很好的保護肝臟的作用，可以提升肝臟對毒素的耐受性。食用時以咀嚼著吃最好，每天吃一小把。
3. 按壓肝臟排毒要穴。這是指太沖穴，位置在足背第一、二蹠骨結合部之前的凹陷中。用拇指按揉3~5分鐘，感覺輕微酸脹即可。不要用太大的力氣，兩隻腳交替按壓。
4.眼淚排毒法。相較於從不哭泣的男人，女人壽命更長，這不能不說和眼淚有關系。中醫早已有瞭這個認識，而且也被西方醫學所證實。作為排泄液的淚液，同汗液和尿液一樣，裡面確實有一些對身體有害的生化毒素。所以，難受時、委屈時、壓抑時就幹脆哭出來吧。對於那些“樂天派”，周末的午後看一部悲情的電影，讓淚水隨著情節流淌也是一種主動排毒方式。
如果心臟有瞭毒素
●表現在
1. 舌頭潰瘍。中醫認為舌和心臟的關系最為密切，所以潰瘍長在舌頭上，通常認為是心臟有內火，或是火毒。
2. 額頭長痘。額頭是心臟管轄的一個屬地，心火旺盛成為火毒時，這個屬地也會沸騰，於是此起彼伏地出現很多痘痘。
3. 失眠，心悸。心臟處於不停的工作中，當火毒停留於心而無法排除時，睡眠不會安穩。
4. 胸悶或刺痛。心臟內出現瘀血也是一種毒素，就像是在公路上堵車，輕一些的是胸悶，重一些的則會出現刺痛。
●怎麼排毒更順暢
1. 吃苦排毒。首推蓮子芯，它味苦，可以發散心火，雖然有寒性，但不會損傷人體的陽氣，所以一向被認為是最好的化解心臟熱毒的食物。可以用蓮子芯泡茶，不妨再加些竹葉或生甘草，能增強蓮子芯的排毒作用。
2. 按壓心臟排毒要穴。這是指少府穴，位置在手掌心，第4、5掌骨之間，握拳時小指與無名指指端之間。按壓這個穴位不妨用些力，左右手交替。
3. 綠豆利尿排毒。綠豆可以通過利尿、清熱的辦法，來化解並排出心臟的毒素，但吃綠豆時要用液體的形式，例如綠豆漿或綠豆湯，綠豆糕的效果會差一些。
●心臟最佳排毒時間
中午11~13點是心臟最強的時間，可以吃些保心、助排毒的食物，例如茯苓、堅果、黃豆、黑芝麻、小棗、蓮子等。
秋季最好的排毒美食
1、助肝排毒
肝臟是重要的解毒器官，各種毒素經過肝臟的一系列化學反應後，變成無毒或低毒物質。我們在日常飲食中可以多食用胡蘿卜、大蒜、葡萄、無花果等來幫助肝臟排毒。
胡蘿卜：是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。每天進食一些胡蘿卜，還可以刺激胃腸的血液循環，改善消化系統，抵抗導致疾病、老化的自由基。
大蒜：大蒜中的特殊成分可以降低體內鉛的濃度。
葡萄：可以幫助肝、腸、胃清除體內垃圾，還能增加造血機能。
無花果：含有機酸和多種酶，可保肝解毒，清熱潤腸、助消化，特別是對SO2、SO3等有毒物質有一定抵禦作用。
2、助腎排毒
腎臟是排毒的重要器官，它過濾血液中的毒素和蛋白質分解後產生的廢料，並通過尿液排出體外。黃瓜、櫻桃等蔬果有助於腎臟排毒。
黃瓜：黃瓜的利尿作用能清潔尿道，有助於腎臟排出泌尿系統的毒素。含有的葫蘆素、黃瓜酸等還能幫助肺、胃、肝排毒。
櫻桃：櫻桃是很有價值的天然藥食，有助於腎臟排毒。同時，它還有溫和通便的作用。
3、潤腸排毒
腸道可以迅速排除毒素，但是如果消化不良，就會造成毒素停留在腸道，被重新吸收，給健康造成巨大危害。魔芋、黑木耳、海帶、豬血、蘋果、草莓、蜂蜜、糙米等眾多食物都能幫助消化系統排毒。
蘋果：蘋果中的半乳糖荃酸有助於排毒，果膠則能避免食物在腸道內腐化。草莓：含有多種有機酸、果膠和礦物質，能清潔腸胃，強固肝臟。
魔芋：又名“鬼芋”，在中醫上稱為“蛇六谷”，是有名的“胃腸清道夫”、“血液凈化劑”，能清除腸壁上的廢物。
黑木耳：黑木耳含有的植物膠質有較強的吸附力，可吸附殘留在人體消化系統內的雜質，清潔血液，經常食用還可以有效清除體內污染物質。
海帶：海帶中的褐藻酸能減慢腸道吸收放射性元素鍶的速度，使鍶排出體外，因而具有預防白血病的作用。此外，海帶對進入體內的鎘也有促排作用。
豬血：豬血中的血漿蛋白被消化液中的酶分解後，產生一種解毒和潤腸的物質，能與侵入人體內的粉塵和金屬微粒反應，轉化為人體不易吸收的物質，直接排出體外，有除塵、清腸、通便的作用。
蜂蜜：自古就是排毒養顏的佳品，含有多種人體所需的氨基酸和維生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同時，對防治心血管疾病和神經衰弱等癥也有一定效果。
糙米：是清潔大腸的“管道工”，當其通過腸道時會吸掉許多淤積物，最後將其從體內排除。
想減肥就要先排毒
降低膽固醇
1. 膽固醇過高，沒有及時排出體外，容易沉積在血管壁上，使血管變窄，導致高血壓和動脈硬化等疾病。能降低膽固醇的食物有：洋蔥，木耳，香菇。
2. 宿便是人體腸道毒素根源，會重新侵入身體，降低人體免疫力，甚至長期便秘的女性經常會長痘痘。有道是“一日不排便，勝抽三包煙”。含粗纖維的食品能促進腸蠕動，消除宿便，例如：全麥，燕麥，玉米，芹菜。
皮膚排毒
3. 運動過量或疲勞過度時，你會覺得腰酸腿痛，渾身乏力，這是由於長時間運動或勞動在體內產生的乳酸堆積造成的結果。運動後多做按摩，伸展運動，促進血液循環，可以防止乳酸堆積，緩解酸痛。而且喝一些醋或酸果汁也可以緩解酸痛。
排毒方法有哪些
1、中醫排毒八法
排毒一直被認為是養顏美容、健體強身的有效方法。洗腸、斷食作為排毒形式都曾經風行一時。但是，洗腸的方法偶爾為之尚可。長時間反復刺激則會使腸管麻痹，最終導致一些人為因素疾病。斷食排毒法也要因人因時而異。超負荷工作時或者身體虛弱者，到該吃飯的時候不吃，身體會出現乏力、眩暈、低血糖癥狀，對健康也不益。
中醫排毒有八種自然的方法，它排除的不光是毒素，也可以理解為是化解疾病。具體方法是：
(1)汗法：用出汗的方式排除毒素。通過運動、或者服用排解寒邪的藥湯通過發汗排毒。
(2)吐法：就是嘔吐。如果誤食瞭藥物或者黴變、有毒食品，可以把食鹽放入溫開水中飲用幫助嘔吐。
(3)下法：胃腸道裡有一些食物或毒素可用下法，包括急性腸炎，都可以用下法以泄制泄。
(4)和法：感冒的時候，疾病在半表半裡，出現口苦、咽幹、目眩等寒熱癥狀。用的就是和法，代表方子是小柴胡湯。
(5)溫法：主要用於脾胃、胃腸虛寒。用暖水袋或者飲用熱水等物理方法，或者服一些可以暖胃的藥物來進行治療的方法。
(6)清法：就是清熱解毒，病人出現發熱高燒、口幹舌燥、咽喉腫痛，身體疼痛時，用清法。代表方子是黃連解毒湯。
(7)消法：人吃東西多瞭，胃裡消化不瞭或者身體出現浮腫，就得用消導制劑，比如山楂丸，幫助消除食物。
(8)補法：病人氣血虛弱，出現手腳麻木或者身體本身虛弱、消瘦、乏力，就得用補法。但是很多補法不能亂用，
要看身體的虛實。凡是補藥大都是溫熱的，亂服補藥的結果是失去陰陽平衡、導致新的疾病。現代人喜歡吃復合維生素丸，吃之前一定要先確定自己缺什麼，無論中西醫，對癥下藥才是解決問題的最好方法。
2、食物排毒法：
在5-7天內給你的身體來個大掃除，自我清理毒素。
(1)起床後喝一大杯溫檸檬水
起床後不要立刻進食或忙著洗臉刷牙，此時你最需要的是加瞭一片新鮮檸檬片(如果沒有新鮮的，幹檸檬片也可以)的溫開水，它可以促進腎臟的循環，激發一天的新陳代謝的開始。如果你有每天服用維他命或魚油丸的習慣，此時也可以一並服下，幫助在接下來的早餐中吸收最多的營養元素，保證一天的營養和機體正常運作。
(2)肝臟是解毒的重要器官，所以必須減緩肝臟的超負荷運動。需要控制小麥、肉類、乳制品，鹽和糖，食物添加劑、防腐劑、飽和脂肪、酒和油炸食品的攝入量。以米飯為主食，能凈化腸胃且不會加重消化負擔，它所含的淀粉質對清肝臟來說也是靈丹妙藥。
(3)盡情享受蔬菜和水果，高解毒的食品有：獼猴桃、柑橘、葡萄、菠蘿、黃瓜、菠菜、卷心菜、水田芹。不要擔心所有的蔬菜都有一點微苦，是由於它們含有凈化物質。
TIPS：使用食物排毒的人在剛開始的兩天可能感覺不太好，不過不必緊張，人體此時正在進入一種“康復危機”，此時肝臟正在努力去除毒素，會導致頭痛、疲乏。
3、運動排毒法：
對於喜歡運動卻懶得動手做菜或沒有條件禁食的人來說，這是最合適的方法。
(1)每日至少散步30分鐘，做些輕柔舒緩的運動，如慢跑、打太極拳。
(2)練習腹式呼吸：平躺下來，用鼻孔吸氣，然後屏氣，氣流經過腹腔，再慢慢從鼻孔呼氣。
(3)洗桑拿來幫助出汗，10到15分鐘後沖一下涼水澡，刺激血液循環。
(4)運動的同時，要時刻補充水分，也可以喝綠茶，但絕不能喝碳酸飲料。市場上的運動型飲料，在排毒的幾天裡最好不要飲用。
4、美容排毒法：
皮膚是身體排毒的重要途徑，而當體內毒素累積過多時，皮膚也會首先報警。膚色黯淡、幹澀無光、痘痘頻頻、油膩嚴重——這些都是身體中毒的跡象。
(1)身體幹刷按摩
每天洗澡時用絲瓜筋手套對肌膚進行幹按摩，被譽為促進身體排毒的真正妙方。按摩加速血液循環和淋巴液暢通，從而使體內有毒廢物易於沖洗出去。通常可采用圈狀按摩手法，自下而上地對全身施加按摩力，註意按摩方向為肢體末端向心臟方向。
(2)每星期縛1-2次具有排毒功能的面膜，通過肌膚排汗的過程，促進淋巴及血液循環，從而將毒素排出。
5、泡澡排毒法：
泡澡絕對是幫助肌膚排毒的好方法，可將積存在皮下組織內的酸性廢物沖洗掉，將滯留在身體的二氧化碳及不好的物質代謝出來，從而使肌膚變得健康有彈性。天然浴鹽和芳香精油是排毒泡澡的首選，在浴缸中加入浴鹽和迷迭香、茶樹及檸檬精油，會起到不錯的排毒效果大S純自然排毒法最近有一名大廚師教我一種凈化體內的方法。就是早上把燕麥、維吾爾葡萄幹和水煮蛋混在一起吃(不要加水)。剛開始幹巴巴的吃不太習慣，不過連著吃三天就會大便通暢，體內廢物等毒素也會隨之排出。
女人什麼時候需要排毒
1、便秘
如果你排便間隔時間多於3天或3天以上，你可能患上瞭便秘。按照癥狀不同，便秘可分為習慣性便秘和偶發性便秘兩種類型。大腸形成糞便，並控制排便，是人體向外排出毒素的主要通道之一。如果毒存體內，影響脾胃的運行，造成大腸的傳導失常，導致腸道不通而發生便秘。長期便秘，糞便不能及時排出，會產生大量毒素堆積，這些毒素被人體吸收，會繼發腸胃不適、口臭、色斑等其他癥狀，導致人體器官功能減弱，抵抗力下降。
2、肥胖
如果你的體重超過標準體重20%，或體重指數[體重(千克)/體表面積(平方米)]大於24，就屬於肥胖瞭。肥胖是一種營養過剩的疾病，如果長期過量食用高脂、高熱量食品，體內毒素就會滋生，造成機體失衡，引發肥胖。患者除體弱無力、行動不便、動作時氣喘、心悸、怕熱多汗或腰痛、下肢關節疼痛等癥狀外，大多有糖、脂肪、水等物質代謝和內分泌方面的異常。
3、黃褐斑
內分泌發生變化、長期口服避孕藥、肝臟疾患、腫瘤、慢性酒精中毒、日光照射都是黃褐斑發生的原因。每個人都期望自己有嬌好的容顏，可是不知從什麼時候開始，你的臉上出現瞭黃褐或淡黑色斑片，那一片片呈地圖狀或蝴蝶狀的斑片，使肌膚失去瞭原有的水嫩光澤。
4、痤瘡
痤瘡是一種毛囊與皮脂腺的慢性炎癥性皮膚病。各種毒素在細菌的作用下產生大量有毒物質，隨著血液循環危及全身;而當排出受阻時，又會通過皮膚向外滲溢，使皮膚變得粗糙，出現痤瘡。此外，微量元素缺乏，精神緊張，高脂肪或高碳水化合物飲食都是痤瘡的誘因。所以我們不能隻註意“面子”上的功夫，而忽視瞭體內的“環保”。
5、口臭
口臭是指口內出氣臭穢的一種癥狀，多由肺、脾、胃積熱或食積不化所致，這些東西長期淤積在體內排不出去就變成瞭毒素。貪食辛辣食物或暴飲暴食，疲勞過度，感邪熱，虛火鬱結，或某些口腔疾病，如口腔潰瘍、齲齒以及消化系統疾病都可以引起口氣不清爽。
6、皮膚瘙癢
皮膚是人體最大的排毒器官，皮膚上的汗腺和皮脂腺能夠通過出汗等方式排出其他器官無法解決的毒素。外界的刺激、生活不規律、精神緊張、以及內分泌障礙等使皮膚的這種功能減弱就會引發搔癢。慢性胃炎：是由飲食沒有節制，脾胃虛弱、勞逸過度所引起的各種慢性胃粘膜炎性病變，形成一種毒存體內、氣血不通的癥狀。
7、十二指腸潰瘍
憂思鬱怒、肝鬱氣滯的內生之毒，飲食不節，過饑過飽，過食辛辣等物，嗜煙酒帶來的外來之毒都可引起十二指腸潰瘍。
8、腸道易激綜合癥
指腸道對刺激有過度的反應或有反常現象出現，致使血流滯緩，排毒管道不通暢，多種毒素留存體內。主要特征是腹部不適或腹痛、腹脹、腹瀉、便秘。
9、濕疹
多是由消化系統疾病、腸胃功能紊亂、精神緊張，或是環境中的各種物理、化學物質刺激所引起的皮膚炎癥性反應性疾病，它也是新陳代謝過程中產生過多的廢物不能及時排出體內造成的。